碳炉烤着吃的火锅,在湛江还没见过!

湛江吃喝玩乐 2018-05-15 16:18:00

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每次跟朋友约饭,

最纠结的就是吃火锅还是吃烧烤?



但自嘉哥发现了这家店后,

讲真,这是一家深藏不露的店

能在寒冬来临之前能发现它真的

太谢天谢地了!猛烈安利!

(最适合这两类人群)

老板为了还原这种火锅样式,

特意从泰国进口了原装的煎锅,

烤的时间很久也基本不会糊~



这种泰式传统火锅样式,可涮可烤

脑洞大开时候,直接架上个网就能烧烤了

看得小编都想打包带走这个锅!



锅底加入烧得通红的木炭

温度上升,不同于平常的电炉发热,

燃烧的木炭总是能给人最原始的温暖。



小伙伴觉得清汤会索然无味,

于是点了店家的招牌--泰式汤底

红彤彤的汤底闻着就有一股酸辣味。



必须把猪油放在烤盘上,润滑一下烤盘

防止糊锅,小编则是玩性大发,

烤块猪油也要优雅。



烤盘上呈拱形,烤肉的过程中肉汁会慢慢留下来,

配合上泰式汤底火烤完再涮或是涮蔬菜

味道会特别鲜美。



[鲜牛肉]



大片的鲜牛肉红嫩新鲜,

碳火烤过后,放入口中鲜甜瞬间充满口腔

滋滋滋——这大概是烤肉最美妙的声音。



[培根肉]



一片片的培根肉,

肉质更加饱满结实,

瞬间找到了爬上生物链顶端的优越感。



[五花肉]




这是一场肥肉与烤板的对弈

脂肪在铁板上的欢脱的跳动

略带点焦内里却最是嫩口。



[肥牛]




肥牛脉络清晰

并没有过于肥腻的口感,

却是好吃到想满地打滚。



[肥羊]



肉质鲜嫩多汁,无膻味,

肌间脂肪分布均匀

吃再多也不怕胖!



[还有☟]




鲜鱿鱼,白嫩新鲜的鱿鱼肉一遇到烤盘

就迅速蜷缩,Q弹的口感,鲜味十足,

还有各类海鲜产品陆续上市。



花枝丸吸收了泰式汤底的味道,

整个变得红彤彤的可爱,

弹牙中带有丝酸辣。



蟹黄丸一口咬下就能感觉到那蟹黄的炙热,

如同一股暖流留过你的喉咙,

吃完还想要~



这次做活动的特价菜也不容小觑,

啫啫的风味让牛杂更香,

各种类型的牛杂汇聚一锅吃得过瘾。



2人到店就送的竹联胜椰青,从泰国直运,

清甜滋润,带上女票,

喝时不经意的触碰,感情迅速升温。


简约的就餐环境,

却是致力做好湛江的地道美味

实力回馈顾客。



按置顶留言评论操作(你懂的

12月19日-30日到店可享以下优惠

【1】

泰式烧烤火锅清汤锅底免费送

再每桌送培根肉一份

(每桌仅限送一份)


【2】

2人到店送竹联胜椰青一只

4人到店送竹联胜椰青两只

以此类推


【3】

原价48元/份的啫啫牛杂香辣炒蟹

特价20元/份

每桌限点一份,第二份可享8折优惠


在法律允许范围内

竹联胜对本次活动享有解释权

我们并不需要动次打次的背景乐,

我们不需要刺眼的灯光闪呀闪,

我们也没有光怪陆离的花调鸡尾酒,

无关声色无关娱乐,

我们只想跟着亲朋好友

去一家好吃不贵看着顺眼的店,

吃着火锅、烤着肉,畅聊着生活。



竹联胜

地址:霞山区绿林路15号29号档

电话:13724716664

营业时间:17:30--01:30


用餐提示

1.按置顶留言评论操作,活动期间内,到店消费泰式火锅烧烤每桌送清汤一份,培根肉一份,两人同行再送竹联胜椰青一个,每桌可享原价48元的啫啫猪牛杂和香辣炒蟹特价20元,每桌限点一份,第二份可享8折优惠;

2.活动期间,如遇上排队或服务跟不上的情况,望谅解

3.用餐过程中遇到任何问题,欢迎随时和商家反映。

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