快消失的饼屋,在南昌又找到了几家!

发表于 讨论求助 2022-07-27 02:25:27

我记得原来还没有各种私房蛋糕

各大品牌蛋糕店的时候

小时候吃的都是很多小店铺自己卖的小蛋糕,各种饼等~

每次妈妈买回来,都会开心好久!

真的是超级怀念这种味道

而这种类型的店真的越来越少了


好店姐搜罗大街小巷

各大网络平台找到了几家小时候的味道的饼店


兴旺饼房


地址:系马桩街225号



椒葱饼是店里无可议非的人气产品,光是做椒葱饼,就够老板从早忙到晚了。外层的酥皮烤着很酥,葱油内馅咸湿也是恰到好处,酥皮内冒出葱油的香气。12元6个的价格更是实惠美味。不仅排队的人多,买的量也大,每个排队的顾客都是二三十斤的买,送亲友送同事,一锅锅的椒葱饼还没出炉就卖空。



除了招牌的椒葱饼外,例如各种无水蛋糕、芝麻花生糖、豆角酥、蓝花片等等,都是一代又一代传承下来的的老式点心。



兴旺饼房卖的都是传统的中式点心。无水蛋糕作为传统糕点,松软香浓,着实是饱受老年人的喜爱。店内的糕点由于是现做,平日里会盖着保鲜袋,保证食客们吃到最酥脆的口感。



南罐饼屋


地址:三店西路罐头啤酒厂宿舍(南罐小区11栋对面)



在南昌三店西路的南罐小区里,有这样一家中式传统糕点饼店,承包了近三代人的回忆。



南罐饼屋卖的都是传统的中式点心。除了招牌的酥皮饼外,例如各种无水蛋糕、沙琪玛、麻枣、椒葱酥饼等等,都是一代又一代传承下来的的老式点心。



必买的酥皮月饼,最爱的还是玫瑰豆沙馅,外层的酥皮酥脆的一碰就碎,里面的豆沙也都是自己炒制的,甜度适中,香甜细腻。喜欢咸的口味的那就是椒葱酥饼。咸香酥脆,怎么吃都是记忆力那一口熟悉的味道。



东南饼庄


地址:分店太多 自行搜索



这是南昌老字号的糕点店,除了有常见的各种面包、蛋糕,当然也少不了南昌独特的点心。



桃酥饼、萨琪玛、还有这个无水蛋糕,小麻枣都是奶奶辈的最爱!



芝麻糖、花生糖,现在也很少见。小时候看电视总爱吃个几块,吃起来又香又甜。



宫忆味桃酥


地址: 子固路2-1号



@好吃少年:小小的店面,柜台里摆放着各种糕点,金灿灿的感觉不错~挺诱人的。各种各样的点心,吃货根本不能看这个,看着都想吃,不看还好,一看就想每一样都来一点~桃酥个头挺大、很脆、很酥,中间区域还洒着些黑芝麻,为桃酥增添了不少的香味。



優饼铺传统糕点


地址: 井冈山大道1328号


@小小小猪8

这家店种类还算多,除了常见的泡芙,肉松卷外,还有老婆饼、沙琪玛,很多附近的住户,都是买来给孩子当早餐吃的,经济实惠!



罗氏饼莊


地址: 大士院街与胜利路交叉口西侧



在大士院街附近偶然间碰到的一家饼店,居然还有卖蜂蜜小蛋糕的。真的很久没有吃过这种小蛋糕了,小时候经常吃后面就看不到哪有卖了。然后发现了一款零食,阿姨强推水果糕。紫色的是葡萄的,黄色是芒果的。芒果的味道还是比较浓郁的,外面裹了糖,糕是蒸的,好吃不上火,哈哈哈!就是有点甜,一共花了13,水果糕8块,小蛋糕5块9个~



傅老頭


地址:明德路靠近步行街东南饼庄隔壁巷子口



这个老板在这里卖了十多年,摊子到下午五六点就没有了,所以要吃的要早一点去!冰糖发糕、云片糕、灯芯糕很好吃,现在这种好吃的糕点真的少之又少!



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南昌这几家饼屋糕点有你爱吃的吗?这里有你的记忆里的味道吗?欢迎评论,好店姐等你喔~


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