34度高温探访小巷小吃,这些小味道也是沈阳一绝

发表于 讨论求助 2022-04-19 19:23:57


【大巴山麻辣面】

今天沈阳高温34度。盛京美食小编走访沈阳小巷小吃,发现有不少好去处。先看这家店,门口挂的腊肠就是活招牌,勾魂儿一样,路过不进去来碗面都难受。别嫌弃大巴山现在的店面不大,知足吧亲,以前开在工农路早市的时候,门口端着吃的都有。

老板一家都是四川本地人,店内的调料也是四川发货,除了麻辣面,腊肠也是店里的特色,切成薄片装盘,每片都夹着麻椒,嚼在嘴里保证瞬间麻了整个舌头,别提多刺激。

吃货贴士:麻辣面¥7元/碗,腊肠¥80元/斤 ¥20元/盘,营业时间:08:00-20:00

地址:大东区工农路265号

Tel:024-88903645


【小红房麻辣香串】

一家专注炸串20年的老店,沈阳人对撸串儿的热情真是一年四季永不变。


有人说小红房的环境是一如既往的差,价格一如既往的贵,串儿却一如既往的香。附近上班上学的年轻人中午休息常到店点上两个鸡排一份麻辣拌,有的吃一份打包一份,最受欢迎的是鸡排和牛排,不大,但是肉却实实在在的厚,鸡排咸,一般中午卖完就拉倒,一天不再进货,够牛。奔着鸡排来的常常会扑了空。



吃货贴士:鸡排¥3元/串,牛排¥3.5/串,卖完不补货,想吃赶早。

地址:十一纬路二经街詹师傅香辣蟹对面

【松明烤肉】

猫在胡同里的明星店,谁会想到胡同里的小馆子会晚晚爆满,挤得厕所门都进不去?从没出过团购,也从没做过宣传,就这么静静的火着。


老式泥炉,炭火超旺,烤肉的时候可不能直眼儿,稍不注意肉就糊了,蘸料是最传统的芝麻酱白糖。黑椒牛肉、澳洲肥牛和外筋桌桌必点,煎明太鱼上面铺天盖地的芝麻真够大方,常客都知道,来松明吃饭可不能喝太多啤酒,不然上个厕所都得翻山越岭,生怕刮了别桌的盘子。



吃货贴士:黑胡椒肥牛¥56/例(大)¥28/例(小),煎明太鱼¥24/例,可以提前订桌,但一定准时到,烤肉分大盘小盘,酌情选择。

地址:和平区南七经街22号

Tel:13998218857

【刘大肚子酸菜坛肉】

十余年历史的老店,店如其名,老板还真是个大肚子,虽然吃惯了洋快餐,但在东北,快餐还得整点儿硬菜。


客人们一进店门,都心照不宣的“老板来一份儿!”,标准套餐是酸菜坛肉各一碗,米饭管饱。酸菜虽然是用肉汤熬制,然却丝毫不见油腻。细想一下这个搭配还挺科学,坛肉吃多了来一口酸菜汤,解腻又可口。冰柜里有格式小菜,光拌豆腐就三种口味。小店24小时营业,方便司机师傅们随时吃到热乎饭菜,当之无愧最仁义。



吃货贴士:酸菜坛肉套餐¥15元/份,小菜¥3-15不等,24小时营业。

地址:沈河区沈州路220号(新海韵KTV对面)

Tel: 024-62468034

【胖姐糖烤鸡架】

提胖姐,沈大的学生没有不知道的,南北校区各一家,北校区的是总店,以前也是个小亭子,后来发展成店面。


一到晚上小店迅速被莘莘学子们占领,碰见熟人那是常事儿。夏天连小河边儿都摆满桌子,后半夜想起来了随时来一场说走就走的撸串儿,学生们来去自如好像学校食堂一样。


烤鸡架是一绝,甜甜的,都是奔这口儿来的,其他的比如烤脆骨和烤花卷儿也都深受欢迎,上菜速度很快,价格也公道。

吃货贴士:糖烤鸡架¥1元/串,鸡架脆骨经常卖完缺货,想吃尽量赶早。

地址: 大东区望花南街21号沈阳大学南北校区高架桥下


编辑东方 来源盛京美食采写、综合沈阳微生活沈阳吃喝

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