挑战食物的level还停留在“量”上?
大胃王可不是时髦的选择了!
要做美食领域的行家,
现在你需要挑战的是
变!态!辣!!
所谓“辣”,是一种销魂蚀骨的体验。
当你一想到那个红色的东西,你的胃就似乎开始烧起来了。
嗜辣者缺其不知饭香,不吃辣的人则敬而远之绝不尝试。
但是不管你爱不爱吃辣,如果没有尝试过辣到爽,人生根本就不完整啊!
菜名就敢说得这么直白你还敢小瞧这道完全看不到辣椒在哪儿的牛蛙料理吗?
就是这么平平无奇,但是却有五层的辣!要知道普通人承受一层已经叫苦不迭,更不要讲吃五层了!就是因为这种变态辣,所以餐厅打出旗号说——能单独一人吃完这道菜肴的话,那么这道菜就可以免单!
噢哟,这么霸道的名字一看就不好对付!
而且,你看到没有!摆盘噶有心机!现在知道什么叫“越美的东西越有毒”了伐!
先给大家提个醒儿,要是你的女票是撒娇妹纸就千万不要带她来了!
因为这道菜不仅重口味,而且名字已经很粗暴了!
藏匿了30 年的樟木手撕烤兔技艺和三代单传的达州家乡老卤配方,搜罗全上海百种辣椒提炼萃取,兔当家的辣堪称耗尽心思独此一家。大厨对腌、卤、熏、烤每道工序深入钻研。混合浓郁樟木熏香,海椒炒制辣香,花生果香,竹炭烟香,及烤兔自身野味香。
“干而不柴”烤兔上佳的口感。边辣出汗边撕咬,让口腔充分刺激肾上激素,有种“酣畅淋漓的爽”!