木桶火锅?木桶火锅!柳州这家用木桶涮的火锅出“大事”了!

以台湾杉木为锅，做成的木桶散发着悠然的清香

以雨花石垫底，加热烹煮的时候会散发出人体所需的矿物质

当食材与杉木、雨花石经过加热后

散发出撩人的香味，势不可挡

不仅滋味诱人，更是滋补养生

手工打造木桶的时候设计了内壁的9孔

让鲜汤汁如注灌于桶内……

循而环之，犹如九龙戏珠！

海鲜鸡、海鲜牛、木桶鱼三大主题

吃到你今晚不愿回家

木桶火锅的特点之一，吃了不上火

且养胃滋养，一顿下肚，通体舒畅

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滋补土鸡汤底，选用山上放养一年半以上的成年土鸡

剔骨使之骨肉分离，鸡骨架熬汤

配以十几种名贵中草药材

药膳熬制汤底，香味浓郁

趁着热乎先盛碗汤，食欲为之一振

足年的土鸡，鸡味浓郁且十分滋补

鸡肉切片直接放入桶里少涮片刻即可

皮脆肉紧，越嚼越香，齿颊留香

吃鸡不用吐骨头，懒人福音有没有～

醇厚浓香的土鸡锅底

配上每日从北海新鲜运送回来的海鲜

酸菜鱼汤底，活鱼现杀，鲜美十足

腌制3-5分钟，让秘制调料深入鱼肉的每一个细胞

鱼片翻滚在浓浓的汤汁里，尝一口鱼片嫩如豆腐

因为鱼片接触高温的雨花石，锁住里面的鲜嫩

所以你每吃一口，超级鲜嫩好像你吃的不是鱼是果冻Q弹

一口两口超新鲜的鱼肉鲜的我内心狂喜乱舞

再尝一口鱼汤，鲜香带一点酸辣，酸菜提香调味

一片片的鱼肉保留了鱼肉的原汁原味

吃一口鱼喝一口汤酸香的感觉从头到脚真是舒坦

配上现切鲜牛货烫菜，吃得那叫一个美滋滋哦

麻辣清油锅底，boss亲自炒料

从选材到炒制，从来不假手于人

全部空运自重庆的食材，炒出的锅底风味地道

别说了，就让我动筷子了好吗！！！

生蚝、玉米螺、海虾、斑鱼

牛百叶、肥牛、各种新鲜牛货

剔骨鸡肉、鸭肠、香菇拼盘……

几十种来自“海陆空”的烫菜应有尽有

店内的食材皆为当日新鲜采购，拒绝冰冻货

牛货也是直接从屠宰场一手货源，直接到店

都是好货，来啊吃啊

不吃到扶墙走今晚不回家好吗！

生蚝丰腴肥美，多汁入味

虾肉麻香入味，回味无穷

无添加不打水的牛百叶，鲜嫩脆口

配上料碟，口感层层递进

餐饮界的“大事件”，这么少得了吃货去搞事情

今晚约上小伙伴，赶紧来上一场吃饱吃好不伤胃的火锅吧