贵阳的夜晚你不会放过的美食宵夜!让夏夜的更加的美好!

发表于 讨论求助 2022-07-30 19:10:41

小伙伴们真的都是夜晚好high的啊

看来夏天的夜晚就是要莽莽莽!!


昨天收到了大家的夏日美味的推荐

从昨天晚上到今天豆芽都被馋到了

所以豆芽也不会放过你们的~吼吼吼


一烙锅

十多年的历史,一烙锅的美味在延续,分店的不断开张,带着美味的烙锅去更多的地方,让一烙锅成为一代又一代贵阳人心中的烙锅味道!打上了贵阳特色美食的标志! 

一烙锅的辣椒面就是在反复琢磨配比下才有的特有辣椒面,更加适合贵阳人的口味,几种辣椒的混合配比都是经历过时间的检验。 油烫的牛肉蘸上香辣的辣椒面,真的是棒极了!臭豆腐都拜倒在这火辣的辣椒面里面了!但是遇上不咋个吃辣的怎么办?甜面酱就是你的爱了,咸香适口的面酱,解脱了油腻感也增加了鲜香的味道!

吃一顿这样的美食,朋友家人的围坐在一起,翻腾着油气,各种食材汇聚一锅,辣味与面酱的碰撞!绿豆和龟凝膏的清热降火!豆芽以及等不及要再吃一碗了!当然晚饭宵夜就不说了,夏天的到来就是为了这样的美味而骚动的啦!豆芽喜欢去友谊路的分店!带上贵阳美食微信就享受8折优惠哟


营业时间:10:00~凌晨2:00

电话:0851-6771899 13511990326

地址:云岩区盐务街口5号(总店)

          云岩区友谊路99号



7680铁板烧

由两位76年和80年的陌生人,因为机缘巧合认识了后,发现俩人有着共同的爱旅行,交友,音乐,美食,的兴趣爱好。两人一拍即合,或许就是这样的默契,所以才有了7680铁板烧。

7680装修很简约时尚,有咖啡馆与餐吧相结合的loft风格,差不多十人一桌的铁板烧,大家围坐在餐台前,这样大家的距离就增近了许多,听着现场的驻唱歌手的演唱,欣赏着师傅们翻云覆雨的美味制作。大家就可劲吃,可劲燥起来!

因为是自助的模式,所以你就可以在里面吃到很多美味,有西式的牛排,有海鲜,也有传统的小菜!都可以满足到大家,夜晚在音乐中度过也不错哟,而且现在是两个同行一人免单哟!人均:168/位(两人拼单,84元/位)吃遍全场的 超高性价


地址:贵阳市师大九华路中央公园

          (宝山加油站对面50米)

电话:0851-85624246  18096064474 

营业时间:9:30~凌晨2:30    



花园烧烤

粟师傅一个从事餐饮18年,有将近10年的厨师长生涯的他,选择在创业路上做出不平凡的事情,烧烤或许个人人都可以,但是想做好,却是非常难得一件平凡事情。他家的五花肉来说,不仅三线分明,而且薄薄的足有烟盒的大小,五花肉微微烤一段时间后,半汪油烤出来,烤得干香,焦香脆肥。吃五花肉一定要蘸他们家的秘制烤肉辣酱,然后包上生菜和一些馋嘴花生米,不时的感受到花生的存在,和小米辣加辣酱的双重刺激。

掌上明珠也是烧烤必点,烤过之后,质感脆嫩,口中淡淡的回荡着花生酱香气,既丰富了口感,也十分解腻,越嚼越香!

地址:南明区下护国路(温州海鲜酒楼旁楼梯下)

电话:18685116469

营业时间:16:00-02:00 



张记油焖大虾

店主是武汉人,在贵阳开店已经有4年了,专业做小龙虾很多年了,在做虾的技巧上也是下了很多的功夫。光是炒料上就有二十多种调味料,融合这些味道,在焖制过程中,细微的调味都会影响整个小龙虾的味道。

贵阳人比较喜欢吃香辣的,他的香辣默认炒中辣,嫌不够辣的可以在炒之前说要重辣,不过越吃越辣,他家香辣小龙虾头虾线是处理过的,所以吃起来比较方便,吃完后把凉面拌在汤汁里,是必须要安利给大家的吃法,一碗根本不够好吗!

