上海餐厅TOP50,你吃过几家?

发表于 讨论求助 2022-03-26 00:50:19

精心集合的2014年最佳50排行榜热辣出炉啦!您最爱的餐厅、酒吧、夜店、咖啡店等,也许就因为无微不至的服务、令人陶醉的环境或是优良的品质被列入了排行榜。



1 最佳新餐厅

1515牛排馆•酒吧

1515牛排馆•酒吧新开于静安香格里拉大酒店内,融合了老上海电影主题装修风格和美式分量的牛排馆和酒吧,装修风格使其一开业便脱颖而出,成为酒店的招牌餐厅,生意火爆。1515牛排馆•酒吧选用的牛肉从澳大利亚运来,品质一流。


2 最佳服务

鼎王无老锅

去年入驻上海的台湾最有名火锅品牌,全程90°鞠躬服务。用餐结束时,店家会送上特制秘方的柠檬优格冰沙,让食客们清爽开胃解油腻。临走时,服务员还会贴心地为顾客加满汤底,让食客打包回家与家人共同享用鼎王无老火锅带来的美味。


3 最佳葡萄酒单

Burdigala II

Burdigala武定路店成功开业,生意持续火爆。最近,分店Burdigala II又在嘉善路开张,新店开在一座大厦里,较一店更为宽敞,新颖的设计令整座楼极具个性,依然提供100% 波尔多葡萄酒。葡萄酒最低只需45元,主菜人均95-195元不等。


4 最佳韩国料理

偶巴尔坛

韩式烧烤餐厅在上海虽不少见,不过专门经营牛肚和牛肠的偶巴尔坛却显得格外富有特色。为了保证地道的风味,甚至派韩国师傅亲自来沪调制各种酱料,难怪会有很多韩国客人下了飞机直奔而来。近期又新推出了进口的生蚝、牡丹虾和海胆,全面满足挑剔的味蕾。


5 最佳洋房

上海科学会堂JE

上海科学会堂JE是一栋法国古典式花园洋楼,这幢沪上最大单体法式别墅是沪上著名历史保护建筑。岁月经年,这座海派洋房的经典魅力依旧不减,在重新修复后越发显得精雕细琢。


6 最佳素食餐厅

大蔬无界

大蔬无界始终在传达更广义的蔬食主义,无疑是上海蔬食餐厅中具文化气息的集大成者,以食物美学传达无国界蔬食料理。新开于外滩22号和环球金融中心的美素馆,人气依然火爆,引领了沪上蔬食新潮流。


7 最佳甜品

C'est Zhazha巧克力小酒馆

温馨的C'est Zhazha巧克力小酒馆为爱吃甜食的你提供一系列意想不到的巧克力饮料及蛋糕。店主特地从巧克力天堂如法国、比利时等国引进的高档巧克力为原材料。创意十足的蘑菇形状提拉米苏、厄瓜多尔巧克力松露蛋糕等等,绝对不会令你失望!


8 最佳海鲜餐厅

To The Sea望海

新开在滨江大道的地中海海鲜餐厅,全玻璃的建筑结构搭配地中海风格的室内设计,别有韵味的同时也将浦江风景一网打尽。透过望海全景透明的玻璃墙,或移至露天座位用餐,正对外滩钟楼,一边看两岸潮起潮落,一边享受正宗葡萄牙美食,着实是最惬意的享受。


9 最佳啤酒餐厅

Brotzeit博璨

沪上最正宗德国餐厅,当然拥有德国原装进口数十款生啤及瓶装啤酒和正宗德国美食。特色猪肘、秘制香肠、博璨大拼盘,透露出浓浓的德国风情。去年新开的南京西路分店,短短时间就聚集了不少人气,成为附近白领的最爱餐厅。


10 最佳体育酒吧

Big Bamboo

Big Bamboo一直是上海最受欢迎的运动主题酒吧之一,在上海已经开了3家分店,静安分店是一栋拥有两层楼的木质镶嵌的建筑,而虹梅路分店则是一栋附有露台和阳台的宽敞独栋楼房。球迷们可以点上一些汉堡、鸡翅、薯条或墨西哥小吃,一边啜饮生啤酒,一边观看大屏幕上的赛事节目。有了桌边服务,完全不用担心会影响到观看。如果你也想自己玩上一局,这里也有台球、桌面足球以及飞镖让人尽兴。


