对于吃货来说，美食是旅行中很重要的一部分，每到一个目的地，若不品尝当地美食就算不得圆满，而最地道最能代表一个地方风味的美食往往不存在于高大上的餐厅，而是遍布于各大美食街的小摊小店，下面,小编将为您盘点值得一去的十大美食街及其特色美食，让你在旅途中能“大饱口福”！
No.1 四川成都锦里
传说锦里早在秦汉、三国时期便闻名全国，被誉为成都版“清明上河图”，在这条街上，浓缩了成都生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力。
四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味，锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃又有的看，可谓“好吃看的见”。
凉糕▼：甘甜、爽口的凉糕，是利用糖、豆沙、江米等材料做成糕点后冰起来，然后切块就成了糯米凉糕，是夏天的消暑点心之一。糯米凉糕口味众多，做法也不大相同，其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味等，浇上传统的红糖水，甜而不腻，炎热的天气吃起来会感到十分清凉。
叶儿耙▼：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。用糯米粉面来包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。吃上一口便感清香醇甜，咸鲜味美.
伤心凉粉▼：据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。佐料色泽鲜亮，凉粉爽口滑嫩，小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕，越吃越伤心”，一定要再来碗甜甜的冰粉才能化解。锦里的伤心凉粉酱料足，价格实惠，如此辣而鲜香的小吃，“伤心凉粉”或许应解释为“吃不着才伤心的凉粉”。
钵钵鸡▼：在成都方言中，举凡土陶制作的罐、盆、大碗统称“钵钵”。“钵钵鸡”从乡野走进大都市，基本保留麻辣鲜香的内容，形式却发生很大变化——盛菜器皿由土罐升格为彩釉陶器，为卫生计，不再由顾客自选，改为以竹签分鸡身各个部位穿成串出售。吃钵钵鸡的最佳搭档是奶汤面——钵钵鸡肉的鲜辣与奶汤面的醇和相得益彰，教人禁不住感叹成都人真会过小日子！
No.2 云南丽江古城四方街
四方街位于丽江古城中心，明清时期，这里是滇西北商贸枢纽、茶马古道上的交易中心。无论昼夜，四方街都是丽江古城最热闹的地方，白天，游人们在此流连、当地人在此聚会，每天下午一群穿着民族服装的纳西老太会在这里打跳；晚上，这里是游人的天下，你可以围着篝火跳锅庄，也可以跟着流浪歌手的节奏一起摇摆，随心所欲自由自在。四方街由五彩石铺砌，平坦洁净，晴不扬尘，雨不积水。四方街旁的新华街就是丽江著名的酒吧街，每天晚上，酒吧街上灯火通明，游人如织，一片欢乐。
古城中心的四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅米线、过桥米线等，因此这条街又有“丽江米线街”之称。
小锅米线▼：米线风靡整个云南省，是深受各族人民喜爱的风味小吃，且吃法多样，凉热皆宜。米线是经过大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。所谓的小锅，比碗大不了多少，红铜材质，小锅里舀上高汤，待汤煮沸后，加上剁肉帽子、豌豆尖、酸腌菜、油辣椒和酱油，最后再放米线入锅．一碗小锅米线就做成了。微微的、恰到好处的一点酸味、鲜味、甜味和辣味，深得中庸之道。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色，有民谣曰：“米线摊前吃米线，热的放汤凉加蒜，阿妹要的油辣子，嘴巴吃个红圈圈。”
丽江粑粑▼：位于祖国西南边疆的丽江，居住着勤劳的纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中，创造出多种食品，其中尤以丽江粑粑闻名滇西一带，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。其色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，有的加喝酥油茶，更是其味无穷。
鸡豆凉粉▼：鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。 几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑吃凉，寒吃热，凉吃拌以酸醋酱油调料之类，能消暑开胃、止车晕浪；热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄、佐以调料，虽然其貌不扬，但味道质地却极其细腻爽滑、适口，是下饭佐酒的一道风味好菜。
腊排骨火锅▼：丽江腊排骨是用猪排骨加大量食盐腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放到可以滤水的木桶中，经约15天腌制后，盐味深入骨髓，骨头与肉的味道融在了一起，水分被大量腌出来，这时，肉的香味还不足；经食盐腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后其味道变得“腊味十足”了。上好的腊排骨，应干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑，闻起来有股淡淡的肉香。
