得妙招 天天锦囊:鲜虾蛋饼

发表于 讨论求助 2021-01-28 10:48:55

天天锦囊:鲜虾蛋饼

天天锦囊今天带给大家一道营养丰富又诱人的早餐:鲜虾蛋饼。鸡蛋与虾仁的绝妙搭配,让你简单几步就可以吃到丰富的早餐。

材料:

鲜虾、鸡蛋2个、火腿肠、面粉

做法:

1、火腿肠切小丁,鲜虾去壳,剔出虾线,然后剁成泥备用。

2、将面粉倒入水,用打蛋器搅打均匀,磕入两个鸡蛋搅拌均匀后加入火腿肠和虾泥,加少许盐调味,搅拌均匀。

3、锅烧热倒入油,舀适当蛋糊入锅煎制,一面定型后翻另一面,煎好后改刀即可食用。


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