1.大龙燚火锅

地址 |天河区猎德大道31号206-207(兴盛路美西超市二楼)

电话 |020-85167537 ；

020-85167527

人均 |135元

推介 |骨汤鸳鸯锅 麻辣牛肉

四川最受欢迎嘅火锅登陆到广州之后亦都人气爆棚，无论系体育明星、演员、歌星...大龙燚麻辣火锅都好受大家欢迎！大龙燚火锅既锅底，全部都系［天然特制锅底］纯植物安全材料，再由特级大厨炒制而成，不含任何添加剂、香精。做四川火锅，除左配方用料正宗都非常重要，锅底既材料都嚟自四川，甚至系蘸料既油，都系四川生产！

2.禄鼎记

地址 |体育东路39-45号潮流站负一层；

兴盛路11号兴盛汇三楼；

建设六马路1号前栋3楼；

天河东路75号汇坊商城首层

人均 |100元

推介 |酸菜鱼 红白 香辣虾

禄鼎记的品牌形象定位就係“财神”和“喜庆”，还有“油只用一次”。尼度嘅酸菜系列同香辣系列，都非常好食！就因为老板嘅态度，一年四季无论午市还是夜市甚至是宵夜，禄鼎记都是这样的景象，高朋满座，人声鼎沸。

3.陆小凤

地址 |较场西路26号地王广场负一层1007铺；

农林下路33号3楼；

沿江中路371号；

惠福东路552号；

珠江新城兴盛路8号汇峰苑116鋪

人均 |90元

推介 |酸菜鱼 香辣虾 担担面

話說陸小鳳喺廣州大展拳腳開川菜館，當時嘅少林十八廚人已經迅速增長到過百人嘅廚人隊伍了！陸小鳳同佢嘅少林廚人，除左依舊使出佢地最強酸菜魚同埋祕技香辣蟹以外，已經練成咗新嘅必殺技花螺！唔怕辣嘅傢伙們，看椒！

4.川上龙

地址 |天河区珠江西路89号海印都荟南区D22号麦当劳旁；

工业大道北106号-108号乐峰广场BI层S38--S40铺

人均 |80元

推介 |巴蜀酸菜龙利鱼 牛油辣鸡锅 酸菜鱼

川上龙的环境，设计独树一格，复古为主调的装修风格中，又不失清新文艺的小资范儿，从细节中，我们总能找到小惊喜。怀旧之中有新潮，新潮之中又不缺个性。巴蜀酸菜龙利鱼，这里面的酸菜酸萝卜都是自家腌制，粉丝吸收了酸辣汤的精华!配上辣椒和花椒，被油炸香，满目的辣椒红亮养眼。辣而不燥，麻而不苦!麻上头， 辣过瘾，唇齿留香。

5.川街小巷

地址 |海珠区江南西路69号之6青柳大街

电话 |020-36636833

人均 |77元

推介 |烤鱼 口水鸡 酸菜鱼

老板是设计出身，整家店的装潢包括一桌一椅，一盏灯，一件摆设，从设计到采购全都经由他一手包办。一家有着老广州味道，开在酒吧内的川菜馆，这就是川街小巷。

6.城中乐

地址 |越秀区沿江东路421号东城大厦1-2楼（海港城对面）

电话 |020-85167537 ；

020-85167527

人均 |135元

推介 |馋嘴蛙 辣子鸡 酸菜鱼 香辣虾蟹

城中·樂 音樂餐酒馆，广州首家“音乐Mix川菜”餐吧。白天係川菜馆，晚上就变身小酒馆。呢度嘅川菜比较接近广州人嘅口味，香辣虾蟹，味道鲜美！口感香辣略带微甜，肉质肥美而鲜嫩，辣而不燥，肉质细嫩味道鲜美，令人回味无穷！

7.任性川吧

地址 |海珠区江南路紫龙大街24号之三；

(江南西地铁A出口沿紫丹大街直入300米)

