第二类，素菜类 ，介绍四种食物：茄汁菜花、松软玉米、酱秋葵。
茄汁菜花：
1、准备菜花一个，自制番茄酱适量。盐微量，把菜花摘成小朵洗净。2、锅里加核桃油，小伙加热，倒入自制番茄酱，翻炒均匀，再倒入菜花，加盐翻炒均匀。
松仁玉米：
1、准备玉米一根，胡萝卜半根儿，豌豆适量，松子适量，核桃油少许，盐微量。把玉米粒掰下，和豌豆一起洗净，胡萝卜洗净，去皮切丁，把玉米豌豆，胡萝卜丁，用开水烫熟，松子剥壳取仁。
2、在锅里加入核桃油，倒入所有的食材，加盐翻炒均匀，松软玉米粒就做好了。
酱秋葵：准备适量的秋葵。番茄酱适量。把秋葵洗净后去头尾，上锅隔水蒸软，约十分钟盛盘，搁番茄酱蘸食。
小炒柚子皮：
1、准备，香葱一棵，柚子皮适量、核桃油适量，白糖适量，蚝油适量。
2、把柚子皮切除最外面的一层皮，把白色的瓤切成小块。开水烫完以后继续用清水浸泡，挤出水分重复三次。
3、香葱去根洗净，切成葱花，锅里倒核桃油，大火加热以后，倒入柚子皮。然后耗油、白糖小火翻炒均匀，撒葱花，两分钟以后盛出。
第三类：汤羹类：介绍四汤三羹：绿豆汤、芦笋浓汤、芦笋浓汤、鲫鱼豆腐汤、银耳莲子羹、美味鸭羹、胡辣海参羹。
绿豆汤：
1、绿豆50克，绿豆洗净后用清水泡两小时，放入高压锅，加清水，没过绿豆三厘米，煮煮成汤。
2、你都不能用铁锅。煮的过程中不能加锅盖。
芦笋浓汤：
1、准备土豆一个、鸡汤一碗，芦笋五根，牛奶适量，胡椒粉适量，核桃油少量，盐微量。
2、土豆洗净，去皮切块，芦笋洗净，去皮切段，把芦笋尖用开水烫熟。其余部分和土豆一同放入锅里，加鸡汤煮熟。
3、再把煮熟的芦笋与土豆跟鸡汤一起放入搅拌机打成浆，倒回锅里加牛奶，胡椒粉、盐，小火慢煮成浓稠汁。
4、盛入碗里，用芦笋尖做装饰。芦笋浓汤就做好了。
银耳莲子羹：
1、银耳三朵，莲子五粒，枸杞三粒，冰糖两粒。把冰糖以外，所有食材用清水浸泡。
2、银耳去根以后撕成小朵，跟莲子一起放入高压锅加水没过食材，三厘米煮汤。
3、汤煮好后焖半小时再放入铁锅，放冰糖枸杞小火熬至冰糖融化，汤汁浓稠，盛入碗中，银耳莲子羹就做好了。
美味鸭羹：
1、准备鸭胸肉一块，土豆淀粉少许，把鸭胸肉去皮后洗净，用开水烧烫过后剁碎末，投入锅中加水，没过鸭肉，大火煮沸后转小火慢煮，鸭肉转白加淀粉调匀成羹。
胡辣海参羹：
1、准备新鲜海参一个，猪里脊肉一块，鸡蛋一个，冬笋一个，香菇两朵，胡椒粉适量，核桃油适量，淀粉适量，盐微量。
2、用剪刀剪开海参肚子，把内脏去除干净，用水冲洗，放入锅中，加清水小火煮至海参变软，捞出切丁。
3、猪里脊肉洗净切丝，鸡蛋洗净后磕入碗中，搅打均匀，香菇用泡发后切末，冬笋去壳洗净切丝。
4、在锅里倒核桃油，大火加热，放猪肉丝，冬笋丝，香菇末煸炒。加入海参丁、盐翻炒均匀，加水没过三厘米，煮沸后浇入鸡蛋液，加胡椒粉、淀粉，调匀成羹。
第四类：主食 海鲜炒米粉
海鲜炒米粉：
1、准备米粉一把，大蒜一瓣儿，圆白菜一片，胡萝卜1/3根，虾仁三个。蛤蜊三个。
2、先蛤蜊在清水中浸泡两小时，吐净泥沙。
3、米粉在清水浸泡到软切成段，胡萝卜洗净，切丝，圆白菜洗净后手撕成小片，大蒜切末。
4、在锅里倒核桃油，大火加热，放入蒜末炒香放入蛤蜊、虾仁、萝卜丝，加蚝油料酒炒匀，再放入米粉和圆白菜翻炒均匀。
第五类：创意菜：酸奶香蕉船
酸奶香蕉船：
1、准备香蕉一根，猕猴桃一个，草莓一颗，蓝莓适量，酸奶适量，凉开水，微量盐。
2、把香蕉去皮对半切开，放在盘子的两边，坐船舷。
3、猕猴桃去皮切小块，草莓去蒂后用淡盐水泡十分钟，切小块。
4、两者用凉开水洗净，和蓝莓放两条香蕉之间，浇上酸奶，酸奶香蕉船就做好了。
五类适合2-3岁宝宝的食物具体做法就介绍完了。下面介绍这个月的注意事项：
1，鱼刺、贝壳、虾壳的处理：让鱼肉等食物单独咀嚼，不要跟其他食物混食。选择鱼类的时候注意多刺小刺的尽量不要买。
2，制作菌类食物要注意新鲜度，产生粘液、变色的不要给宝宝吃。
3，坚果：坚果富含不饱和脂肪酸，多给宝宝吃，尽量选择原味的，避免过度摄入调料。坚果容易引起吸入引起呛咳，要揉碎了给宝宝吃。
4，在辅食加入了盐和糖等调料以后，宝宝会变得挑剔，所以要不断变换口味、颜色、形状甚至是餐盘，让宝宝有新鲜感。
5，出外就餐：这是教会宝宝社交礼仪的好机会，提前告诉宝宝：我们会跟什么人一起用餐，希望宝宝做到什么，一旦宝宝没有做到，温和而坚定地带宝宝离开餐厅，不要训斥宝宝，态度温和，行为坚定的带宝宝离开就好了。当然，要跟一起用餐的人说明情况，取得谅解。同时选择干净卫生的餐厅，口味不宜过重。
我们将竭尽所能，帮助您轻松育儿！帮助宝宝健康成长！
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