不要叫我宅女 要叫我居里夫人!
随着日本的宅文化的愈演愈烈
许多人都练成了这样的绝技
一年365天除了必要时期出门露个脸以外
吃饭买东西甚至熨衣服修电脑
都能弄个app一键搞定
只差造个一模一样的人代替自己出去工作学习了
如果你身边的男朋友女朋友
好基友好朋友都是这样的该怎么办?
拉他去野餐
用美景美食美酒的力量感化他!
野餐不同于餐馆
是要讲究战术的 吃啥其实不那么重要
要紧的是吃甚么才新鲜
炸带鱼/烤鸡/夫妻肺片
提起野餐大家就想到
甜甜圈啦寿司手卷啦烘焙面包啦等等,
照我说
这些东西随便哪个咖啡馆全家都能吃到,
而且没吃两口就饱了,
实在不适合点缀在野餐中间。
在我心中最适合野餐食用的应该是它们
干煎带鱼!卤鸡爪!夫妻肺片!
辣鸭脖!鸭锁骨!泰式冷虾!
这些小东西方便携带 经得起颠簸
而且口感鲜辣吃起来滋味无穷
属于典型的休闲类小吃
在打开餐布准备停当后先吃上一些
不至于饿肚子 又不会马上就有饱腹感
顺便就着青山绿水 能让人马上放松下来
让人迅速进入状态
要是嫌不过瘾的还可以直接带一整只烤肥鸡过去
当你们用手撕扯美食的时候
绝对能体会到人类对美食最原始的愿望
到时候吃的满嘴流油左右开弓
还有人有闲心低头玩psp或者手机吗!
这支酒的产地河谷尼堡曾被法国皇帝命名为“驰名之地“ ,它还曾获得“巴黎品鉴赛金奖”,黑色水果气息中略带烟熏和香草香气。带上它去野餐搭配烤鸡与小食,定会使野餐升华为饕餮盛宴。
蔬菜/水果色拉
色拉是野餐中不可缺少的开胃前菜
然而你还在用乐扣乐扣
把你做的色拉一股脑倒进去
直到抵达目的地发现它们都变成黏糊糊一坨吗
为了确保色拉的口感
在叠加色拉时有个这样的小诀窍:
最底层:色拉酱汁,方便食用前摇晃,酱汁充分融于食材
第二层:这层的食物几乎浸泡在色拉酱汁里,通常放的都是些质地脆硬,不容易泡软的食物,
比如甜瓜、苹果、西芹、梨子、樱桃等等
第三层:可以放色拉中的主力蔬菜,比如紫甘蓝、芦笋、洋葱等
第四层:谷物类食品,坚果、面包碎粒、核桃等
第五层:肉食动物可以放培根火腿、鸡肉或烟熏三文鱼。
喜欢吃牛油果的姑娘也可以在这一层加上。
最上一层:生菜、芝麻菜、西洋菜。
舒特家族白仙粉黛桃红 2015
舒特家族原始仙粉黛干红葡萄酒,是美国第一瓶桃红葡萄酒,作为美国国酒的它,有着优雅的红色水果香气令人着迷不已,草莓和樱桃的滋味融合在口中舞蹈,搭配色拉的它能够最大限度的发挥那些甜蜜的滋味。
猪肉脯/鱼豆腐/香辣蟹柳
千万不要小看这些小零食
在草坪上弹吉他看书
晒太阳放音乐聚众看片儿的时候
它们简直是良师益友般的存在
携带方便,塞在包里的小角落里就行
不用担心变形,一口一个,还能分着吃
G.D.VAJRA Moscato d’Asti
细致的花香、桃子、鲜葡萄汁味等,是Moscato d’Asti酒最主要的香气特征,在口中,起泡细小而活泼,与残糖所对应的,是不失平衡的酸度,整体清爽甜润。加上它春暖花开的酒标完全适合这个野餐的氛围,就像是草坪中一朵鲜而美的花朵,散发阵阵花香。
一般来说三明治是野餐填饱肚子的实力担当,
但里面放培根还是午餐肉?
张三不爱沙拉酱,李四不爱酸黄瓜,
王五牙口不好嚼不动法棍咋整?
很简单
你只要把所需的食材带上
让大家自由组合就好啦
▼
面包类:
带上经典的全麦面包、法棍、吐司等等,
面包的硬度可全方位兼顾
酱料:
果酱、黄油、奶油、肉酱、奶酪等等,
要是嫌不够生猛还能带瓶老干妈!
配料:
放大招的时候来临了!
荤的可以准备腊肠、培根、烤肉、烟熏三文鱼、
火腿片、鸡肉、肉松、鱼子酱;
素的可以来些酸黄瓜、蓝莓、
对半切的草莓、橄榄、生菜、番茄、牛油果。
把所有食材都准备成立即能食用的大小
当你掏出食盒的那一刻,
相信我!
在场的所有人都会想嫁给你!
意大利红鹰干红葡萄酒 2014
为了配合你为大家准备食材,霸气女王的气质,这款意大利红鹰干红葡萄酒来自于托斯卡纳产区优质酒庄,被称之为托斯卡纳的天堂,红色酒标一只雄鹰翱翔之中,有种追逐自由的象征,酒庄建立于1999年,在短短几年后便迅速成为地区标杆,这与其优良的酒质是无法分开的。野餐与它相伴,点缀在绿葱葱的草坪中,又是一道靓丽的风景线。
水果方面的选择相对没甚么规则,
只要是新鲜的时鲜水果
像樱桃、草莓、蓝莓甚至西瓜都可以
切成小块放入保鲜盒
不仅爽口美味,
红色水果配酒食用,
风味更佳。
甜品则可以挑选一些自己平時喜欢的店预定,
为了携带方便不至于奶油横飞
可以买些乳酪或芝士蛋糕
以及中式的桂花糕等小点心
Mont-Perat 庄园情人桃红葡萄酒
春夏季就是桃红的主场,它高酸爽口果味清新。它可以搭配几乎所有的水果和甜品。两棵树枝加桃红色花瓣点缀的酒标,清新脱俗,就像是被野餐准备的专属,清亮的珊瑚粉色为柔美的野餐 风景增添一丝性感,入口干净甜美,有紫罗兰、覆盆子、草莓、柑橘和红苹果的香气,新鲜而丰富,酸度适中,温度升高时会出现一丝太妃糖的味道,讨人喜欢。
看完这篇“武功秘籍”
带上你最想放飞的伙伴
赶紧来一场说走就走的野餐吧