踏入科园路美食街,你需要向天再借10个胃!

发表于 讨论求助 2018-10-10 09:54:56

南方花园夜市


重庆人更多的称它为“科园路美食街”。这是一条老牌的美食街,盘踞于此已有20年之久。虽不能夸口说它撑起了重庆美食的半边天,但确是重庆美食地图上浓墨重彩的一笔。


白天的安静,是它☞


夜晚的喧嚣,也是它☞



今天小编心情大好,吃性大发!决定带各位吃货逛逛这条大名鼎鼎的科园路美食街!走起~

不客气的说,白天的科园路就是一条略显老旧的街。来往的都是车辆,却没多少人。

除了沿街林立的餐馆(门可罗雀),小编并未窥出它有哪些过“街”之处。

那那那(TVB腔)~你可千万不能小瞧了它!不吹不黑,夜晚的科园路绝对可以闪瞎你的美眼!

由于全城“创卫”,最近光临科园路已经看不到满街的美食摊了,so sad~~

但是!马路上的车可以一辆都没少,堵死了!好吃狗从四面八方纷至沓来,塞满了这条本不算宽大的马路。

小编提示:咱们能不开车就尽量不开,因为停!车!难!

重庆这些年涌现出的美食街何其多,那为什么科园路美食街能够笑傲江湖20余年了?它到底有什么独特之处?

当我将这个疑问抛向街上一个老店的店主时,她给我的答案是这样的:

重庆的美食街虽多,但是像科园路这样涵盖了好几个街区、规模大的并不多。美食的种类很丰富,川菜、粤菜、海鲜、火锅、汤锅……一应俱全。更重要的是,这是一条名副其实的不夜街,餐馆大多营业至凌晨四五点。你半夜唱完K、看完电影、打完麻将都可以来这里找到吃的。

废话不多说了,马上进入正题,吃!

眼镜烧烤

眼镜烧烤是这条街上人气很旺的一家烧烤摊,来之前小编就下定决心,今晚要怒吃一顿!可是,人算不如天算,碰上了“创卫”,面对光秃秃的人行道,一万匹XX马从我心里踏过~~直到,我看到了这个。

生动为你演绎什么叫“上有政策,下有对策”。之前摆在街边的烧烤、小吃摊都躲进了街口不远处的一个巷子里。

拐进去就看到了期待已久的眼镜烧烤,咳咳咳,虽然环境是有那么些简陋。

菜都摆在外面的架子上,小编瞧了瞧,种类比较常规,但是足够新鲜。

先上一个点的全家福照

点了一盘泡椒烤鸭肠,味道有一点咸,其他都还不错。大家都很喜欢吃素菜盘,洋芋、鱼排的味道很惊喜。

肉串!嗯,混了几串苕皮进来~签签牛肉好吃,就是冷得太快了。

最受好评的烤茄子,吃进嘴里油辣子海椒的香味很浓郁,嚼几下还有丝丝回甜,老板,说!你是不是偷偷放了一勺糖!

光光香辣蟹

光光香辣蟹在这条街上已经开了18年了,没有分店。据老板介绍,他们以前是叫“光头香辣蟹”,后来由于商标冲突等原因改名了。改的是名字,不变的是味道。

门头看着比较简单粗暴,没想到里面的装修还挺温馨的。暖色灯光,透着些昏暗。

招牌的香辣虾,红绿相间,这色彩搭配,一上桌就叫人忍不住掏出手机咔咔一顿猛拍。

总体口味比较偏麻辣,每一个虾子都煮得很有味儿。吃完后有一种把底料打包回家下面的冲动~

美蛙是这几年新加入菜单的,小编试了试,蛙肉肉质不错,很鲜美。

红虹宏风味大排档

海产夜宵是这条美食街的一大卖点,沿街不下10家海鲜大排档。而这家店算得上这条美食街的一张名片,1992年这条美食街兴起之时,它就开始驻扎在了这里,20多年来与这条街一起成长、发展。

每年夏天路过这里,都能看到一片盛况。门口摆满了桌子,食客划拳、喝酒、整夜宵,好不乐乎。重庆人最生活、最豪气的一面,你在这里都能感受到。

门口的玻璃水箱养着鲜活的海产品。

各色凉菜,品种繁多,看起了什么点什么。

上菜嬢嬢簸箕里的东西很精彩,小编才疏学浅,敢问这是蛇吗??

