历时4小时,狂吃20种爆款单品——塔湾兴顺夜市不踩雷攻略!

发表于 讨论求助 2021-08-29 23:37:53

沈阳生活攻略
覆盖沈阳全地区,知名自媒体矩阵。

认真活着是一件很辛苦的事,

但并不妨碍充满着喜悦。



小酱作为地道沈阳人,

年少时也曾混迹在各大夜市。



初中逛吉祥夜市,吃3块钱一盒的臭豆腐。盒是那个年代小饭店打包用的不透明的泡沫盒,淋上鲜辣的辣酱,一点点的臭汁..高三,彩电塔夜市“小康烤冷面”是上晚自习时候的唯一动力..大学时穿着tennie wennie的大衣在兴顺夜市大门口做作的拍过游客照..


隔几年,第三次来塔湾兴顺夜市。以下所有内容皆为小酱最真实的自我感受。如有雷同?...那咱俩感受一样。



中国好音箱


“中国好扇贝中国好生蚝” 外放音响里音一直放着我这个年纪承受不了音量的叫卖声。音箱还说他是兴顺夜市最好吃的生蚝扇贝,不好吃打嘴巴子不急眼的啦啊~~~洗脑程度不亚于两元店多年积累下的成果。性价比很高,里面海鲜也还算饱满。就着夜市特有的大白梨,还算过瘾。

推荐指数:★★★☆




虾滑粉


我说大部分吃货都对于虾滑这种食物没有抵抗力,没有人会反驳我把?食物台子上面很干净,对于在外面吃馅料这种东西,干净卫生,制作过程透明真的很重要。虾滑分量给的很足,除了虾滑还有牛肉滑,也可以两种滑双拼,虾滑多一点或者牛滑多一点都可以。小姐姐人很友善,笑得很甜,但是也遮盖不了虾滑粉儿稍微有点..

推荐指数:★★★☆




铁百无名小肉串


本来我不想吃,因为我觉得我从铁百驱车赶到塔湾夜市不是为了吃铁百小肉串的..但是同行的小姐姐买了之后我忍不住吃了,吃了之后觉得味道不错,鸡胗脆楞的口感加上调料的完美搭配,老板,再来10块钱儿的。

推荐指数:★★★☆




排队酸辣粉


这是一家很有意思的酸辣粉店,如果你天没黑的时候去买,她家摊还没摆完,你吃不上。然后你想着那就溜达一圈先吃点别的吧,然后,看下图:



稍微没掐好时间,回来后就已经排起了长队。不用机器,手工现场真人做出来的粉很有嚼劲,但也由于是手工制作,有些部分粗细不匀,吃起来少许有结块。十几二十份调料,味道足足的,很有滋味。提里吐露的吃着粉,咕嘟咕嘟的喝着汤,吃一碗酸辣粉竟然有种吃了火锅的开心感觉。喜欢吃肥肠的探粉,推荐你们吃肥肠酸辣粉。但是排队时间太漫长了,我决定少给半颗星。

推荐指数:★★★




烤榴莲

满满一大盒榴莲摆在透明盒子里,简直是一种极至诱惑。挖好榴莲肉,铺上芝士,烤出来热气腾腾拉着丝,口感上不错,但口味上少了点甜度

推荐指数:★★★




鱿鱼

我觉得挺有意思的是牌匾上写着一元火爆鱿鱼,走近一看是价位是10元3个起。难道老板叫一元??鱿鱼烤起来确实很火爆,看着鱿鱼制作的过程满满的烟火气。口味上来说,食材还算新鲜,吃起来有Q感,麻辣鲜香这个词语可以形容大多数的火爆鱿鱼。我只有一个建议,鱿鱼做好了之后请老老实实站在摊子边吃完再走,千万不要放凉了吃!!

推荐指数:★★★



日式无名小排

第一口吃进去味道有点甜,肉质紧紧的。卖品有两种选择,个人觉得排骨的比纯肉条的好吃。性价比高,一份纯肉下去几乎饱了。卖家就是文章第一张图片上的小哥哥,他还记得小酱去年直播吃夜市的时候吃过他家,所以这份小排他没要钱,送给我了..

推荐指数:★★★



老北京爆肚


做爆肚的师傅很官方的拿汤反复浇十遍烫熟的爆肚让我有了无限期待,但只持续了一阵风,看到风吹凉了的爆肚就像看见镜子里胖了30斤的自己一样的失望。


图中泡沫碗的魅力就是让汤也被烫的有一股泡沫味。吃惯了太原街地下能辣出汗的爆肚,我只能说这碗爆肚里的生菜很支棱、很嫩、我很喜欢。但是影响食物口感的因素很多,毕竟夜市属于夏天,初春时节可能会影响我尝夜市美食的口感..

