食评:亚典新加坡餐厅

试吃人员：

马先生：陕西人，健身狂热人士，热爱鸡肉牛肉，据他说自己口味清淡。

哈密：河南人，喜爱面食、甜食，喜爱粤式早茶，但重口，饮食上面是个事儿逼（picky），酸辣甜咸苦都能吃

呆萌：浙江人，肉食动物，喜欢香的跟炸的

Peter：湖南人，肉食动物，爱甜食

周大萌：湖南人，对所有事物都宽容，包括食物

亚典新加坡餐厅（保利店）  地址：劳动东路268号保利MALL 6楼

 菜品：咖喱皇大虾、肉骨茶、牛水车小食拼盘、青柠檬酸汤鱼、叻沙海鲜檬粉、辣煮亚参肥牛、星洲炒米粉

写在前边：很久很久以前，我去过一次新加坡马来西亚的，也有很多两国的好朋友。其实新加坡的菜品，最著名的就是螃蟹，黑胡椒螃蟹/辣椒螃蟹/咸蛋螃蟹。价格不便宜。我是蹭吃了一次（虽然我qiong，但是朋友都比我有钱），口味也不记得咯。。。新加坡的饮食，我现在就记得它们那个早餐的kaya酱好好吃呀。

图片为价格表，请了解一下

点评：它的菜量偏小，所以相对来说价格就略贵了。还是我大湘菜实惠。但人家据说是长沙唯一的新加坡餐厅呀，唯一，贵点也是能理解咯。

图片为赠送的虾片

点评：这个赠品很足量啊，口味也还挺正宗的。我本来觉得没怎么吃饱，下半场补吃了这个，吃饱啦

图片为咖喱皇大虾

点评：咖喱酱味道蛮好的，配饭吃ok的。但是虾真的坑爹。。一共7个。也不是啥大虾咯，感觉跟酒店自助里那种冷冻的虾子没啥区别呢。

图片为肉骨茶及配套的油条、酱汁，一例

点评：我只吃过一次肉骨茶，隐约记得是药膳汤煮出来的排骨。这个肉骨茶，正不正宗我不知道，但是我还挺喜欢的。因为胡椒味特别浓，也有药膳的味道。汤喝起来有种幸福感，因为喝了以后胃暖暖的呀。排骨挺少的，但是小。呆萌觉得排骨很嫩，Peter觉得排骨没进味，我觉得排骨挺香的。我们大家都挺喜欢喝这个汤的。。。光盘了。油条跟蘸料我没怎么动。

图片为牛水车小食拼盘

点评：这个普通吧，没有吃到特别惊艳的。

图片为青柠檬酸汤鱼

点评：总觉得这个应该算泰国料理。。鱼是鲈鱼，很嫩。马先生觉得比较鲜，有点点辣，属于酸甜口味的。周大萌觉得好吃。呆萌跟Peter觉得还行。我不喜欢甜口的鱼。酸辣鲜香才是我的爱。

图片为叻沙海鲜檬粉

点评：Peter喜欢吃Laksa，他的评论有参考性。汤不错，算正宗，粉不正宗。我觉得汤不错，粉也还好。

图片为辣煮亚参肥牛

点评：好吃还是好吃的，只是觉得这更像湘菜哇。肥牛很少，下面全是土豆粉跟豆芽，不过很进味，我喜欢

图片为星洲炒米粉

点评：我以前在广州的时候，经常吃星洲炒米饭。所以就想点来试试。只能说一般咯。米粉不值钱居然量都不多，料也不够足，虾仁都木有看到有。估计很多人过去都不会点这个的。。。因为长沙人有自己的米粉啊，还便宜！

总结：宽容一点，这家店可是长沙唯一的新加坡餐厅哎，肉骨茶你也没其他地方能去吃噻。我应该会回头客，带爸妈去品尝一下。

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