菜如其名,红红火火。小编看了一下,价格都不算便宜,人均100+,不过味道是真的好。

江二娃串串香

江二娃串串香到处都开着分店,小编本以为科园路上的这家也不过是看这里客流量大,过来分一杯羹罢了,不曾想这居然是家老店!开在这里已经18年了,24小时营业,造福了一大批夜游党。

虽是老店,店内环境很不错,干净、整洁。生意很好,挺大的场子,座无虚席。

串串整齐排列在冰柜里,没有丝毫异味。品种很多,绝对可以让你挑花眼。

当然也少不了一份一份的点菜。

咳咳咳,不要鄙视小编的鸳鸯锅,天天吃重口,偶尔也想来一口清淡的汤~

小编最爱它家的牛肉,口味有四种之多,泡椒、芹菜、香菜、麻辣,都很好吃,每次都是大把大把地抓!

韩乐自助烤肉

这是它在这条街上的第八年,人气很旺,这都得益于它不错的口感和超高的性价比。

店不大,氛围很好,每天晚上都是顾客盈门。店内充斥着欢笑声、吵闹声。

菜品自选,能吃多少就拿多少。

虽然菜品的精致度与其它烤肉店不能比,但是味道还不错。如果来上一群划拳喝酒的糙汉子,绝对能吃回本!

天一沾水肥肠

天一沾水肥肠在科园美食街相对偏一点的位置,大红色的招牌很是大眼。在重庆肥肠界,它家绝对算得上是老资格!

客流量集中在中午,小编是晚上到店的,所以店里没什么人。老店的环境就是那个样子,但是还算敞亮、干净。

来,上一张“全家福”~小编怒点了招牌的肥肠汤、蹄花汤、红烧牛肉、拌肘肉。

让你们看一下小编心心念念的沾水肥肠!能看出来肥肠洗得特别干净,一点异味也没有。打底的白菜入口微甜。拌料味道很香,怎么都吃不腻!

蹄花汤

红烧牛肉

拌肘肉

小编贴心提示,晚上是五点半开始营业,去早了没得吃哦!

喵爪罗非鱼

相对于其它几家店,这一家的资格太嫩了,才开一年多。但是味道绝对不会逊色~

虽然店名主打的是罗非鱼,可以最吸引小编的是它家的美蛙~~!

老板很实在,称的蛙肉份量很足。蛙的口感鲜美细嫩,锅底麻辣十足。

对了,锅底要收20元钱哦,各位吃货可以把它打包回去烫小菜,味道超棒!

小羊倌

天冷了就想吃点羊肉汤锅,不吃羊肉汤锅就像好没有正式迎接冬天的到来。小编对这家店的印象很深,初中的时候每年入冬一家人都会到这里来整上一锅。

铜炉吃起来特别有感觉,汤底虽看着清淡,但入口很鲜。

烫点羊肉卷、羊杂,再来点小菜,很巴适!

南方花园鸭肠王

这家火锅店也算得上科园路美食街上的一张名片,开了18年。店很大,中国风的门面装修很是惹眼。

老牌的火锅店味道自不容怀疑,正宗的牛油锅底,一走近香味就扑面袭来。

既然敢取名为“鸭肠王”,那么它家的鸭肠自然是不会差的,到店必点。脆嫩爽口,真心推荐!

屠场毛肚,每日定时从屠场直送,保证新鲜。

鱼片和这个小编忘了名字的虾,味道都很不错哦,大家可以试一试!

这是小编在这家店的意外发现——甜豆花。网上一直有关于豆花的鲜甜之争,基本没我们重庆人什么事儿,毕竟我们吃麻辣的。

可是是从吃了这碗糖水豆花之后,甜,小编站定了!

精力有限,就先给大家介绍这么多了。

每次踏入这条街,

小编都很想向天再借10个胃!

真的吃不够啊!


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总监:林克勇 | 编辑:王攀

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