No.3 广西南宁中山路
南宁中山路历史悠久，美食众多，是一条用脚从头走到尾不超过5分钟、用嘴却可能让你念叨好几年的小吃一条街，它给人的印象是“晚上似天堂白天如草房”，南宁人宵夜最喜欢去此处，从南宁传统的小吃，到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的大肠包小肠 、蚵仔煎等应有尽有。南宁中山路也被誉为南方“香港小吃街”，自从中国东盟博览会在南宁永远落户后，中山路，更是荟萃了东盟十国的特色小吃。
酸野▼：南宁有句俗话，“英雄难过美人关，美女难过酸野摊”，当地人把木瓜、菠萝、萝卜、苹果、李子、莲藕、芹菜等等你想得到的和想不到的蔬菜瓜果洗净切块放入罐子，用醋、辣椒、白糖等腌制一下，吃起来酸、甜、咸、香、脆、鲜，到了南宁不能不吃的就是这酸野。
铁锅饭▼：用黑乎乎的铁锅烧煮出来的，特别香喷喷，每锅都是当场制作的，所以等待的时间也比较长。米饭经过肉汁的渗透非常有味，但是也有点咸，吃完了正好去喝甜品。桌上的豆豉辣椒味道不错，配在一起吃，简直就是美味。推荐中山路口皇都旁边的那家。
异域小吃▼：如越南春卷、印度飞饼等，都颇受欢迎。如印度飞饼就曾有央视来采访过，在中山路上是一大特色亮点。做饼的人如舞动丝带般舞动薄薄的面饼，围观的人都忍不住惊叹。
甜品▼：冰神在南宁有不少分店，属中山路这家总店为人气。推荐香芋西米露，芋头香浓软糯，还有姜汁撞奶、芒果小元子等都很不错。
海鲜▼：南宁的海鲜大部分是从北海运来，虽比不上在海边吃刚捕上的那么新鲜，但这儿海鲜的个头和新鲜度也是内陆城市所不能比的。
No.4 南京夫子庙小吃
夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃之一，列四大小吃之首。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。秦淮风味小吃历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝（八道点心）叫绝。
秦淮八绝▼：南京夫子庙有七家点心店制作的八种小吃，因工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。
“秦淮八绝”的八套小吃品种为：第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴，第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包，第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面，第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺，第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋 。
回味鸭血粉丝汤▼：鸭血粉丝汤店在南京遍地都是，回味堪称“老字号”，南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美，粉丝筋道、有弹性；里边的鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量实在，味道也不错，是游人必吃之食。他家还有汤包搭配着吃正好。
唐字臭豆腐▼：这家的臭豆腐在南京很有名气，上过南京各大报纸，南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓。
No.5 山东青岛中山路劈柴院
名副其实的美食一条街，青岛的美食各式各样，有肉嫩鲜美的海鲜，有诱人可口的甜点，还有香气扑鼻的各式烧烤，每每想起这些美食，不禁总会让人垂涎欲滴。主街上多是酒馆、饭店，除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店，还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是以卖熟肉为主，有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。据说，这条街上的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑很出名。
劈柴院豆腐脑▼：用青岛人的话说，这个豆腐脑没有给青岛人丢份。无论是外来旅游者还是青岛当地的朋友，对这个小店都是赞不绝口的。狭长的一间小店，当早上周边还是静悄悄的时候，这里已经差不多满桌了，听说早上的队伍排的可谓是壮观，它家的豆腐脑相当嫩滑，浸在勾芡过的卤汤里，咸香可口，酥脆的火烧和萝卜馅饼也很好吃。
高家锅贴▼：高家锅贴是不得不提的一家特色小吃，在青岛，和老沧口锅贴齐名的就是劈柴院锅贴了，这里面，高家锅贴又是其中最有名的！外面的皮煎得酥脆，馅也够实在！
No.6 陕西西安回民小吃街
西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街作为西安风情的代表之一，其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！
牛羊肉泡馍▼：西安的风味美馔，历史悠久，以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。一年四季皆可食用，冬季最佳。
