黄粿、乌米饭、香菇包、龙爪粟、奶茶、蚵仔煎、担担面、烤肉串……今天上午,聚丰步行街上,浙闽特色美食节开幕,琳琅满目、色相具全的美食吸引了一大波“吃货”。
美食特写
这次美食节有什么好吃的?
各位客官慢慢看,慢慢挑!
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▲好像是烤鸽子...
▲酸辣粉...
▲狗不理包子...狗不理包子是天津市汉族传统风味小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。
▲印度飞饼...飞饼,是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
面对奇妙的飞饼,我们这些外行只能看个精彩,正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样,也许,让它成为一个永恒的谜,会留给我们更多的想象空间。
▲洪七公叫花鸡...叫花鸡是江南名菜,历史悠久,凡是看过《射雕英雄传》的人,都知道那道丐帮帮主洪七公的拿手名菜“泥巴烤鸡”。把荷叶、黄泥巴包在鸡外边,加入独特配料,用火烤制,烤出的鸡奇香扑鼻、美味无比。江湖武林帮主的独家制作工艺与配料,更比普通“叫花鸡”更为酥香可口,令无数侠客为之折服,亦让观众口水泛滥。自此,泥巴烤鸡这一绝世美味流传近千年,更因武侠小说的描绘,而成为无数人心中的一个挥之不去的情结。
▲烤肉...
▲烤肉串...撸串咯!
▲很有特色的饮料...(具体忘记是什么了...)
▲那,这个是咱们庆元特色了...
▲竹口的黑米饭...
▲我也不晓得这是什么馒头...
▲...
▲香菇包...形式花菇...
▲螃蟹...螃蟹...杭州香辣蟹
▲湖南臭豆腐
▲酸枣糕
▲酸枣糕