东北人与辣椒的偶遇,永远隔着一个”灭火器“!

JT城市间谍 2018-07-13 07:43:42

每个人去四川都要体验一场热辣的川菜美味,除了感官的刺激之外,甚是觉得美食也好比一个著名景点,必须去体验一番。那些街头小巷的红红火火,让人们在酣畅淋漓中无辣不欢,每个人都能在这番热辣中放飞自我,川菜也的确称得上一群人的狂欢盛宴!


此次美食节主题

”无辣不欢,适时灭火“

2018年4月9日至4月29日,位于沈阳香格里拉大酒店一层的夏宫中餐厅隆重推介“无辣不欢,四川美食节”。届时,酒店中餐行政总厨杜非和中餐师傅范广源,将为宾客呈现一道道精致特色的正宗川蜀好滋味。

来自成都的杜师傅入行已有二十年,可谓城中最资深的川菜大厨之一。他的烹饪足迹遍布亚洲,包括吉隆坡、台北、香港等地。在二十几年的厨师生涯中,对川菜的制作、大型宴会的筹划和厨房管理方面具有丰富的经验。曾连续四届,带领宴会团队圆满完成西博会开幕晚宴及2013的世界财富论坛闭幕宴会,为各国政要和明星艺人的宴席奉上高水准的佳肴。

菜品推荐

此次美食节,手剥鲜笋口水鸡、手工泡菜大鱼头、双味灯影脆和牛、红红火火水煮鱼等巴蜀美味将悉数亮相。品尝到“辣”之外,食客还会尝到一种“鲜”,鲜香的味道,让食客有多重感受萦纡心口,辣到醉的感觉绝对会让人迷恋上它!

烧椒葱香海螺片

沙拉鲜虾炸响铃

香辣脆三文鱼皮

香辣烧汁杏鲍菇

辣酒银杏煮花螺

魔鬼辣椒炒黑豚

双味灯影脆和牛

新繁泡椒香辣蟹(配芝士棍)

手工泡菜大鱼头

红红火火水煮鱼


作为杜师傅家乡的四川,自古以来就有“天府之国”的美称,川菜又是我国著名的地方菜之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。家门口的四川美食节,你们不容错过!


沈阳香格里拉大酒店四川美食节

地址:夏宫

时间:2018年4月9日至4月29日

          午餐供应时段为每日上午11点至下午2点,晚餐供应时段为每日晚5点至晚9点。

预订或咨询:(86 24)2436 6633。


━━━━━

编辑:段子唐

摄影:姜猛

合作联系:JTcsjd@163.com

━━━━━

JT城市间谍


轻奢、生活、时尚、乐享、旅行、把握城市最新资讯,遇见美好,洞悉未来。



Copyright © 平潭小炒美食联盟@2017