麻酱凉皮▼：凉皮是陕西特色小吃之一，特点是鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍，以大量芝麻酱作为调味主料，味美无穷。
No.7 福建厦门中山路步行街
厦门中山路步行街是不能错过的购物美食天堂，在这里，你不仅能够品尝到厦门最地道的美味小吃，还能购买到丰富多样的纪念品。 不论往昔还是如今，人们一提及厦门，就言必中山路，好似纽约的曼哈顿、东京的银座、香港的中环、北京的王府井、上海的南京路。到厦门，中山路是不能不去的，因为它代表了厦门的繁华，富有和时代韵律。
局口拌面▼：据说已经有十几年的历史了，晚上才营业，拌面加了很多花生酱，吃起来味道浓郁扑鼻，吃一口，满嘴的花生香，可以让你回味好久，此外，他家的海鲜汤也很鲜甜。
土笋冻▼：土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是泉州民族英雄郑成功。它含有胶质，主原料是海星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，味道鲜美，营养丰富，滋阴降火，美容养颜。
蚵仔煎▼：蚵仔煎发源于闽南泉州，是福建闽南，台湾地区，广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
No.8 上海城隍庙
上海的城隍庙始建于明代永乐年间，以经营各种上海风味小吃知名，在城隍庙美食街这一带，可称得上是小吃的王国，除了本土特色的小吃，在城隍庙这一带还洋溢着来自各地不同的特色滋味，各式诱人的滋味都在不断诠释着“老庙小吃”、“海派菜点”的内涵。
绿波廊的特色点心▼：绿波廊是上海的招牌餐馆之一，建于明嘉靖年间。以海派菜式著称，以选料精细、烹饪考究、特色鲜明而享有盛誉，主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼”。绿波廊酒楼以国宴、船点著称，以接待世界政要、国宾名流多而享誉海内外。
松月楼的素菜包▼：城隍庙春风松月楼素菜馆的著名小吃，已有70多年的历史。松月楼是融京帮风味、苏帮风味、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，其色洁白，馅心青脆，饱满松软，清素油润，香鲜适口，十分受人欢迎。
南翔小笼▼：南翔小笼原名南翔大肉馒头，也称为南翔小笼包、南翔小笼馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。
No.9 北京簋（guǐ）街
这是一条24小时营业的美食街，这里的小店极其适合三五好友把酒言欢，店面不大，装修陈旧，却总有那么几道小菜令人回味无穷，香辣蟹、水煮鱼是簋街长盛不衰的名菜；烤鱼、羊蝎子、红焖羊肉则是簋街率先推出的特色菜；而麻辣小龙虾更是簋街吸引过往食客的招牌菜。在这条长不过1.5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。
东兴楼▼：东兴楼是簋街最有特色的鲁菜馆。它装饰讲究，餐具是象牙筷、银勺。由于选料精细，烹调技艺高超，成为北京“八大楼”饭庄之首。这里的酱爆鸡丁和油爆双脆是两道传统名菜。
晓林火锅▼：晓林火锅是簋街中很有名气的店，这里的座椅都来自火车上专用的座位椅，坐在上面有一种回家的感觉，所以大家都称晓林为“火车吧”。在这儿您不但能品尝到美味的火锅，还能体验到思乡的亲切和舒适。这里的自制饮料也是很有特色的，如山楂果汁、菠萝汁等。
胡大饭馆▼：胡大饭馆是簋街生意最火的店铺之一，因为这里有号称簋街上最好吃的——麻辣小龙虾。面对着一盆鲜红的、令人垂涎欲滴的“麻小”，会让您忘记所有的不愉快，一心只想品尝这人间美味，吃起来就是舒服、痛快。
No.10 湖北武汉户部巷
汉味小吃第一巷，位于武昌自由路，是一条长150米的百年老巷，其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候，这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。
热干面▼：武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品，传统的武汉热干面，要数蔡林记热干面最为正宗，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后，就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去，尤其是芝麻磨碎了掺在酱里，特别诱人。
面窝▼：武汉人“过早”常用品之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。用优质粳米，黄豆作配料，色泽金黄，香味四溢，口感外酥内嫩，令人回味无穷。其中金包银家的面窝最出名。
糊粉汤▼：一种用鱼骨熬成的汤搭配的米粉，不同于任何其他米粉，它非常的浓稠，并且加有足量的胡椒，油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择，米粉的弹性，油条的清脆，糊粉汤的浓鲜，搭配起来，让人有畅快淋漓，欲罢不能之感，其中徐嫂鱼糊粉比较出名的。
豆皮▼：武汉著名小吃，迄今已有40年的历史。以糯米为主，配上肉丁、鲜蛋、鲜虾，油煎后食用，外脆内软、油而不腻。
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