11 最佳云南餐厅

藏珑云海

作为一间云南风味餐厅,这里确确实实散发着独特、清新的民族风情。餐厅以竹子作为主要装饰元素,由竹片贴合成的墙面、从天花板上垂挂下的密集的竹筒,氛围自然而舒适。云南菜风味地道,招牌的云南汽锅鸡、香炸罗非鱼、炸沙虾、过桥米线等都是非常典型的当地菜肴,很值得推荐。


12 最佳四川餐厅

孔雀

从蒙自路老店搬到静安嘉里二期后,依然不改的是优雅的设计以及地道的菜品,当然还有超高人气。孔雀蓝的美丽色彩吸引力十足,颇具古典韵味的室内装饰和淡雅色彩巧妙避免了繁琐和厚重感,而辣到过瘾的红汤水煮鱼、香辣蟹、蒜泥白肉、麻辣豆腐脑、四川香肠又能给“猎食者”留下非同一般的深刻回忆,。


13 最佳湖南餐厅

Spicy Moment

创意湘菜,保留湘菜的辣味又没有油腻感,是湘菜厅中清新的一笔。以英文命名,透露出一种有别于普通湘菜的洋气。选址幽静,设计特别,到处都透露出店主的巧心思。菜量不大,口味正宗,摆盘也很精致,是亲朋好友小聚的绝佳之选。


14 最佳本帮餐厅

建国328小馆

连英国首相都来这里用餐,因此名声大噪。菜式虽然家常但别有风味,不过分油腻也不寡淡,让卡梅伦赞不绝口的红烧肉是一绝。上海老师傅用传统作法加上百页结和鹌鹑蛋配红烧肉,浓油赤酱发挥到极致。酱爆猪肝、心太软、葱油开洋拌面、八宝辣酱……全是老上海的正宗好味道。


15 最佳新疆餐厅

Spice Bazaar香料集市

Spice Bazaar香料集市是一家新开新疆餐厅,位于前法租界的东平路,僻静而不失格调的地理位置积攒了不少人气。餐厅风格以沉稳的的棕色调为主,半开放式露台以绿色盆栽做间隔,葱翠之间仿佛世外桃源,微风吹拂的黄昏傍晚,坐在这里喝杯酒,吃几串新疆烤串,想来也是十分惬意的。


16 最佳粤餐厅

逸荟

隐藏在外滩源女青年大楼内的逸荟,是上海最顶尖的粤餐厅之一。管理层团队包括服务、总厨侍酒师均来自全球首家并连续六年获得米其林三星位于香港四季酒店的中餐厅“龙景轩”,坚持选用新鲜食材,以精湛厨艺烹制,食物的高品质不言而喻,新开不久已成为不少食客宴请首选之地。


17 最佳咖啡馆

Mango Six

最近韩剧大热,任何事物只要和热播韩剧搭边,想必影响力不小。看过热门韩剧《继承者们》都知道剧中两大男主角金叹和崔英道都会去一家甜品店找车恩尚!没错Mango Six可是剧中重要场景之一,去年入驻魔都后吸引了大批韩粉光顾。


18 最佳KTV

银乐迪

银乐迪旨在让每个人都“爱上唱K”为客户服务理念。作为2013 最佳人气娱乐品牌,数次掀起K歌热潮。徐汇店魔幻复古风,世博源店独家纯 小清新地中海风,最新开幕的大宁国际店以皇室英伦风优雅亮相。银乐迪擅长从各种艺术形态中寻找灵感,成为魔都最受瞩目的风尚地标,再度High爆沪上麦友圈。爱上唱K,爱上城中优质KTV。


19 最佳露台

TOPS

坐落于上海外滩悦榕庄顶楼,全新的屋顶露天酒吧TOPS拥有180°的绝佳视野,可以欣赏到无遮挡全江景以及对岸上海地标的璀璨灯光,浦东流光溢彩的景色尽收眼底。


20 最佳欢乐时光

莫尔顿牛排坊

沪上最热最实惠的欢乐时光好去处; 周一至周五从傍晚5点到7点在餐厅酒吧举行的莫提尼之夜,只需花费人民币45+10%服务费就可享用一杯莫尔顿最著名的招牌马提尼,餐厅还供应免费菲力牛柳三文治;因为不设订位,如果计划周四或周五前去的话,一定要提早到哦!


