深藏千面魔都“舌尖上的味道”,无问西东!

光看名字就让人遐想连篇

【皮条客栈】看见这个店名你有什么想法？是否被勾起了好奇心？是否想去一探究竟？看着名字，是不是就已经遐想连篇了？

这家店的门头超有设计感，店面上方还有一面镜子，使得整个视觉都拉的更开了。晚上霓虹灯闪烁，老远就看见，不少人都忍不住好奇心走进来。

店面很亮堂，内部装饰简洁明亮，开放式布局一半是座位区域，可以看到制作流程。

听老板说这是这是一家石河子凉皮专卖店，味道几乎原汁原味。样品菜每天都要更换，里面还藏了两个深藏不露的高手哦~~

有只深藏不露的鸡

店内每一只鸡，都是深藏不露的高手。

点了3-4人份的，用了整整一只鸡，做出了这么大一碗。

椒麻鸡的汤底用的都是鸡汤，所以吃起来味道特别浓郁。入味微辣，口感挺与众不同的。

里面拌上脆花生、千叶豆腐、平菇、香菇，足足一大盘，颜色鲜艳，口味鲜麻，相当开胃。

采用新疆当地食材——贵族白皮鸡，集香，辣麻，脆爽，粗旷，细腻于一体，再佐以新疆运来的特色作料，无添加，麻而鲜，辣而鲜，吃到嘴里麻的就象刮大风，辣而不伤胃。

最爱的千页豆腐，吸收了饱满的鸡汤，一口下去，不仅有豆腐的Q弹，脆嫩爽滑，还有鸡汤的香气，味道更好。

小编比对了一下，碗口径有手臂那么长！！！

连吃带喝才是正确的打开方式

凡到过新疆的人如果不品尝一下凉皮，将是终身的遗憾。老板将新疆最有名气的八毛凉皮带到了上海，味道还很正。

八毛凉皮是石河子人最喜欢吃的一道菜，老板特地走遍多地去学习手艺，只为原汁原味的将凉皮复原过来。用一个富有年代感的杯子装起来，吃起来特别怀旧。

融合了几十种香料的汤汁下足了功夫，是整份凉皮的灵魂。

汤汁特别多，添加了花生和芝麻碎作为配料，喝起来口感特别丰富。

外带走的可要注意了，凉皮和汤都给分开装的，那个袋子里的汤可经常被你们误会哦~~

少不了的新疆特色菜

对于新疆人来说，除了土豆吃不烦外，就属米粉了。这款秘制炒米粉怎能错过？

配菜有肉丝，洋葱，红绿青椒，花生米粒等等~微辣感觉很开胃~米粉嘶溜嘶溜的吃起来很满足呐~

与凉皮一起，在店内称霸“皮条”的秘制炒牛筋面，可是深得食客的喜爱。

牛筋面本身很有嚼劲，调味也有新疆特色，里面的配菜也丰富。

尤其是里面还有大块大块的肉，对食肉控的食客酱来说，可是大大的惊喜。

这里的啤酒种类超级丰富，老板几乎集齐了所有新疆必备的啤酒。