又是一年夏来到
作为一个狂爱美食的我来说
当然是寻找夏天的美食
花生毛豆冰啤酒
海鲜烧烤嘬麻小
sei才是你的最爱
当然还是
小龙虾
作为岛城的实用攻略,攻略君当然会给你最全的吃货攻略~
1
吃虾攻略第一招:分公母
♡公虾的腹部有较硬的小腿,而母虾没有
♡公虾的钳子粗大,母虾的钳子较小
♡母虾的尾部相较于体型更大,虾钳子肉细密绵软,虾尾肉紧致Q弹,可以根据口感偏好选择公虾或母虾哦。
2
吃虾攻略第二招:辨生长环境
♡鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。
♡所以我们只需要看小龙虾的鳃就可以了。
白色的才是干净的哦~
3
吃虾攻略第三招:看虾是否新鲜
♡通常我们吃到的小龙虾都是做好的,那怎样辨别小龙虾新鲜与否呐?
♡如果虾尾部卷曲说明小龙虾入锅前是鲜活的,如果尾部是直的不卷曲,说明入锅前已经死了。
♡死小龙虾是不可以吃的,会引起食物中毒。
4
吃虾攻略第四招:看虾壳辨老嫩
♡老虾的壳颜色发黑,壳质十分坚硬。
♡青壮的虾壳颜色红的自然健康,虽硬但是有一定的弹性。
♡龙虾的岁数越小意味着它的细菌和毒素越少哦~
5
吃虾攻略第五招:吃虾钳
♡相信爱吃小龙虾的宝宝都知道虾钳的肉很难吃到,拽虾钳的时候,一定要拽接近交叉口的地方,不要拽尖部。
♡越鲜活的虾,虾钳子肉越容易完整拽出。
6
在青岛
小龙虾遍地都是
那最好吃的是哪里?
走,跟着本君
带你吃遍岛城最美味的小龙虾
小龙虾目录
麻小二龙虾趴
简小二麻辣馆
有位虾匠(凯德店)
簋街味道
盱眙虾神於氏龙虾烧烤海鲜餐厅
闺蜜吮指小龙虾(麦岛店)
麻小二龙虾趴
人均:80¥
营业时间:10:00-14:30 17:00-22:30
地址:燕岭路和银川东路交汇处往东60米
(崂山实验小学斜对面)
电话:0532-88011177
店里有清水小龙虾、蒜香小龙虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾四种口味。
虾肉紧实,味道刚刚好。
值得推荐的是他家的龙虾面和烧烤,作为一家小龙虾店,烧烤如此好吃可还行~
菜品推荐:
麻辣小龙虾:
蒜香龙虾:
烧烤:
简小二麻辣馆(大崂路店)
人均:69¥
营业时间:00:00-24:00
地址:青岛市李沧区大崂路1009-6号
电话:0532-87627366
听朋友说在李村商圈,必须要去的一家小龙虾店就是这里了,所以攻略君决定来尝一尝,味道一级棒,由于去的时候是饭点,上菜的速度慢了些,但是好饭不怕晚~~
店面比较好找,就在乐客城后面那一排饭店这里,店铺装修风格很小资,适合年轻人小聚,营业到晚上12点左右。
菜品推荐:
十三香小龙虾:
红岛小蛤蜊:
有位虾匠(凯德店)
人均:85¥
营业时间:到晚上10点
地址:万科城阿姆斯特丹街区20号网点
(凯德mall往西300米)
电话:0532-66981566/ 13165159960
去的时候正好看见店员在刷龙虾,每个龙虾都很干净。上菜的时第一感觉就是“大”,虾都是用汤入味,麻、辣、鲜、香都渗透到虾肉里,口感很饱满,汤汁真的绝了。
他家的香辣蟹子味道也是极好的~
菜品推荐:
特色麻辣小龙虾:
精品十三香龙虾:
香辣蟹:
簋街味道
人均:78¥
营业时间:10:00-24:00
地址:市南区云霄路76号(近良子足疗)
电话:0532-85733897
大晚上跑过来吃的,人很多,熙熙攘攘的,又麻又辣,特别过瘾,小龙虾比较大只,肉质细腻,Q弹Q弹的,回味无穷无穷无穷啊~
同学们,他家有北冰洋~北冰洋~北冰洋哦~
营业到晚上12点,爱夜宵的你,准备好了吗?
菜品推荐:
麻辣小龙虾:
香烤金猪蹄:
盱眙虾神於氏龙虾烧烤海鲜餐厅
人均:84¥
营业时间:9:30-24:00
地址:青岛市李沧区巨峰路178号
万达广场金街3053号(2入口处)
电话:0532-84688676
就餐环境超级赞,虾肉很新鲜,服务态度也是值得称赞的呐~
麻辣小龙虾中份108元20个,有一丢丢小贵,麻麻的,辣度也刚刚好~
菜品推荐:
麻辣小龙虾:
香辣蟹:
闺蜜吮指小龙虾(麦岛店)
人均:88.5¥
营业时间:全天
地址:青岛市市南区麦岛路
麦岛家园1号楼底商平娃三宝隔壁
电话:0532-68691133
小龙虾个头中等,但是肉很饱满,也比较新鲜,味道很足~~辣的很过瘾啊~
有一种味道比小龙虾的味道还好—指头上的味道最棒,不愧是吮指小龙虾。明档厨房吃着hin放心。
菜品推荐:
麻辣小龙虾:
冰镇小龙虾:
我们喜欢吃小龙虾
除了小龙虾本身的魅力以外
我们更爱
双手被小龙虾“占领”
你的眼中没有手机
只有小龙虾
和
我们
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