最火热的盛夏，最干净的天空，最葱郁的树木，最炙热的情感……所有关于夏天的一切，看起来都是无比真实而美好，但是对于吃货而言，最喜欢夏天，无非是因为最喜欢这个季节不胜枚举的的美食。
夜市的小龙虾抓住了来来往往路人的胃，很少有人能经受得住如此美味的诱惑，吃虾虽好，可是食用不当可就悲催了。
最近，有位张女士吃了隔夜的小龙虾，感到身体非常不适，躺在担架上被送去急诊，还一度出现意识模糊的情况，险些进入昏迷状态。
根据张女士的丈夫描述，张女士将没有吃完的小龙虾放进了冰箱，第二天热好了之后再吃，没想到导致了身体不适。幸好张女士经过紧急救治，身体在慢慢恢复中。
近期，小龙虾食用错误的事情频发，天气炎热，加上梅雨季节，这样高温、高湿的环境下，细菌更是活跃起来，非常容易繁殖。
医生指出，“相比隔夜饭菜，小龙虾因为蛋白含量更高，细菌滋生更快，几分钟就能繁殖一代，加热了也很难杀灭！”
吃小龙虾还要注意，小龙虾体中的重金属大部分是达标的，且集中在头部，切勿误食。
此外，海鲜还是能吃多少就做多少，隔夜的食物要特别慎吃！像螃蟹、鱼、虾等水产品，放置时间久了，也会对身体有害。
螃蟹作为不能错过的美食之一，食用时也有需要注意地方。
不能吃死螃蟹，螃蟹在死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，并且会随着死亡时间延长而累积。死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌的生长。
不煮熟不吃，螃蟹体内往往会滋生大量细菌，不可贪恋美味而生吃，就拿煮螃蟹来说，一定要煮熟蒸透，高温杀菌。若是煮熟的螃蟹吃不完，也不要存放长时间后食用。
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