5日,,,方便食品,糕点,酒类,肉制品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,蜂产品,水果制品,特殊膳食食品和食用农产品等11类食品556批次样品,抽样检验项目合格样品538批次,不合格样品18批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
从抽检的总体情况看,本次抽检炒货食品及坚果制品45批次,不合格样品2批次。方便食品36批次,不合格样品3批次。糕点26批次,不合格样品3批次。酒类38批次,不合格样品1批次。肉制品20批次,不合格样品1批次。食用油、油脂及其制品18批次,不合格样品1批次。蔬菜制品113批次,不合格样品1批次。食用农产品156批次,不合格样品6批次。蜂产品34批次,水果制品35批次,特殊膳食食品35批次,均未检出不合格样品。
宁波市鄞州下应美购超市销售的标称厦门好士多食品有限公司出品、龙海市真好意食品有限公司生产的青豆(蒜香味),酸价(以脂肪计)检出值为5.2mgkoh/g,比国家标准规定(不超过3mgkoh/g)高出73.3%。
吉林省长春市九台区城西幸福之佳仓储超市销售的标称吉林市亿发食品厂生产的香板栗饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.611g/kg,比国家标准规定(不超过0.5g/kg)高出22.2%;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.5,比国家标准规定(不超过1)高出50.0%。
深州市宏帅百货商店销售的标称石家庄市好兄妹食品有限公司生产的菠萝果粒面包,酸价(以脂肪计)检出值为6.2mg/g,比国家标准规定(不超过5mg/g)高出24.0%。
四川省成都市双流区名品酒水经营部销售的标称贵州省仁怀市茅台镇华台酒业有限公司生产的迎宾级封坛原浆酒(浓香型白酒),酒精度检出值为46.5%vol,比国家标准规定(51%vol-53%vol)最低值低8.8%。
福州诚达黎明百货有限公司东街分公司销售的标称中山市黄圃镇今荣肉类制品厂生产的香肠(猪肉大豆蛋白肠),氯霉素检出值为1.36μg/kg。国家标准规定不得检出。
海南大润发商业有限公司销售的标称海南新意农业旅游开发有限公司生产的噜吽浓香花生油,黄曲霉毒素b1检出值为54.9μg/kg,比国家标准规定(不超过20μg/kg)高出1.7倍。
京东福智食品专营店(经营者为常州市福智电子商务有限公司)在京东商城(网站)销售的标称常州市金坛区直溪恒孚制品厂生产的腌雪里蕻,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,比国家标准规定(不超过1)高出30.0%。
四川省成都市成都龙泉吉选超市有限公司销售的标称来自成都天泰生态农业有限公司的鲜鸭心,氧氟沙星检出值为9.71μg/kg。国家标准规定不得检出。
四川省乐山市梅西商业有限公司乐山分公司销售的标称来自乐山袁氏新农人电子商务有限公司的袁氏新农人黑鸡蛋,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为5.56μg/kg。国家标准规定不得检出。
北京市昌平区北京聚福海源食品配送中心销售的标称来自北京郭玉明水产经营部的皮皮虾,镉(以cd计)检出值为1.8mg/kg,比国家标准规定(不超过0.5mg/kg)高出2.6倍。
北京市昌平区北京天天顺心商贸中心销售的标称来自北京郭玉明水产经营部的面包蟹,镉(以cd计)检出值为2.6mg/kg,比国家标准规定(不超过0.5mg/kg)高出4.2倍。
北京市大兴区北京物美大卖场商业管理有限公司大兴店销售的标称吉林省长春市九台区龙嘉镇士强蛋鸡养殖农民专业合作社生产的康安至珍柴鸡蛋,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为112.2μg/kg。国家标准规定不得检出。
上海市浦东新区川沙新镇浪源进口食品连锁加盟店销售的濑尿虾,镉(以cd计)检出值为1.88mg/kg,比国家标准规定(不超过0.5mg/kg)高出2.76倍。
,对抽检中发现的不合格产品,已通报相关省市依法予以查处,并要求上述食品生产企业所属省(市)食品药品监督管理局责令企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令相关省市食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险;要求相关省市食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。相关省市级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,。