在莆田发现一家独具闽南风味的餐馆!

发表于 讨论求助 2022-06-26 18:41:22

在莆田吃到闽南风味的佳肴后

从此便一发不可收拾!

凌晨三点还赖在闽南食府不想走

因为这里的特色菜系真的很对胃口

有种如获至宝的惊喜感!

闽南食府,是一家充满闽南风味的餐馆,老板一家都是闽南人,并且食材都是从泉州新鲜配送而来,所以这里的闽南菜系、海鲜,都有独特的韵味

1

这里有一只姜母鸭


当天气渐渐转凉,遇上顶着“宫廷御膳”的名号行走江湖多年,起源于泉州的特色主菜姜母鸭,诱人指数五颗星!“滋补养颜,气血双补,养胃健脾”的功效让人眼里放光...


选用两斤半的鸭子首先在量上就占足了优势,每一块肉质都丰腴肥硕,浓郁的姜香完全融入其中,滑润甘美的口感堪称一绝,“温而不燥”的大补方式深得我意~


地球是唯一一个可以让我们大口吃肉的星球,我们要好好保护它...色泽金黄,爽口入味的鸭腿、鸭爪、鸭翅统统被我承包了,谁让它具有美食+药膳的强大本领呢


浇上浓郁的汤汁,听说鸭肉和白米饭更配哦!鸭肉的精华渗入汤汁里,所以一碗白米饭加入汤汁后也能活色生香,格外开胃,多吃几碗身强体壮,再也不怕寒冷干燥的冬天...


2

秒速抢光的香辣蟹


香辣蟹,又一道闽南风味的佳肴,一锅的螃蟹好吃到可以做一个PPT讲一节课的那种,台下一堆听课的人一边听一边流口水...


痴迷于螃蟹的肉体,埋头苦吃它肥美的腿、浓郁的蟹黄,每一个部位都很入味,香辣味正好,想吃它要趁早


好吃的东西向来都是一哄而散被抢光,这是一次真实、自发的光盘行动,螃蟹应该很开心吧,谁让我们对它偏爱有加呢...


3

葱烧河鳗超好呷


内心有一肚子的话只想讲给葱烧河鳗听,且听我一边吃一边娓娓道来它的美味,我吃,你们听...


看看这色泽,真的能看饿...鳗鱼的表皮金黄酥脆,肉质嫩滑,葱烧的酱汁精华毫无保留的渗入鱼肉里,芳香馥郁,齿颊留香


4

爽口暖胃的牛肉羹


来一碗新鲜的牛肉羹润润肠胃,并大口大口地吃起牛肉呀,瞬间有一种家人在为你“洗手做羹汤”的温暖感


宁教天下人负我,我定不负这热气腾腾的牛肉!牛肉的块头之大量之多,所以随便舀一勺就装满啦


肉质太滑嫩,用筷子根本夹不住~爽口的牛肉尤有嚼劲,鲜美的独特味道贯穿舌尖,仿佛听见了嘴里牛肉纯爷们的笑声...


5

鲍汁芋头


鲍汁芋头,鲍鱼汁心甘情愿为槟榔芋做“嫁衣”,让它成功进阶为主角,此刻屏幕前的你们可以把爱心、鲜花、邮轮、豪车都砸过来赞美它...


不要怀疑,这就是实实在在的肉肉~入口肉汁就化开,肉香四溢,还有一股清新的槟榔味,一点也不会觉得油腻


咬开槟榔芋,酥松可口,细腻温软。鲍鱼汁起到提鲜的作用,咸甜持续交错在唇齿间,味道格外清新


闽南食府



【预约电话】0594-2159100

营业时间17:00—03:00

尝鲜地址】 莆田市荔城区市电视台对面

商家推荐A171005期

部分图文来源于网络,如侵权请联系

我是吃货君

一名80后中年吃货

专注美食…哦不

从不认真的给你推荐

长按二维码关注哦

觉得不错,请点赞↓

发表
26906人 签到看排名