巢湖资深吃货速进!这家香辣蟹味道究竟如何?谁吃谁知道!文末还有福利哦!

发表于 讨论求助 2022-01-30 00:33:29


巢湖论坛

巢湖创办最早,百姓关注度最高的官方论坛。

说到吃香辣蟹,

可就能明显的看出你是否资深吃货辣


一般吃货:直奔蟹肉,对蟹壳丝毫不会留恋

资深吃货:蟹壳也不放过


且看小编边擦口水边聊香辣蟹


今天,小编要给大家安利一种

来自缅甸的蟹

铁蟹

由于缅甸没有工业污染,水质优良

所以螃蟹壳薄肉嫩,肉质鲜嫩~

绝对是蟹控们的超棒选择!

更重要的是,想吃缅甸铁蟹,

不用买机票!

只需要去晶晶原味香辣蟹

就可以吃到啦~ 

螃蟹“大有来头”

“背景”强大

这是一只有“背景”的蟹

出生于缅甸,漂洋过海来到中国

只只生猛 ,分分钟秒杀路边妖艳货

晶晶原味铁蟹都是每天从缅甸空运而来的哦

集装成箱,历经几个小时到达店里~

新鲜,新鲜,新鲜!

重要的事情说三遍!

蟹身光滑坚硬,蟹钳健壮无比

锯齿错落有致

虽是五花大绑,依然霸气不减

龇牙咧嘴,令小编胆颤心惊……

现点,现捞,现杀

现点现捞现杀,吃到的蟹绝对是新鲜的!

店里的螃蟹全部都是,现点,现捞,活杀!

吃货们选好蟹后,去除蟹身的脏东西

贴心的后厨还会把蟹分成四大块

让蟹更入味,吃货们吃起来也更方便!



专属晶晶原味的味道

作为店里的镇店之宝

它拥有百分之两千的纯种火辣血统

干辣椒花椒等

全是香得可以勾出魂的料子

锅里泛着红润油光的蟹肉

看得眼睛应接不暇,香气刺激脑门

光凭这色泽和味道就够让唾液腺沦陷了

香辣蟹一端上桌

全桌人的目光都瞄准了那几只大肉钳

全蟹最嫩的精华都集中在这两个大钳子中了

不过看到这里的蟹钳

我真的忍不住想要抗议

大兄弟,你是不是大得有点过分了

每块蟹肉油炸到香酥

水分不流失又能炸得很香

吃起来蟹肉细腻弹滑

蟹壳儿十分薄脆!

大口把蟹肉塞进嘴里

细腻的蟹肉轻轻一抿就下来了

里面的鲜辣和咸香

瞬间充斥整个口腔和鼻腔

回味都是香辣蟹独有的鲜辣带劲的滋味~

货真价实的从缅甸运来的超大铁蟹从蟹钳到蟹脚都超有料。


蟹腿蟹钳里一丝丝的肉肉吃干抹净的成就感,Q弹筋道爽翻天!!

还可以搭配各种配菜,年糕莴笋笋丁藕片腐竹....让你吃到爽!!

秘制酱料

在秘制配方的料理之下以鲜香为主

糅合我国

南甜、北咸、东酸、西辣

四大烹饪优点

调试了无数次终于制出适合巢湖人的辣一口


大厨会根据不同的重量的蟹

调整秘料的用量

保证吃货们吃到适合的口感与辣度!

还有香辣虾
  • 不喜欢吃蟹的小伙伴也可以选择

  • 香辣虾

  • 还可以选择蟹和虾一起搭配喔

一蟹多吃,秒变火锅

吃完蟹还不够?!

干锅里加入高汤立刻摇身一变成了火锅

倒入高汤,在蟹油汤底的独特味道中,

涮你喜欢的菜品!


想吃什么点什么!

配菜都妥妥的貌美味正口感佳!

肥牛、鱼豆腐、菌菇、羊肉、蔬菜拼盘.......

  • 统统涮起来,不要太带劲儿~

利用蟹的鲜香来涮蔬菜、香菇......


关键是每一份的量都很足啊!

点了三只蟹的我们

根本吃不完!!!

量足划算!

精致的环境

论情怀 比格调

这里虽称不上是大雅

却也尽心专注到细节

曲型门洞

精致墙布

高颜值吊灯

  • 制造浪漫的绝佳武器,整个环境就俩字!

  • 惊 艳

  • 在这里吃饭简直就是一种享受!

我美我先去吃大餐辣~

伐开心!送上严肃正经脸&地址


地址:龟山路与银屏路交叉口四三南凤巢斜对面

电话:13966394585

营业时间:9:30-13:30    16:30—21:00

进店消费,即送

两盘凉菜:

海带、千张+大瓶可乐

天气太热,不想出门

那就订外卖吧

就算是外卖,

我们也绝对是百分百的用心做


活动截止日期:即日起至5月12日


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