电话:13872176350

地址:南明区青云路夜市(蟹王一绝对面)



安老二烤肉香辣田鸡

身边有很多吃货推荐这家烤肉,还有他家炒饭也是招牌产品。最好吃的当然是烤肉串和香辣田鸡了,肉中带一点点的肥肉,嚼起来油脂混合着筋肉,让肉的香味更浓。

除了孜然、茴香等一些通用的调料外,夹着葱香和折耳根的香味,让烤肉味道更香。

地址:解放路红花便利店公交车站牌左边10米下梯子

电话:15599156786



俊儿烤鸡

他家藏得比较深,但是我们说了你就一定找得到。他家的遵义风味烤鸡,火候恰到好处,烤到一半时抹的独家辣酱也是绝招,待到鸡肉全熟再撒上一些葱花,够味儿。肉质细嫩多汁,外层被熏烤过后略带一点诱人的焦香,内里嫩滑柔软不会太干。

烤鸡杂也非常赞,新鲜没有鸡腥味儿,鸡肝香滑细腻,鸡胗脆嫩。他家烤洋芋是另一道特色菜,几乎每桌必点,很有小时候学校门口炸洋芋的感觉,切得很薄,香脆和绵软结合的口感,一开吃完全停不下来。

豆芽最爱的还是烤鱼,简直是下酒的美味,外焦肉嫩,鱼刺也是脆脆的哟


地址:小十字世纪星光停车场(王记香酥鸭巷子最里端)

电话:18685003224

营业时间:17:00-03:00



烧包特色烧烤店

他家农家院落式的用餐环境,会让你有一种耳目一新的感受。秘制腰片颠覆你对腰片的理解。处理干净后切成小片,和肥肉夹在一起串起来,以串计费,一定要趁热吃,肥肉油爆爆的香气削弱了腰片自带的腥味儿。

椒香牛排每天提前一小时用黑胡椒等调料腌制,肉质较薄,吸收了料汁后牛肉十分入味,肉香从料香中透出来,烤过之后会有那种干香感,禁得住反复咀嚼!他家的招牌五花肉是店主专门到乡下采买的包谷猪,五花三肥两瘦,纹路分明。这样的肉烤出来,肥而不腻,口感更糯。

地址:陕西路14号此印酒店2楼贵阳银行旁

电话:85895000

营业时间:17:00-03:00



哈令龙虾

他家是经典的成都麻辣小龙虾和传统的老贵阳口味相融合,口味非常的好,麻辣鲜香,推荐给重口味爱好者们。刚入口时有点像黄焖的口味,回味又有各种五香的味道,反正和麻辣重口味还是有蛮大区别的,这个能吃出小龙虾的本味。

香辣蟹原材料的品质好,蟹能吃出清甜感,一锅龙虾里边还有很多配菜,非常下饭,另外辣卤毛豆也很好吃,“虾兵蟹将”配合来吃口味更佳。


地址:鸿通城4楼美食广场右手边

电话:15985170000



碳烧蛋

店主就是凯里人,以前在凯里就是做这个的。他家碳烧蛋有两种,都是3元,一种是蛋已经烤熟了的,你要吃现给你剥了,然后上刷上料烤一会,再将鸡蛋切成两半烤一会让蛋皮入味后,再在蛋黄上撒折耳根、芝麻、葱花、辣椒等烤。


另一种烤法就是喜欢吃单面溏心蛋的人才能够接受的,蛋液里调味,半生半熟拿吸管吸着喝的蛋,同样3元。其实经过调味后,不会觉得腥,不妨感受一下,很多喜欢吃的人,一次是会吸一排!他家白天2点后可以吃烤鸡蛋,但烧烤要天黑后才有。


地址:兴关路的【农村商业银行】旁



任姨妈牛肉粉


如果你半夜想吃牛肉粉,她家是不错的选择。开业6年每晚19:00营业到次日4:00,3大锅汤不够卖。点单碗是得到牛肉片,点加肉就再加牛肉粒,除了清汤一大勺,还会放一勺牛油。很多人是奔着牛油去的,常有熟客说油多点,一端上桌就香味扑鼻。


地址:兴关路夜市,靠电视台那段



陈氏火焰山


他家的五花肉腌制入味后,你自己想吃多少夹多少,45元一斤。你烤好后可以用剪刀剪了蘸辣椒面,但最好还是放在配的生菜里,包着吃。火盆的火大,烤出来更具焦香感,嚼起来冒油花。排骨,鱿鱼是他家的明星产品,也是45元一斤,他家的肉类多为这个价,只有牛肉是68元,入冬后又特意增加了88元一斤的羊肉。


地址:保利温泉新城的红黄蓝幼儿园对面

电话:86419529

营业时间:15:00—半夜


—·END·—

图文编辑:豆芽

商务合作微信:18785031397

-问答互动-


借什么可以不还?


回复“Q226”查看答案


答案马上揭晓<PS:要先关注噢~>


发表
26906人 签到看排名