对于越南
湛江的小伙伴一定不陌生吧
毕竟我们从这里开车去越南很近
只需要399，还是买一送一
有没有超划算的
这次行程我们会带领大家
去河内西湖莲花自助餐厅
河内西湖莲花自助餐厅
而越南身为我们国家的邻国
饮食却有很大区别
现如今，城市里
各式各样的东南亚餐厅，遍布大街
说明了东南亚菜深受大家的喜爱
其中，越南菜深受中国菜与法国菜的影响
兼具南洋特色，
充满热带的活力与清新！
今天，让我们
开启一场舌尖上的越南之旅吧
透明的糯米皮包裹着香甜的粉丝
脆脆的豆芽、肥嫩的鱿鱼丝和鲜虾仁
以及翠绿的葱段，每种味道混合一起刚刚好
蘸着酱料，吃到嘴里，感觉唇齿留香
还有另外的吃法
就是把裹好的春卷再放入金黄的油锅中
糯米皮变得酥脆，粉丝带着韧性
虾仁多汁，鱿鱼丝劲道，蔬菜的调剂
外酥里嫩，口感丰富~
越南的米粉到底有多美味
这种简单，平易近人的美味早已捕获了全世界的心
成为越南国食。
越南人把柠檬草、罗勒、青柠檬等新鲜的常见香料
添加在一晚牛肉或者海鲜米粉上
味道令人惊喜
最为经典的莫过于牛肉河粉
牛骨汤味道浓郁，颜色清浅，不油腻不厚重
除了牛骨之外，还有绿色菜叶
鲜红的小米椒，再挤进一点点青柠檬
听说每家有每家的秘方
但所有的美味玄机都深藏在汤里。
象鱼是湄公河的特产，油炸后的象鱼皮色金黄
鱼鳍鱼尾完整，活灵活现
用薄如蝉翼的米粉皮夹上鱼肉
生菜，酱料裹住，再蘸着鱼露或甜辣酱吃
鱼肉外焦里嫩，酱料甜咸适中，生菜脆香爽口
是越南的一道独特的佳肴
如果没吃过油泡象鱼，就等于白来了湄公河
当我们在下龙湾的游船上观赏“海上桂林”的奇山异岛绮丽风光时
时不时就有当地渔民驾着小船
向游客兜售新鲜捕捞上来的海产
游客买下新鲜的海产后
可以请游船的厨师烹饪
一边游玩一边大啖海鲜。
买好了海鲜之后
当然少不了特色越式烹调海鲜的方法
比如越南帽子海鲜火锅还有越式海鲜汤
都是地道的吃法。
越南人巧妙地将水果、西红柿、
辣椒、香茅等熬制出酸辣得当的汤底
只要任意放上新鲜的海鲜
美味就这样简单的带出来了
越南的海螺丰富多样，通常会用多种材料炒熟
当香料几乎裹满每颗螺的外壳
吸允螺肉和肉质，每口都是鲜味
越南烤龙虾的方法和泰国
菲律宾都不一样
他们抹一种烧烤汁，一边抹一边翻
这是越南独特的味道。
还有各式各样的炭烧海虾、贝壳
同样也是让人无法抗拒
除了浓郁南洋风情的越南特色菜
这么多高蛋白系列的海鲜
越南还是一个咖啡的国度
实际上越南是一个知名的咖啡生产国
声名远播的越南速溶咖啡品牌有：vinacafe和G7咖啡
小广旅君就特别喜欢越南的G7咖啡
口感有点像拿铁又有点像卡布奇诺
喜欢咖啡的醇香又不喜欢太苦的朋友
可以尝试一下
喝咖啡是越南人的日常习惯
就类似与早茶之于广州人。
在越南咖啡馆很家常，并不是高消费场所
普通的咖啡也就几块钱人民币
品尝一杯滴滴咖啡
看着咖啡优雅滴落的细节
闭上眼睛，细品回旋在唇齿之间浓香
在慵懒的午后，感受着越南人的悠哉悠哉生活
你以为舌尖上的越南这就讲完了吗？
不，还有热带水果大餐，
越式蟹肉春卷，法式法棍长面包……
吃饱喝足了
我们就去看看适合学生参观的
越南军事博物馆
不说了，小广旅君迫不及待要报名去越南旅游了
我的舌尖要去越南旅行了！
如果你也想尝试下越南美食
就跟着小广旅君一起去吧！
