头牌福利 | 今夜世界杯!东街看球赛的好地方,竟在这家港式风情的音乐餐吧

发表于 讨论求助 2021-03-03 14:43:00


紧张吗!紧张吗!今晚11点,2018世界杯首场比赛,俄罗斯对抗沙特!牌长办公室的真球迷、伪球迷都已经摩拳擦掌、准备熬夜看球赛了!


一个人看球太寂寞,一群人聚在一起有酒有肉才过瘾!这不,牌长已经找到了福州看球赛的好地方!



这就是位于达明路的我在香港音乐餐吧,走进这里,牌长还真以为来到了旺角卡门,哥哥显眼的照片仿佛带入了上世纪90年代香港电影的黄金时代



▲香港地名被嵌入桌上




处处细节都是香港风情,地标建筑变成了每一张桌子的名字。置身于此,TVB的台词都是张口就来。



我在香港不仅有各种港式老物件,还全都是沙发座椅,体验感非常舒适,在这看着球赛实在是太惬意不过了!


▲看球的屏幕hin多~



店内服务员在世界杯期间全都化身为“足球宝贝”刚从国外回来的她们,性格极其开朗,球星球队都了如指掌!



11点才开赛,在开始之前,不妨跟着牌长先在我在香港用个愉快的晚餐~


鲜嫩爽口鱼



一上桌就惊艳全桌人的超大份烤鱼,重达3斤多,采取的是重庆片片鱼的做法,香味一瞬间就弥漫到所有人鼻中。



精选的优质草鱼,刺少且鱼肉丰腴,极薄的鱼片渗透进了汤汁的浓稠味道,鲜嫩无比。



尽管覆盖了藤椒和小米椒,但丝毫不会辣,鱼的味道是鲜甜而柔软的,对于不太能吃辣的福州人来说是非常适宜的味道了!



配菜内容也很丰富:木耳、腐竹、花菜……与鲜嫩爽口鱼交织在一起,有鱼有肉有菜,滋味香醇!


小龙虾



除了烤鱼,小龙虾是许多人看世界杯的标配。喝上一口啤酒,手抓着塞进去一口龙虾肉,夏日就要这么激情!我在香港的小龙虾也是给牌长很不错的滋味体验。



我在香港的优质小龙虾,正是这个季节最丰腴生长的姿态,虾的块头大、虾肉的肉质也很鲜嫩!麻辣的口感,完全入味的小龙虾,别提有多味美了!


香辣虾



比起麻小,干锅的香辣虾吃起来则要便利许多,味道却是与麻小不同、但滋味一样上乘。



作为一道汁浓、麻辣味浓、肉质紧韧爽脆的名川菜,香辣虾是对得起这个称号的!鲜红的色泽将虾的新鲜袒露的一览无余,浓厚的香气彰显了其鲜美。



块头big到一口吃不下的大虾,吃起来非常的酥脆、入味!


香辣蟹



不输香辣虾的香辣蟹,一样是一道经典的川菜,到了福州选用了海蟹,味道更加鲜美!



一眼看得穿的新鲜蟹肉,全都藏在酥脆的外壳里,秘制酱料的香气却盖不住,撩的牌长的胃无处安放!


经过油炸、爆炒之后的肥美蟹黄,咬上一口让人魂牵梦绕……


椒盐小木刷



一道福州的特色海鲜的做法,椒盐小木刷,也就是椒盐小墨斗鱼,非常的香!



墨斗鱼经过提前腌制,再裹粉油炸,火候刚好才会让口感酥脆的刚刚好不仅是可爱的造型,味道也是让人上瘾的!


歌乐山辣子鸡



这道菜的名字由来是源于多年前在重庆的歌乐山,一家路边小店发明的以麻辣鲜香为主的辣子鸡,一定要用上乘的家养土公鸡以保持其鲜美。



我在香港的辣子鸡就是如此,原汁原味的农家土公鸡,用川产的上乘辣椒、花椒,诱人的食欲一闻便知!



鸡块的味道真是入口酥脆,有干辣椒炸过的清香,味道甜咸适口!


干锅肥肠



被称为“米饭杀手”的干锅肥肠,也是一道吸睛的有名川菜。



诱惑的颜色让人看了就忘不了,筋道十足的肥肠,鲜香滋味,回味而悠长。



吃起来还有一些微焦的口感,超级过瘾!


辣炒花蛤



承包了牌长一个夏天的菜,当属这道辣炒花蛤!我在香港的花蛤个头都不小,每一块花蛤都有肉,绝对不是骗人的空壳!



金灿灿的每一颗花蛤,不仅肉质饱满,还全都渗透了辣椒的鲜辣味道,又香又嫩。



就像嘴馋时候的零嘴食,一口一个花蛤完全停不下来!


辣炒丁螺



世界杯下酒的另一道好菜,绝对少不了这道辣炒丁螺。细腻的丁螺肉,堪称是“盘中明珠”。



牌长认为这里的丁螺味道是真真不错,吮吸一口丁螺的香辣,咀嚼螺肉的鲜美,堪称人间美味了!


时蔬



再多的大鱼大肉,也不及一盘清脆的时蔬应季的生菜,简单、爽口、鲜嫩而让人动容。


水果拼盘



我在香港的水果拼盘也非常值得一说,因为有最亮眼的网红抖音西瓜切法!后悔没打入厨房亲眼见证,牌长只能多吃一点以表遗憾!



香甜的西瓜、应季的荔枝、爽脆的哈密瓜、Q弹的圣女果……闷热出汗的夏天,一边为喜欢的球队捏一把汗,一边就需要水果来舒缓心情!


▲我在香港固定的驻唱,歌声悠扬。

酒足饭饱,继续留在我在香港音乐餐吧,世界杯的球赛已经是争分夺秒,喝上一口啤酒,配上一点烧烤和花生米,靠在舒服的沙发上。



偶尔抬头看到经典的港星照片,好像真的置身于铜锣湾。“你饿不饿?我下碗面给你吃。”“不饿,我在香港看球赛呢!”

 我在香港音乐餐吧 


福州头牌美食专属福利


福利一


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3-4人世界杯看球套餐!

原价270元

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有效时间

2018年6月15日-6月30日

不与店内其他福利同享




福利二


头牌粉丝专属福利

我在香港喊你看球啦!

(本福利请到店详询)




福利三


文末底部留言说说

 #今晚在哪看球赛# 

留言前20名随机抽取2名

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 神秘福利*1份 

(神秘福利可能是红包、代金券、霸王餐…)

留言请按照要求

否则是不会被牌长选上的哦

截止时间:6月16日12:00整


1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!

 我在香港音乐餐吧 

地址:达明路美食街19号中国人民保险对面

电话:0591-87511900

营业时间:17:30-02:30


探店 | 第209期

编辑:麟

视觉:鹤轩

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