电话 |020-84138099

人均 |82元

推介 |酸菜鱼、过水鲈鱼、香辣虾蟹、鲜椒田鸡

“任性川吧”之所以又川又吧，正正系因为佢晚上九点后，就由一间川菜馆变成悠闲小吧！气氛更加热情活跃，更加多搞作！香辣虾蟹特选多种香料配合精湛厨艺，百味相浸秘制而成，吸收手工调料精髓嘅蟹肉，口感香辣略带微甜，肉质肥美而鲜嫩，辣而不燥，香盈扑鼻，诱人食欲，营养兼备，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，令人回味无穷！

8.玖六年川厨日记

地址 |海珠区紫金大街5号104铺

电话 |020-34393789

人均 |64元

推介 |酸菜鱼 香辣虾 香辣田鸡

江南西20年老字号华丽蜕变成怀旧主题feel、以时间为主题的新派川菜餐厅，菜牌以日记的形式记录着这里的点点滴滴，活泼生动的风格引人置身回忆中。20年来的川式菜系升级，美味升级！

9.川民

地址 |海珠区江南西路润汇广场3楼

电话 |020-89629143

人均 |60元

推介 |秘制酸菜鱼 酸汤肥牛 水煮牛肉 香辣田鸡

装修简单得黎又唔不失细节，卡座靠窗阳光充足旁晚入座看着夕阳挺写意的。菜品的用料比较新鲜鱼片不会散开重要是油吃的出是干净的食油并不是地沟油吃完不会拉肚子喔～口味都挺好调味适中。酸菜鱼要2斤起叫两个人一盘鱼就够了！而且酸菜不是那种工业盐酸腌制的吃的好放心！

10.三国誌

地址 |海珠区革新路中船汇139号；

环市东路475号东都美食街一楼

人均 |72元

推介 |诸葛家酸菜鱼 孙权口水鸡 赵云香辣虾

这家川菜和传统的感觉很不同。装修很好，墙上的壁画超可爱。小朋友看着壁画猜三国志里面的情节，很有趣。鲈鱼很滑嫩，口水鸡分量有点少，香辣虾和田鸡除了咸点，味道很好。

11.蓉鱼

地址 |海珠区江南大道中255号（华海大厦斜对面）

人均 |58元

推介 |酸菜鲈鱼 干窝香辣虾 椒香田鸡

河南一家门庭若市的酸菜鱼餐馆，哪怕夜达八九点，排队的食客依然络绎不绝。“蓉”代表芙蓉花，系成都的市花；“鱼”代表哩度系一间食材上以鱼为主打的餐厅；“蓉鱼”系一间做着成都风味特色，主打酸菜鱼、干锅等菜式的餐厅。环境还算不错，台距宽阔，餐具精美，全是青花瓷。

12.袍哥码头老火锅

地址 |天河区花城大道88号珠江新城优托邦2座4楼；

北京路文明路63号(金佰利广场二楼)

人均 |107元

推介 |原味鸳鸯火锅 牛油九宫格 重庆宽粉

其实袍哥并不是一个人的名字，而是清末民初活跃在重庆和四川地区的帮会。因为当时的码头搬运工人工作辛苦而工钱又少，袍哥就组织他们工作结束后直接在码头围着吃火锅，老火锅的香味四溢，吸引了不少人，逐渐形成了现在的老火锅文化。装修很有老重庆风格的感觉，大红灯笼、木桌木椅、复古的陶制碗碟，还有服务员的服装都一下子把你拉到大重庆的感觉，味道正宗。

13.怒鬼锅

地址 |越秀区建设四马路天伦花园C座2楼

电话 |020-83056475

人均 |98元

推介 |四川麻辣火锅 烤鱼 口味小龙虾

自助式嘅四川火锅，品种不标新立异，无异想天开，只求把最基本的食材配搭最经典的味道。烤鱼经上百次的试验，借鉴川味火锅的用料特点，烤鱼不但要有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，才能回味无穷，百吃不厌。

