【明村餐饮】五分钟就能做好的农家小炒肉,简单好吃!
农家小炒肉
农家小炒肉，其实也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料，爆香味辣，非常诱人，令人食欲大增。也是点击率非常高的一道菜，深受各类人群的喜爱。
猪肉 | 适量 |
青椒 | 300g |
油 | 适量 |
豆瓣辣酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
做 法
准备食材
青椒斜着切块
肉切片
肉放锅内炒
炒出肥油
放一勺豆瓣辣酱
炒匀
直接下青椒炒一会
最后放蚝油
炒匀即可
Tips
因豆瓣酱和蚝油中盐分含量较高，此菜无须另外加盐
非常下饭的农家小炒肉
烹饪的步骤也是非常的家常简单呢？
这么简单的家常菜一定要在家学起来哟！
这个春节我都可以拿出自己的拿手菜了！
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