21 最佳酒吧

1515牛排馆•酒吧

在静安香格里拉酒店新开的1515牛排馆•酒吧,老上海电影主题和美式复古嬉皮风格的服务显而易见:私密沙发、堆满威士忌和雪茄的吧台,甚至还有壁炉。酒吧经理兼首席调酒师DarioGentile可谓是调酒界的天才,游历世界各地,曾是8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA的酒吧经理。


22 最佳Club

Cirque Le Soir

世界顶级精品俱乐部Cirque Le Soir (奢客地)继伦敦、迪拜之后带着他们来自世界各地国际顶级的专业表演团队-马戏式夜生活去年正式登陆上海外滩22号,再续神话传奇。奢华的马戏表演均由国际专业级表演团队精心设计打造。


23 最佳五星级酒店

外滩悦榕庄

浓郁老上海历史风情的外滩风光,与陆家嘴金融贸易区鳞次栉比的摩天高楼隔江相望,为这座豪华都市度假酒店带来了非凡的海派式优雅色彩。130间颇具巧思设计的客房均配有超大景观窗,可无遮挡全景俯瞰美轮美奂的浦江两岸迷人景致。


24 最佳精品酒店

东方商旅精品酒店

绝佳视野与低调奢华的品味,东方商旅为上海酒店行业带来一股清新高雅的活力。168间豪华客房,包括43间套房,从酒店客房向外眺望,尽览南北外滩、浦江两岸和豫园的景色,深刻感受浦西史迹与浦东摩登时空交错相互辉映。客房设计由简单线条交织而成,以柚木地板铺陈出温暖的氛围,透过柔和光晕色调营造家的舒适。


25 最佳包房

龙庭

由成龙电影艺术馆监制出品的龙庭会所,2013年刚一开幕就吸引了不少眼球。龙庭将中国传统文化的极致之美和东方精髓的生活态度融入御食、御宴之中,精妙之道令人拍手叫绝。餐厅主要布局以包房为主,每间包房都有特定的非遗主题——蔚县剪纸、东阳木雕、西藏唐卡、十二生肖、羌绣等,其中有中西两间成龙专属包房,使用的餐具都与其他的不同,洁白骨瓷餐具上定制有水墨淋漓的成龙签名,尽显霸气。


26 最佳下午茶

上海半岛酒店大堂茶座

著名的半岛酒店大堂茶座对于沪上热爱下午茶的人们来说可谓是顶级之选,品尝着香醇茶饮和精美的点心,耳边萦绕着现场弦乐队演奏出的悠扬乐曲,不仅使身心舒缓,更是对传统式优雅的一次品味之旅。进入大堂茶座,犹如来到一位贵族的家中做客。绿色和象牙白构成柔和的主调,三层楼的层高显得越加大气和瑰丽,立体的壁画增添了更多的华贵色彩。英式传统下午茶含小甜点、美味佐餐和新鲜冲泡的热茶,以及由来已久的各种英式用茶讲究。暂时逃离城市的快节奏,在这里消磨一整个下午,只沉浸在此刻的闲逸中。


27 最佳酒店早午餐

外滩华尔道夫酒店

外滩华尔道夫酒香槟早午餐,可称得上是一次享受全球顶级美食的豪华盛宴。富有传奇色彩的廊吧带有浓厚的老上海风韵,以鲜活空运自各国的生蚝著名,搭配一杯精美的香槟,便是清新、完美的开胃美餐。随后,不妨可以去百味园欣赏一番现场烹饪艺术,还可以品尝到不少创意中西主食、生蚝、鱼子酱以及一系列精致诱人的甜点。


28 最佳早午餐

Madison

餐厅店主及主厨Austin Hu很善于将中国本地的时令精选食材融入现代美式西餐之中。早午餐是传统的美式风格,却带着分享的调调:嫩煮鸡蛋、法式炒蛋、鸡肉华夫三明治、法式土司、鸭油薯条,以及自制的手工面包,这些是不是已经让你跃跃欲试了?


29 最佳现场音乐

JZ爵士酒吧

JZ Club,是上海乃至全国最具代表的爵士酒吧之一。一天4小时一年365天,House Bands玩转经典的Standard,律动的Swing,清新爵士女声,现代爵士摇滚。周末更有激情热辣的拉丁大乐队和JZ All Star Big Band。在这幢屋顶附带花园的西班牙风格小洋楼里,常常有4、5支乐队联场演出。


30 最佳景观餐厅

新视角

新视角餐厅酒廊位于外滩三号建筑之上,这间西式餐馆拥有着全上海最具魅力的露台之一。户外露台一直延伸到餐厅的另一头,提供了极佳的观景之地,以原木铺制,将黄浦江、外滩以及陆家嘴的广阔景致尽收眼底,或许再也没有比这更壮美的景观角度了。【PS:这个餐厅是求婚的好去处。】


