我是荆城捕快的阿七，荆州是个很特别的城市，除了本帮菜做得出色，来自全国的美食，都能在这里找到身影。
我外地的同学说，荆州的夜生活最迷人，就算待上一个月，每晚的菜色都可以不重样。五一路的羊杂，红星路的海鲜，朝阳的烧烤，四机厂的臭干子。消费便宜房价不高，简直就是吃货的天堂。
但有一个地方，提起它只想到夜夜笙歌和如云的美女，反而让人忽视了美食的存在。
说真的，去玉桥别只想着看美女！先饱餐一顿，绝对不虚此行。
让我对玉桥美食产生浓厚兴趣的，就是这家神玛海鲜烧烤。不卖垃圾四个字的耿直，深得我心。就冲着股真实，也要进去尝尝。
神玛海鲜烧烤，来自武汉，口味和风格一样合适荆州人的挑剔味觉。
老板跟我说，不卖垃圾是神玛给顾客的保障，因为神玛的食材都是每天直运到店内的，不会拿那些半死不活的海鲜糊弄人，绝对能保证新鲜度。
一家把自己经营理念印在招牌和服装上的店，果然是不一般，很有追求。
神玛海鲜烧烤店内没有华丽而繁琐的装饰，也没个性而昏暗的灯光，整个环境非常雅致，灯光明亮，乳白的墙面简洁大方。
我想，能在优雅浪漫的环境中品尝一下纯正的海鲜烧烤，也是一大人生趣事。
生蚝刺身
第一次来神玛海鲜烧烤，我一眼就看中了作为店内招牌菜的法国特级生蚝。
把蚝肉一口扒进嘴里，还会有海水的咸味，咬开蚝肉会有脆嫩的感觉。
一片柠檬点缀在肥美饱满的生蚝上，散发出生蚝淡淡的鲜甜味和柠檬隐隐的清香，饱满的汁水洒在饱满的生蚝肉里，碰撞出生蚝最美妙的味道。整口的海香四溢，满满的都是幸福感！
蒜蓉生蚝
如果吃不惯生的蚝肉，这道蒜蓉烤生蚝，你一定不能错过。
其实我一向很怕点这类烤熟的生蚝，万一厨师手一抖没烤好，生蚝就会变得特别干，蒜蓉的汤汁完全不能融进去，吃生蚝就像在磨牙。
但是，神玛海鲜烧烤的蒜蓉生蚝没有想象中那样缩水严重，蒜蓉的鲜甜汤汁配合烤到软烂的生蚝肉，一口下去，回味无穷。
椒盐琵琶虾
神玛家的得意之作是在网络上爆火的琵琶虾，也就是皮皮虾，只不过神玛的皮皮虾个头更大，肉质更鲜嫩。
椒盐皮皮虾配上秘制酱汁和佐料，肉质Q弹可口，外壳酥脆焦香，一剥开虾壳里面都是饱满的虾肉，吃一个皮皮虾，恨不得把每根手指都舔上一遍，非常的入味。
烤带子
比起小而干的扇贝，烤带子会是更多人的选择。一般烤带子都会选择与蒜蓉、粉丝搭配，神玛海鲜烧烤的配菜像是不要钱的，放的非常丰富。
正是因为这配菜的丰富，才使得带子肉的味道不那么单一，肉质紧实，回味还有些清香。
香辣花甲
香辣花甲算是我很喜欢的一道海鲜了，但是有些店卖的花甲经常会吃到沙，一般这种时候我都会有满满的嫌弃感，总觉得是店家没有弄干净，不仅影响口感，还影响心情。
神玛海鲜烧烤的花甲新鲜、没有沙、个头还大！肉质非常鲜美，值得我吃完再打包一份带回家。
铁板虾滑
长这么大，还是第一次知道虾滑可以做成铁板的！从来都是吃火锅里的虾滑，火锅底料味。
神玛家的铁板虾滑真是一绝，外酥里嫩，完美保留了虾滑的Q弹，喜欢吃虾滑的，一定会对这道菜赞不绝口！
铁板基围虾
如果不喜欢太干的虾仁，还可以尝试这道铁板基围虾。虾肉十分嫩滑，点缀蒜蓉、孜然、香葱、辣椒等佐料，焦香四溢。铁板的制作方法保留了虾本身的甘甜，而佐料的加入使口感更丰富，简直就是对吃货的一记暴击。
碳烤大腰
这道碳烤大腰，绝对是神玛的一大特色，不吃内脏的我也一秒爱上，完全没有腥味，只有腰子特有的香味，香香脆脆，绝对满分。
大腰子本是新疆菜，神玛在这道菜的做法上保留了原有风味，更适宜荆州人食用。大而厚的腰子，外焦里嫩，一口下去，充盈口腔，非常满足。
肉筋
这是我第一次在荆州夜市上吃到肉筋，武汉的烧烤摊上，肉筋是必点菜品。比一般的瘦肉更有“嚼头”，但同时对火候的要求更高，如果火候得当，更能表现出外皮的酥脆和肥肉的爆浆。
烤米粉
这道主食我一定要好好介绍！荆州的夜市摊上，一般只有炒米粉，烤米粉同样源自武汉，用烧烤的方式烹制米粉，更香更入味，绝对有耳目一新的感觉，不知不觉就能吃完一份，强烈推荐！
秋季新品：香辣蟹
秋天到了，又到了吃大闸蟹的季节，当然神玛家也不会漏掉大家的心头爱。
神玛家的香辣蟹，精选大个头的清水母蟹，黄多肉嫩，香辣入味，爱吃螃蟹的你，一定要尝尝。
海鲜大锅锅
爱吃海鲜的人有福了，神玛家，海鲜除了可以做烧烤，一样有烩锅供大家选择，这道海鲜大锅锅里，有梭子蟹，牛蛙，基围虾，花甲，鱿鱼，还有鸡爪！
光听这些食材我口水都要流下来了，全部选用新鲜的活海鲜，满满一锅都是大海的味道！
神
玛
除此之外，神玛烧烤还有很多特色的烤物，蜜汁鸡翅、烤鱼尾、鸡肫、鱿鱼等等，这一时半会也说不完。
阿七奉行实事求是的态度，觉得还是你们自己去品尝一下会更好，万一说我骗人呢，那我多亏啊。
就像上千年的楚文化为荆州积累的丰厚底蕴一般，荆州夜市包含的是，每一位荆州人努力生活的热情。
没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有那肯定不是新鲜又丰富的神玛海鲜烧烤。
文末福利
凡是荆城捕快的粉丝在神玛海鲜烧烤用餐，所有烧烤类菜品均可享受 7.5折优惠。
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餐厅地址
沙市区长港路12号（玉桥金超大酒店旁）
订座电话
13872307148
客服二维码
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文丨阿七
图丨杨姗、神玛海鲜
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