【重金悬赏】金华首届剥龙虾大赛开始报名啦!剥虾狂魔火速集合!
没有小龙虾的夏天，又怎能叫夏天呢？
手抓十三香小龙虾，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。但是，龙虾虽美味，剥壳却不易。然而，对于资深吃货而言，这样的小小困难又算得了啥？看神经乃爸在《爸爸回来了》秒剥龙虾的技术，我已被惊得一愣一愣！
7月25日，在香蟹园金湖龙虾江北分店开启一场剥龙虾大赛，让我们满足味蕾的同时，一起感觉指尖上的龙虾宴！
所有入选人员都将获得金湖龙虾100元现金券一张，共计10张
奖状+1000元金湖龙虾现金卡，共计1张
奖状+500元金湖龙虾现金卡，共计1张
奖状+300元金湖龙虾现金卡，共计1张
注：现场顾客还可参与抽奖活动，奖品以10元-100元抵金券为主
据说拿了冠军，这个夏天吃龙虾都可算免费了！
1、剥龙虾比赛，10位选手获取相同数量的龙虾（全都是最大只的水煮龙虾），在规定的时间内，看哪位小伙伴剥出的龙虾多且快，即可获胜（注意：虾肉完整才算成功）
2、在数量相同的情况下，比赛虾肉的完整度
3、虾肉完整度相同的情况下，比拼虾壳的完整度，由厨师长评判！（比如虾壳能拼凑成几个完整的龙虾）
4、一切以厨师长评判为准哦！
如果你还是不清楚，到底怎样才算是剥出的龙虾又快又好，请看下图↓↓↓
即日起至2015年7月23日
点击本文底部“阅读原文”，认真填写报名表留下相关联系方式，以便小薇酱及时通知你哦！
2015年7月25日18点（如若改期，小编会提前通知，请保持关注）
香蟹园金湖龙虾江北分店（人民西路305号，电视台斜对面）
拉着你的手（用手抓起龙虾钳）
搂起你的腰（抓住龙虾的腰）
轻轻吻一口（尝一下龙虾的味）
掀起红盖头（剥龙虾的胸甲）
深深吸一口（吃掉龙虾的虾黄）
掀开红肚兜（撕开龙虾的腹节）
拉下红裤头（拽掉尾节，尾肢）
让你吃个够（过上吃龙虾的瘾）
龙虾好吃，壳却难剥。来看看祖传攻略怎么剥：
将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了~（捏的时候要小心，不要被虾壳弄伤手指哦~）
大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉，但是这样做的话会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们可以来get一下抽虾线的方法。
虾线就在图示位置，找到后就可以把它挑出来了~专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线~
虾线抽掉后背上的那块白色的皮不要扔，那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。
说起金华的蟹煲，其实在每个人心里都有一个鼻祖，而小薇酱初次感受蟹煲的就是在这家——香蟹园。一说起这家店吃货们都不陌生，他家的环境很一般，甚至有点随便的感觉，但是依旧有美食达人纷纷推荐，这说明他家的招牌菜真的很棒！香蟹园作为一家开了10多年的老店，从来不做团购活动，夏天卖小龙虾，秋天卖蟹煲，生意依旧爆满，可想是有多受欢迎~
这里的小龙虾都是从盱眙发过来的，盱眙是什么地方？中国龙虾第一乡啊！不仅干净，而且虾肉多、虾黄多。N多种口味等你选择！
【十三香小龙虾】十三香的味道较为中庸一些，麻辣鲜香，重口味必点。这款很适合挑剔到不知道如何抉择的吃货。
【水煮龙虾】将小龙虾上屉蒸熟，没有添加任何重口味的调料，完全吃的是小龙虾自身的鲜味。虾肉弹性十足，再蘸上独特酱料，味道层层深入。
【年糕炒龙虾】金华独此一家，这绝对会是“重口味患者”必点的，保证让你辣足了瘾！再加上糯糯的年糕，也是相当的入味，一吃就根本停不下来的节奏！
【爆炒龙虾】金华本地口味，汤汁完美的渗入紧实的虾肉里，虾肉嫰弹肥硕，剥一个蘸点汤汁根本停不下来。
香蟹园渔市龙虾工坊：江南义乌街498号（君度酒店西侧），0579-83739777
香蟹园金湖龙虾馆：江南东莱路668号（文荣医院隔壁），0579-83739767
香蟹园江南分店：李渔路791号（工商城北），0579-82479767
香蟹园金湖龙虾江北分店：人民西路305号（金华广电总台对面），0579-82359767
戳阅读原文，精彩继续~