31 最佳东南亚料理

Pho Co越南小馆

越南小馆坐落于上海原法租界中的一栋洋房别墅内,能在宽敞庭院享受露天美食是这里的特色之一。红色砖墙,精致餐桌和穿着传统越南服饰的服务生都让人倍感亲切温馨。另外,这里的食物都很足量,很适合分享。


32 最佳奢华餐厅

空蝉

“空蝉”由日本设计师小川训央定制设计,店名提炼中日文化中的“禅”意与美学,将料理与器皿巧妙融为一体。全部食材日本空运,每日菜单不同,旨在营造最地道、最精致的怀石料理体验。单不含饮品人均消费就要超过2000人民币,就赋予其最奢华餐厅的称号了。


33 最佳高级餐厅

8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA

意大利米其林三星名厨Umberto Bombana享有着“白松露之父”的美称,在香港餐饮界的地位不小,他精心打造的米其林8 ½ Otto e Mezzo是继Toscana之后的又一力作。餐厅有着优雅的用餐环境、迷人的景观和精致的美食佳酿,以及屋顶露台酒吧,是沪上高级西餐厅里的翘楚。


34 最佳法餐厅

Cuivre

Cuivre在法语中意为铜,整个餐馆的装潢都围绕“铜”的主题展开。老板MichaelWendling以前是五星级世茂皇家艾美酒店Allure西餐厅的行政主 厨,炮制简单却异常美味的菜肴。室内运用大量木料作为装饰基调,充满了乡村风情,如同一间温馨的乡间小屋,而由自行车做成的吧台椅和iPad电子菜单则增 添了不少个性色彩。


35 最佳意大利餐厅

D.O.C

位于东平路的D.O.C. Gastronomia Italiana是一家新开业餐厅。充满活力的厨师StefanoPace和他的伙伴们为食客们创造了一个温馨而现代的美食环境。最袭人眼球的莫过于从意 大利进口的陶制燃烧披萨烤箱,美味披萨的秘密就藏于此。餐厅所有的意大利面都是手工制作,并且现做现煮,以保证最新鲜的口感。二楼还有一个露天阳台,天气好的时候露天用餐最适合不过。


36 最佳地中海餐厅

Calypso

Calypso 新开于静安嘉里中心南区广场,设计成独栋双层竹质玻璃顶棚小屋。纵观这座钢筋水泥所筑的城市,唯它遗世独立,散发出独特艺术气息。这栋由世界知名建筑师坂 茂先生设计的小屋真实反映设计者的设计理念:让每一个设计都自成一处风景。餐厅也拥有城中最棒的那不勒斯披萨和热巧克力。


37 最佳日本餐厅

Maison Asano浅野府

选址于小资气息浓郁的巨鹿路的Maison Asano浅野府是一家新开顶级日料餐厅,主打无菜单传统割烹料理。设计风格简单沉静又不失时尚与贵气。餐厅仅提供888的套餐以及Omakase,即拜托料理长根据当日精心挑选的中午才到沪的空运鱼货来配菜,食客需要做的,便是等待惊喜。强烈推荐江户前寿司和浅野府垂涎手工料理。另外,餐厅只接受预定就餐,因此用餐环境更加高端私密。


38 最佳牛排馆

莫尔顿牛排坊

沪上中外精英私人用餐以及商务宴请的首选场所。位于浦东陆家嘴IFC的莫尔顿牛排坊所提供的牛排均是顶级谷物饲养的牛肉,肉质厚实,口感鲜嫩,别有一番滋味。烤炉是莫尔顿的法宝,相较于一般下方加热法,此炉从牛排上方加热的方式,让敦厚的肉质不至于烤得焦干,汁水也较易封存。新开于IAPM的分店,是浦西 肉祖宗们的好去处。


39 最佳汉堡

海怡西餐厅

外滩悦榕庄酒店主餐厅,优质服务、丰富用餐选择、时尚休闲用餐氛围和健康饮食搭配都是这里的主打特色。这里的汉堡也值得推崇,多款风味各异的汉堡肯定能满足各种挑剔的嘴巴。德克萨斯汉堡,田园汉堡,泰汉堡及招牌汉堡——海怡汉堡均采用七盎司的安格斯牛肉,烧烤味火鸡汉堡,肥瘦搭配出最滑嫩的口感;泰汉堡则以鲜虾为主料;炙烧汉堡的美味秘诀就在其新鲜的炙烧吞拿鱼。


