吃0度海鲜,住四合院,赏灯会,深圳1.5小时出发就能到

深圳优惠网 2018-09-19 07:43:47

部落的惠州两天一夜游来了

深圳出发,驱车一个半小时的车程就抵达惠州

去了当地人推荐的传说般的海鲜店

逛了一年一度的西湖灯会

漫游老城区,体验了如禅意一般的慢生活




惠州老街,令人向往的安逸生活




惠州,作为深圳的邻居,却和深圳有着截然不同的风格,这里依山傍水,城市的烟火气会少一些,老城的节奏很慢,在这里生活很悠闲。


顺着狭窄的小巷往前走,与这里的人聊聊天,被真正打动的是:他们把握着当代人难得的那种终极状态——慢、舒服。


而当面对曾有几十多年历史的房子,斑驳岁月的凿墙,晕染着那些年色泽的灯火...改造成的水东街给了过往一份尊重,初见,便给人亲近感。


我们一行人从早上抵达惠州,逛完老城,作足攻略的我们,正式开始了吃货之旅,逛老街 x 赏西湖灯会 x 食海鲜 x 住四合院,假期使人美滋滋。


朋友说:“带你们去一个地儿。”

一家开在老街巷子里,

连开9家店,独霸一条街的喜碧海鲜。



一条街上连开九家的海鲜店



来惠州旅游,这里是必打卡的海鲜圣地,熟客都知道“喜碧海鲜”是这条街街霸,开了足足9家店,不仅便宜、新鲜,海鲜种类也是相当齐全。


9家店,9种完全不同的主题风格。


种类齐全,人均50+元的平价海鲜



店里的海鲜不仅种类多,多种口味做法都是应有尽有,香辣、盐焗、白灼、避风塘、蒜蓉、炒的、蒸的。


店内有块小黑板,明码标价原价和折后价,基本上都是给顾客VIP的最高待遇。



头号目标,蒜蓉波龙



比手臂还长的大波龙,一上桌就成了大家眼中的头号目标,光看外表就已经镇压群芳了,店内常常点爆的做法就是蒜蓉开边蒸,这样做的虾,味道更鲜美。


开边蒸出来的虾,在表面满满的铺上一层蒜蓉融合饱满的虾肉,一口入嘴,忒过瘾。



别忘了钳子部分的肉,也是相当的饱满,厨师已经很贴心的把这部分的壳夹烂了。



疯狂爆膏的蟹



几只膏蟹做出的一份香辣蟹,分成块后猛火爆炒,香味四溢。


虽然现在已经过了蟹季,但疯狂爆膏的蟹依然抵挡不住大家对它的热情。每一块蟹肉上都带着鲜黄的膏,吃一口味蕾会遭受暴击。



老餮最爱的人气三甲



这三道菜点单率忒高,熟客都知道,他家的螺系列和蒸系列,不管怎么点都不会出错,下饭送酒很适合。


炒丁螺,平时很少吃螺的人可能还不知道怎么吃它,一头一尾都开好了,手拿着,直接就可以吸进嘴巴。


青口算是蒸菜里面的佼佼者,肉不算大,但每一块肉都入味得很,一盘桃心,个个都是爱你的形状。



濑尿虾是我的最爱,不但肉质饱满,而且新鲜,和椒盐味非常搭。



非常好挑的盐焗花螺



他家的螺,印象最深刻的就是盐焗花螺,没有沙子,也不会某一部分过分咸,味道很均匀。


用牙签轻轻一挑就肉壳分离了,桌上的女汉子已经按耐不住吃它,直接一把牙签开撸。



4种人气蒸系列



刚蒸出锅的鱼虾生蚝扇贝,冒着热气非常诱人,这样吃,食物的本味得到了最大的保留。


0度血蛤



还有过年一定要吃的血蛤,很少见的一道要加冰的菜,腌制得相当入味,筷子停不下来了。



旗舰店里的星空灯



喜碧一共9家店,环境最好的就是它了,才装修好没多久的它,外观看上去很像西餐厅,吃饭的时候,星星灯格外别致。


开到元宵节结束的西湖灯会



晚饭后,惠州寻吃小队继续压马路,穿过惠州繁华的步行街,一年一度的西湖灯会慢慢出现在眼前。


小雨淡雾景朦胧,游船轻入西湖中。

碧波方圆五公里,满湖诗句惹秋风。



月光下的惠州西湖夜景,在夜晚灯会展的点缀下变得耀眼夺目。很多赏景的人,带着一家子其乐融融的场景,很有过年的氛围。


据说灯会会持续到年后元宵节,所以大家一定不要错过哦。



藏在老街附近的客栈



文艺的752艺术仓



惠州的艺术气息很浓郁,这个752艺术仓就很对胃口,于是我们早早就订好了客栈,走进去很像到了北京的四合院。


住在四合院里


这家客栈也在惠城区,离喜碧海鲜也就1公里的距离,看完灯展的我们,就回客栈了。


初遇停苑,像是闯入了雪小禅的书里,每一处场景,每一件器物,都很别致,好似曾经遇见。


第二天早起,临窗伴书、品茶、静坐冥想、抚琴慢曲、静心书法,这里有你想要的禅意生活,美在于心不在于远处。


古筝的音色柔美,温柔委婉,在慵懶的的阳光里,活得像猫一样柔软。



算一算,忙碌的生活把你压垮了,

你有多少时间没有给自己这样一个假期了?



店家信息

【店名】喜碧海鲜

【营业时间】12:00-凌晨2:00

【地址】惠州市惠城区惠新西街95号(水上派出所对面)

【电话】2282884

【分店】(上排店)惠州市惠城区鹅岭南路48号

【电话】2828841

【人均】50-120元

【停车信息】小巷子不好停车,可停在江边路


文案 | 小豆

摄影 | Helen

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