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相信只要喺识饮识食既靓仔靓女,
肯定听过火爆到不得了既“大岗仙庙烧鸡”
呢间红透半边天嘅店
有咩咁把炮?
睇过你就知!!
分店开到边,人潮就去到边
呢次,大岗仙庙烧鸡继续引领人潮!!
大岗仙庙烧鸡·南城店
正式开业!!
认准此商标才是正货
8月16号火爆开业,开业连续3天消费满100元狂送烧鸡一只(16~18号)
人均25--30元消费,超级份量,超级美味!
好啦,进入主题
风靡华南地区20多年,每到一处都是火爆异常,大排长龙,什么原因?
小编探个究竟
大岗仙庙烧鸡
作为镇店之宝的烧鸡,老板对烧鸡的把关尤为严格!
要求用正宗走地鸡,而且即点即烧
用正宗炭木烤制
保证每只鸡出炉就皮脆肉滑,飘香四溢!
光看色泽就已经让人食指大动。
正宗大岗仙庙血统,有浓郁的香味,又不会烧得太干身。
正确的吃法是要先从鸡胸剪开
让鸡汁慢慢从肉间渗出!
表皮比较脆,而且肉感不会觉得粗糙,还保留住肉汁,不会太热气,老少咸宜!一吃就高潮!
烧排骨就是大岗仙庙的二少(足足两斤重)
受欢迎程度跟烧鸡并驾齐驱,原件的排骨整排上,视觉上震撼,饥饿感瞬间袭来!!
一定要自己切开才完美,因为切开排骨的过程,肉汁与蜜糖从排骨中流淌下来~
画面太过诱人,胃口会再次升级,嫩滑的肉质带上浓浓的蜜汁,
烧得皮十分香口,吃起来连骨头都有味道,满足感瞬间爆棚!
木炭火烧鹅
木炭原只烤制,配以独特的长条形切法,每一块都是骨肉相连,即烤即食,好味到震!!
顺德清蒸鲩鱼
用顺德高超的烹饪技术
鱼肉爽滑嫩弹牙,鱼鲜味浓郁芬香,一旦拥有,永不忘怀的顺德味道,给了爱吃鱼的我最棒的礼物,吃起来也十分开胃,绝对每一口都是享受!
剁椒鱼头
小编没想到会在这里遇见它,甚是惊喜,满满的辣椒蒜蓉铺满鱼头,滑嫩的鱼肉浸泡在香辣酱汁里,喜欢辣的必点喔!!
吃的时候将鱼肉再蘸点酱汁,辣度也再上一个层次,小编已经深陷其中~~
秘制煲仔饭(4~6人份量)
来到大岗仙庙烧鸡一定要试
揭开锅盖瞬间,还听到滋滋响!
一股饭香气扑来,!
一粒粒米饭坚挺饱满,新鲜排骨加上秘制腊味,而且腊肉和排骨的肉汁完全渗入到米饭,使米饭绵软浓香,无法抗拒!
三丝炒米粉
一大盘的三丝炒米粉洒上葱花,一顿“风卷残云”狂食之状!米粉柔软清香,味道一级棒!
煎让辣椒
厨师采用顺德鲮鱼肉,手打成鱼胶做成,辣椒清脆爽口,鱼肉弹牙鲜甜,仅此一家!!
芥菜鸡杂汤
现在天气逐渐变热,喝芥菜鸡杂汤最适合了!又消暑又降火,这里的鸡杂汤用靓料,里面还有苦瓜,饮落清甜甘香!吃完烧鸡烧排骨,喝这汤一流。
蒜蓉炒豆角
长长的豆角基本上无切过,一份大大条,加上辣椒的刺激,食落好过瘾。
白灼茄瓜
顺德大岗仙庙醉鹅
1998年始创于世界美食之都顺德杏坛镇,顺德厨师用最原始的材料,最正宗的秘传做法,将顺德醉鹅还原于南宁,那种味道,不是三言两语可以说出,只有品尝,才知道什么才是正宗!!
大岗仙庙烧鸡,自助服务,平民消费!
芥菜鸡杂汤、三丝炒米粉、蒜蓉炒豆角、白灼娃娃菜,之类等等!叫上亲朋好友聚餐,一起来撸一顿!在这里,还能培养小朋友的动手能力的好习惯,自己动手,丰衣足食!!
极具农家特色的豆角、菜心、茄子、娃娃菜等蔬菜,能够均衡各位“食肉兽”饮食,绿色又健康。而且都是采用新鲜、“粗暴”的烹饪方法,配以秘制的蒜蓉酱汁,既独特惹味又保留蔬菜的新鲜营养。
美食地图
东莞市南城艺展路盈锋市场二楼!
记住开业时间:8月16号
营业时间:上午11:00~1:30 下午5:00~9:30(夜宵待定)
美食热线:13712155952
全国加盟热线:400-0757-139
(活动解释权归佛山市大岗仙庙烧鸡餐饮管理有限公司所有,
南城通法律顾问:广东汉章律师事务所 张富昌律师)
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