40 最佳披萨

Pizza Marzano

来自英国的意式餐厅,近五十年来为顾客提供着以优质新鲜的原料手工打造纯正的传统意大利披萨、意面、沙拉和意式精致甜点。面团自然发酵12小时,进口芝士配合最著名的圣马上诺番茄酿制而成的番茄酱,开放式的厨房将制作披萨的全过程完整的呈献在人们眼前。比萨马上诺已然成为和好友聚餐、情侣约会或商务宴请的最佳选择。


41 最佳鸡尾酒吧

Mojito Heaven

喝不尽的Mojito,离不开的天堂。Mojito Heaven是沪上第一家Mojito主题酒吧,坐落于昭化东路,是一家从用料、口味到技术甚至小到冰块都走细致专业路线的神秘小店。店内按照专业鸡尾酒吧样式装修,而且借鉴了一些日本酒吧的模式。这里有十几种不同口味的Mojito,并随着不同季节做菜单更换,四人份加量的人气巨无霸Mojito也是镇店之宝。【PS:想必很多女孩喜欢MIJITO鸡尾酒。】


42 最佳红酒吧

Wine Connection

乍看之下,Wine Connection 似乎与其他酒吧并无二致,既无特别,也不张扬,仅仅只是另一处消遣之地而已。如果你这么想,那就大错特错了。Wine Connection的独特之处在于丰富的酒类和诱人的价格。既有25元的杯卖酒也有1万元一支的瓶装酒,专为懂行的品鉴家准备。酒吧装饰风格也是极佳,干净简约,时尚感十足。


43 最佳水疗

丽妍雅集

作为上海奢华SPA品牌,丽妍雅集RUBIS SPA已成为沪上女性的SPA首选。源自瑞士的专业护肤,提供阿尔卑斯山脉水源的贵族护肤产品,每家中心都拥有过百万的国际先进美容仪器,坚持每家门店都选择直营店的经营模式。更吸引了众多明星名媛的青睐。


44 最佳火锅

洋房火锅

洋房火锅可谓是沪上奢华海鲜火锅的代表之一,纪梵希的刀叉、非洲的乌木筷、德国的SchottZwiesel酒杯以及意大利的Ruffoni锅具体现出非凡的细节品质;至于这里的火锅料理,均是选用自顶级食材,店员会在桌旁帮助您掌控火候,服务非常到位。选址于新天地小弄堂里的分店,虽然地理位置十分隐秘,但依旧不乏新老食客光顾。


45 最佳有机餐厅

泰生厨房

泰生厨房健康小火锅,所有蔬菜和种猪均来自崇明自家农场,蔬菜的成长过程不施化肥和农药,绿色健康,吃得才更放心。餐厅提供68元的午市套餐,非常适合周围的上班族们,晚市88元的套餐,性价比也颇高。


46 最佳购物中心

月星环球港

2013最火购物中心,外形酷似巨型航母面积多达48万平方米的“环球港”算得上是沪上最大的购物中心,包含超五星级酒店、高级写字楼、大型购物中心、精品超市、世界名牌的潮流服饰、溜冰场、健身房、spa会所、D-max影院、涉外书店、奢侈品直营、儿童游乐场等场所。


47 最佳精品店

10 Corso Como

在意大利作为设计、艺术、时尚和美食先锋代名词的10 Corso Como在中国的首家门店于今年九月在上海敞开大门。地处南京西路,这座占地2500平方米的独栋玻璃建筑成为了国内首家概念商店。


48 最佳女士之夜

CA Club

CA Club于去年11月在新天地开幕,设计出自时尚设计师Christian Audigier之手,亮片、骷髅等哥特风元素让环境风格鲜明。与普通酒吧不同,CA Club的女士之夜不仅免费畅饮到凌晨00:30,还有赤膊style的男舞者和调酒师,无疑可以令女士们心花怒放,狂欢一整夜。


49 最佳当代西餐

食社

食社位于江宁路,是米其林名厨Jason Atherton去年新开于上海的第二家餐厅,主力团队来自Table No.1和伦敦Hakkasan餐厅。食社紧挨着隔壁的“设计共和”:一个代表崭新生活和独特风格的家居店,通过寻找一种人与日常生活物品之间的微妙关系,建立生活的共和。


50 最佳自助

浦东香格里拉怡咖啡


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