方便的快手菜,下班到家七点了,做一盘蒜薹鸡蛋炒豆干,加一碗米饭,吃得心满意足,色泽漂亮,口感也非常棒,大家可以试试。
食材:蒜薹1小把、豆干3块、鸡蛋2个、盐半勺、酱油1勺。
做法: 1、食材备好。
2、蒜薹洗净切段,豆干清洗干净,切成与蒜薹粗细差不多的条。
3、鸡蛋磕入碗中,打散。
4、锅热油炒鸡蛋盛出备用。
5、锅中倒少许油,豆干入锅中,将豆干煸炒几下。
6、倒入蒜薹加入少许酱油和盐翻炒。
7、最后将鸡蛋放入同炒入味,即可出锅盛盘。
8、来碗米饭,香香哒。
最新经典菜谱查询
1. 进入公众号「每天教您一道菜」
2. 点击屏幕左下角小键盘
3. 回复以下内容如“早餐""炖菜"
早餐/午餐/晚餐/夜宵
家常菜/创意菜/下酒菜/私房菜/家宴
蒸菜/炖菜/红烧菜/凉拌菜/火锅/麻辣烫
白菜/豆腐/芋头/洋葱/茄子/土豆/西红柿
南瓜/香菇/带鱼/排骨/五花肉/虾/鱼/沙拉
油爆虾/啤酒鸡翅/酸辣土豆丝/土豆炖牛肉
回锅肉/红烧肉/蒜香鸡翅/红烧鸡爪/排骨
糖醋鱼/鱼香肉丝/鱼香茄子煲/香煎带鱼
泡菜/丸子/汤/莲藕腔骨汤/鱼头豆腐汤
馄饨/油条/炒面/卷饼/饼/粥
面条/饺子/包子/馒头/炒饭
养胃/排毒/补血/补钙/补脑
美食秀
↓点下面阅读原文看更多经典菜谱