推荐指数:★★



乐山钵钵鸡


老板沙哑着嗓子说去年两个美女站着吃了120串。老板说底料都是四川空运过来的,很正宗。从远处走近时,附近的空气里都有一股麻香味。吃起来味道很足,但可能泡的时间有点长,稍咸。相比较这种冷串,还是喜欢热气滚滚的酱汁和热食材碰撞出来的味道。

推荐指数:★★




水信玄饼

没来夜市之前,网络上疯传的樱花水信玄饼是这样的:



现实是这样的,我发誓,我已经尽量美化着拍的:



口感上没有果冻的胶着感,虽然配了豆粉和果酱,但味道实在寡淡,不会有吃完甜品的满足感。少女心的小姐姐们逛夜市时可以几个人买一份,多要几个勺子,拍张照片之后分着吃了的性价比还可以。

推荐指数:★☆




鱼饼

刚入口觉得味道很熟悉,砸吧砸吧嘴想了1分钟终于想起来:跟妈妈逛超市经常去买的冰鲜柜里14元一斤的海某牌鱼豆腐的味道,好在料汁香菜和剁椒结合的甜辣爽口

推荐指数:★☆



香辣蟹


“我问老板这是啥,他说烤帝王蟹爪”莫名的压了一个韵。用螃蟹壳做造型,蟹爪肉、粉丝和炒香的蒜末搭配在一起。蟹爪应该是真蟹爪,因为在里面还吃到了一点点的蟹皮。但肉质有茬茬的感觉,不鲜不滑,沙愣愣的。浇汁的酱油底很喜欢,因为我真的很喜欢酱油底的任何东西,也喜欢粉丝的味道。档口同时还售卖炸香辣蟹,因为我觉得这个季节螃蟹不肥,所以没有尝试。

推荐指数:




大叔笑起来很友善的台湾烧卖



大叔一口东北话卖着糯米香菇猪肉馅的台湾烧卖。一掀笼屉,热气腾腾。除了烧卖还有各种卡通造型的奶黄包。但是性价比不高,价位跟广式茶餐厅价位持平,但口味逊色不少。烧卖个头不大,嘴张大一点,几乎一口一个。

推荐指数:




可以吃的鲜花


因为吃樱花水信玄饼的时候我吃了里面的樱花没有什么味道,所以吃这个的时候我选择了百香果的,现场制作,工艺并不复杂,稍甜。吃完这个你可以把蛋壳造型的小罐罐带回家,不过我打赌,带回家你也再不会用它。

推荐指数:




本篇最大槽点


某某披萨


牌匾上看到挂了某美食主的推荐灯箱,我就尝了一下。这个披萨标语是一张来自韩国的馅饼,我看它其实是一张来自韩国的陷阱。费了十牛三虎之力把它掰开,接下来就是锻炼我咬肌的时刻了。咬了一口黑黢黢的东西,售卖小哥说这是肉。再咬一口硬邦邦的饼,完全没有再咬一口的欲望。扔进塑料垃圾桶之后,有嘎噔一声响亮的回应。

推荐指数:



一些食物 “毒鸡汤”


童年零食吃起来已经没有小时候好吃了,

变的不是零食,是我们。




吃昆虫已经不稀奇了,但是你还没有勇气吃。



有比一个人吃一整条巨大鱿鱼还孤独的吗?



外表好看有什么了不起?

哇!了不起的地方可多了。。



   附本次消费账单

“中国好扇贝中国好生蚝”10元5个

烤帝王蟹爪 10元/个 炸香辣蟹 15元/盒

虾滑粉 15元/份

铁百无名小肉串 10元20串

夏小妹酸辣粉 10元/15元 1份

烤榴莲 10元/份

鱿鱼 10元3串起

日式无名小排 15元/份

老北京爆肚 
羊肚15元/盒 牛百叶20元/盒

乐山饽饽鸡 1元/串

水信玄饼 10元/个 15元俩

鱼饼 5元/个 10元仨 

烤蟹爪10元/份 炸香辣蟹15元/份

台湾烧卖 4元/个 10元仨

可以吃的鲜花 10元/罐

长舌披萨 10元/块

童年零食 几块起

昆虫 十几块起

巨大的鱿鱼 15元/20元/25元 条

华夫棒 10元/根

总计:204元


总体来说,夜市规模大,但是品类重复的也不占少数。价格5-20元左右、10元3个的也有,近30元一份的也有。

我本身肠胃比较脆弱,但是吃了20种小吃之后第二天很神奇的没有闹肚子。这么大规模的夜市,食品安全方面把控的还是很好的。

逛过了很多夜市,挨家挨户,吃来吃去,东西也总是那么几样。但要是把去夜市溜达当成一种情趣那么口味上也许不必计较太多。


互动话题

小酱还有很多没吃到的东西

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塔湾兴顺夜市

还有什么好吃的

『塔湾兴顺国际夜市』

地址:沈阳市皇姑区明廉路8号

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编辑 | 生活酱

来源:海宁日报

沈阳生活

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