廊坊探店22 | “一蟹上桌百味淡”,来尝尝这里的香辣蟹够不够过瘾!

发表于 讨论求助 2022-02-07 23:10:02

 

说到香辣蟹

就能看出,你到底是不是个资深吃货了!

 一般吃货直奔蟹肉,对蟹壳丝毫不会留恋

 资深吃货:蟹壳也不放过

 且看小编边擦口水边聊香辣蟹


顾名思义,香辣蟹是把大个的肉蟹辅以各种调料炒制而成,香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。

香味辣味的醇厚以及螃蟹本身的鲜美味道成就了这道火火辣的硬菜。

这一大份的蟹够实惠!最重要的是这香辣蟹飘散着香气,用手抓起一只饱含蟹肉的螃蟹块,放到嘴里一咬,肉和酱汁的香味布满了整个食道,让人百吃不厌!

水煮鱼超级好吃,鲜嫩的鱼肉、丰富的配菜,麻辣的口感几乎没有人不爱。

辣椒的红艳和鱼肉的白嫩形成鲜明对比,满盆的麻辣鲜香。

一大盆香辣牛蛙虾端上来, 肉质无一例外是鲜美细腻,大块紧实的蛙肉一口咬下去,浓郁的麻辣滋味立刻爆发在口中!

底料是由多种辣椒配制而成,辣油早已渗透到每一块蛙肉中,滑嫩的口感搭配上火候十足的辣子,真的是超级过瘾

这道老式锅包肉正好缓解了前几道菜的麻辣,酸甜适中,外脆里嫩,肉质滑嫩,爱不释口!

这道养生大拌菜真是恰到好处清爽解腻,爽口一级棒。


吃蟹在我国历史悠久,无论阳春白雪 或是下里巴人都视螃蟹为美食珍馐。

许多文人都描写过螃蟹的味美,吃蟹的场景, 更有“霜柑糖蟹新醅美,醉觉人生万事非”这样的佳句千古共赏。

而如今,民间仍有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚流传。

看到这些美食有没有很饿啊?

快点约好小伙伴出发吧!


地址:廊坊市广阳区万达广场北行200米文明路与爱民道交口西侧

电话:177 3162 4659


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 策划  :   袁泓蕾

 后期制作  : 王欢  

 编辑  : 王昙

 出品  : 廊坊日报新媒体中心  


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