14.例牌酸菜鱼

地址 |广州市白云区远景路时代商业中心B栋2楼（必胜客楼上）

电话 |020-86278577

人均 |60元

推介 |金牌老坛酸菜鱼、沸腾酸菜鱼、水果酸菜鱼

个名就叫例牌酸菜鱼，但一D都唔例牌，距地既酸菜鱼品种好多，可以话系系酸菜鱼里面做出做新花样，并且味道一流。尼度嘅酸菜真系自己酿制，所以有种唔同于出面一般酸菜鱼既味道。而且汤系自己熬制，可以话落足功夫！香辣系列亦都好出彩！

15.川越藤椒鱼

地址 |天河区双城国际至尊汇2楼（珠江新城地铁站A2出口）

电话 |020-38240545

人均 |69元

推介 |藤椒鱼 重庆过水牛肉 胖子炝锅鱼

这家精品川菜：川越。非传统的菜式，不一样的口味！而且出品品质有保证：不添加任何添加剂；油，川越只用一次！招牌藤椒鱼，老板跟大厨都说，广州能吃到这道菜的只此一家！藤椒新鲜青花椒，从四川空运到广。深黄的汤底是用老母鸡熬制的，加上黄灯笼椒、藤椒、青花椒等等。鱼肉结实嫩滑，藤椒鲜香十足！

16.四川香天下火锅

地址 |天河区花城大道86号高德汇2座402A室；

天河区体育东路13号2层；

越秀区建设大马路保利中环广场南塔M层

人均 |98元

推介 |经典牛油九宫格锅底 红糖冰粉

有一种“地道”就是：光从门面看就很地道！店面很大，川味颇浓，木质+砖瓦结构透出古朴的气息。据说每家分店都有不同风格的主题，去哪家都能感受到不一样的味道。经典牛油九宫格锅底，青花椒，干花椒，子弹头辣椒....锅里一片通红。但里面其实有中药材料，所以辣归辣，但胃还是好好的~

17.汉府火锅

地址 |越秀区沿江中路259号蚬建商务大厦3F

电话 |020-81889333

人均 |124元

推介 |传统牛油锅 香辣虾

开在沿江路，这间汉府火锅很牛！坐拥无敌江景、24小时不打烊、正宗四川火锅新鲜空运食材，待夜色降临，汉府的夜更迷人喔！这里的油有专门的生产基地、按比例调配、包装、再从四川空运过来的，辣锅底采用全牛油，口感醇和不上火，爱美人士不用担心吃了长痘痘，还加入了几十种中草药、香料、调料，使得辣味更加柔和，更加容易入口。

18.从前的小酒馆

地址 |天河区体育西路50号(近体育西路H出口)

人均 |65元

推介 | 口水鸡 老妈蹄花汤 巴蜀猪场

喜欢食辣之人士不放过任何一间辣系菜馆，即使等位到天昏地暗也在所不惜。小酒馆是老板的一番事业，更承载了他的一场梦，年少时的伙伴都各奔东西，若能重聚小酒馆必是最好去处，几杯小酒冲淡时间、距离的陌生...重回当年。

19.冰火川菜

地址 |越秀区文明路36号--48号精彩大厦夹层(消防局对面)

电话 |13042008889；

020-39020999

人均 |82元

推介 |香辣海鲜拼盘 酸菜鸭嘴鱼

这间餐厅明明主打火辣的川菜、火锅，装修却清凉得像海洋馆，冰火两重天的即视感，一流的食材，价钱却超亲民喔！四川特产土豆粉，晶莹剔透，口感惊人地弹牙！老板要亲自从四川进货，拼盘用了红、青、鲜三种花椒，加20种香料炒成的香辣油作底，香得你不敢相信在广州能吃到这种味道！

20.巴适成都味儿

地址 |天河区体育西路1号峰源大厦1楼A06铺(近黄埔大道)

电话 | 020-85239007

人均 |53元

推介 |香锅鸭唇 肥肠粉 酸辣粉

超巴适的成都小吃。进门先是鼻子的享受——好香好浓的川味;再放眼望去——不少食客正埋头啃着鸭唇、兔头;落座后，眼明手快的服务员过来点单，担担面、酸辣粉、钟水饺……边想边流口水;东西一端上来，红红的很刺激，吃起来狂暴汗。环境虽说不咋地，但价格很便宜啊！