由于天气原因,台湾国际美食狂欢节推迟到15号举行!

发表于 讨论求助 2022-07-30 04:16:13

2017

台湾国际文化美食节

吃货们的“美食盛会”

4月15日

空降北海


时间:2017年4月15日-4月21日

地点:北海市大润发广场(海洋之窗对面)




北海台湾国际文化美食节集结各地的特色美食

北海所有来的吃货宝宝们

 继深圳、郑州、钦州、灵山后空降北海啦



本次美食节非常齐全的一次美食盛宴

万种风情站式吃遍全球美

美食抢先看——特色小吃,饕餮盛宴

先带您先来看看这些嚣张跋扈的美食吧!




蚵仔煎


蚵仔是海蛎子的台语表达方式,蚵仔煎在台湾中南部地区很有名,煎鸡蛋里面有海蛎子,上面浇一层酱,特别新鲜美味~


烧仙草


在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。


大肠包小肠


大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。


虾扯蛋


士林夜市传出来的一道美食,脆香的面糊加上鹌鹑蛋和鲜虾做出来的半球状配上色拉酱和台湾的奶白甜菠萝,酥甜香为一体的小吃~


炸鲜奶


炸鲜奶是一道色香味俱全的汉族名点,外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是有窍门的唷!


九份芋圆


口味特殊口感独特的芋圆,必须坚持纯手工搓揉,维持芋圆的Q度以及滑润,还得经过炊、蒸、搅、搓等16道繁琐手续,还要选择好的芋头,并视芋头的软硬质地,加入适当配料搅拌。



蒙古烤羊肉


烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。


重庆酸辣粉


到重庆一定要吃的小吃,重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,那种酸酸麻麻的口感吞到肚子里散发出微辣的暖和感...真令人一口接一口啊!


长沙臭豆腐


臭豆腐各地都有,唯有大长沙的臭豆腐正宗,毕竟是被主席夸奖过的呢,配送香菜、酸豆角、辣椒油等等,再淋上一勺热辣辣的汤汁,这才是冬天的正确食用方式啊~


重庆热干面


热干面是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。


陕西肉夹馍


2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,是陕西著名小吃。


香港鸡蛋仔冰淇淋


去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!



章鱼小丸子


素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。



拉丁果


churros起源于西班牙,油炸的酥香,冰激凌的幼滑,巧克力的香浓,不油不腻,冷热皆宜,在你挑剔的味蕾上你侬我侬,天性中最完美的品格,真是妙哉,妙哉!

是不是像拉丁舞那样充满魅力呢!(口水)



榴莲酥


金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返~



印度飞饼


“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣~



红酒培根卷


培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,在配上纯正风味的法国红酒,香味简直无法档阿!

港澳台的铁板鱿鱼、龙虾酥、香辣蟹、脆皮香蕉 ...

众多精品美食,必定满足您的口腹之欲!

帅哥美女亲自掌勺烹饪顶级美食

连小朋友都陶醉其中,您就别矜持了

带上家人、邀上朋友来现场吧!


惊奇巡展火爆现场

看各地吃货宝宝的洪荒之力!


敲黑板,重点在这里

巡展时间:2017年4月15日-4月21

营业时间:10:00~22:00

巡展地址:北海市大润发广场(海洋之窗对面)

参展数目:50展(品种多,国际味道的吃货盛典)

公交线路:103、106路,新世纪大道四川路口下车

3、5、21路,新世纪大道路口下车

自驾线路:自驾导航“海洋之窗”对面即可



不认路的看这里

▽▽▽


注:本次活动为献礼活动,进场无需任何门票

悦 北 海

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