新店推荐 | 围着一锅滋滋冒泡的烤鱼,剥着麻小喝着啤酒,就是对夏天的全部幻想!

发表于讨论求助 2022-04-08 02:47:18

粉丝@April：深夜，围着一锅滋滋冒泡的烤鱼，剥着麻小，喝着啤酒，几乎满足了我对夏季的全部幻想~ 于是，在这么一个夏天的傍晚， main street 地铁站很近，进门下楼梯就到啦~

餐厅环境非常干净明快，晚上的顾客络绎不绝，很多都显然是来了许多次的回头客。听说店内的大屏幕还可以用来 k 歌，很适合聚会包场是不是~~

刚进店门就闻到扑鼻的火锅汤底的香味点菜的菜单非常简单，可以在烤鱼和火锅之间选择，火锅配菜也可以加到烤鱼里面，总之食客想怎么吃,店家都可以满足~~老板娘人美口快，立马帮我们下了单。

第一道是捞汁凉菜！黄瓜丝、木耳、花生等各种凉菜搭配微辣的汤汁，铺着一层冰块，清凉爽口，真的是非常适合夏天的开胃菜！

第二道凉菜是红油皮蛋花生，酱汁微甜但又有红辣椒的香味，皮蛋又 Q 又弹，很好吃~不得不说店家的价格真的很公道，而且分量一点都不吝啬!

接下来就是火辣辣的烤鱼上桌啦~~~菜单有多达七种口味的烤鱼以及五种鱼类供食客选择。第一份是麻辣口味，老板娘是湘妹子，因为不清楚我们的食辣程度，只要了微辣，但是看着那层红油也觉得很过瘾了~

等汤汁开始冒泡时鱼肉就已经熟了，筷子轻轻一拨，白嫩的鱼肉就从鱼骨上脱落，绝对是让你垂涎欲滴的一刻。沾满红灿灿的汤汁往嘴里一送，其实辣得一点都不扎嘴，而且鱼肉的鲜味十足，完全没被红汤盖过。

接下来就开始尝配菜。配菜需要在烤鱼之外另点，可以任选四种铺在烤鱼下面。绿豆宽粉是我吃烤鱼的一大嗜好，捞起吸附了满满的烤鱼汤汁的粉条儿，又弹又鲜，煮久了更是入口即化，反正怎么吃都很满足呀~~~ 还有藕片、腐竹、海带都是经典的配菜，但是完全可以根据个人口味自行加菜,边涮边吃~

接下来是老板娘向我们强烈推荐的手擀面，吃完鱼肉和配菜，再把面条窝在汤汁里面，不一会儿就香味四溢,非常好吃!听说这汤汁都是老板娘自己秘方调制的，所以下面特别好吃，有的顾客甚至特地会把汤汁打包回家。。。见过打包菜没见过打包汤的，这配方的魔力也可想而知啦~~

接下来的加菜是老板娘的隐藏菜单，在别的店可是吃不到的 ———— 涮花甲。加了一拨干辣椒，新鲜的花甲就一溜地进了锅，然后我们就眼看着这锅花甲在咕噜噜冒泡的热汤中一颗颗滴开了口，露出白白的肉，心也跟着开了花，还等什么，赶紧吃光光！

为了给我们更多口味的体验，老板娘很大方滴推荐了这款柠檬 - 番茄双拼烤鱼！上来的卖相就是好看得不行！而且不同于前一锅的重口味,这锅烤鱼用了两种酸味主打的材料，汤汁更为鲜洁，搭配肉质更加细腻的皖鱼，更适合口味偏清淡的食客。

番茄的口味觉得并不重，几乎跟汤汁融为一体。

柠檬的酸味更加的明显，加上鱼肉的嫩滑非常爽口，可以一口气吃掉一大半呢！

夜宵怎么能错过麻辣小龙虾呢？！虽然听说小龙虾快过市了，老板娘还是特地为我们准备了一份来品尝，虾肉特别新鲜，一吃就知道是市场新鲜买回来的，比在曼哈顿的很多餐厅都做得道地很多！

也有超大盆的龙虾~

香辣蟹

另外还有火锅哦！火锅汤底也都是老板娘自己准备的，很多涮菜都很有创意，而且还有自助，真的非常划算~~

泡椒牛肉

香菜牛肉

独家福利

渔伽烤鱼火锅，主打各系列烤鱼，火锅纯中药秘制大料烤鱼，特制高汤作底火锅，在传统麻辣、蒜香、豆豉等系列口味的基础上，更有西红柿、柠檬等口味供您享用，实惠营养，美味酸爽！更有麻辣小龙虾，香辣蟹，泡椒牛肉及各式凉菜。特质火锅除传统口味外，还有西红柿、柠檬等口味可选。

分享本文，出示折扣券即可享受

烤鱼7折优惠，仅限侧鱼

限堂吃

有效期至9月4日

本文由北美省钱快报小编整理，内容来自北美省钱快报周边优惠，所列商家信息仅供参考，请网友根据各自需求选用。图片来自Dealmoon豪华体验团成员，版权属于原作者。折扣内容未经允许不得转载，否则将进行追究。

欢迎大家扫码关注，加Dealmoon小编为好友喔！小编会第一时间为大家提供纽约当地的吃喝玩乐购物资讯！