知名度:★★★★★
上榜理由:
咸亨酒店之所以能闻名全国,首先得益于鲁迅先生的小说《孔乙己》,这里的各种菜品都是五星级品质,不过最具竞争力的还是最地道的绍兴菜。首推霉干菜焖肉,把霉干菜和五花肉放一起蒸上4个小时,五花肉的油脂和霉干菜的香味互相融合,特别下饭~绍兴人有三霉,除了霉干菜之外,还有霉千张和霉豆腐,咸亨酒店的辣方和醉方腐乳可是有专属品牌自己生产的哦。
地址:普陀区长寿路378号源达大厦裙楼2楼(近西康路)
知名度:★★★★
上榜理由:
来自重庆的国营老字号,整个厨师团队以及大部分的食材都来自成渝两地。拿过金奖的正宗水煮牛肉,把刀口辣椒炸至酥脆,再细细剁碎,加入一勺大骨浓汤,肉用的都是牛里脊最嫩的部分~底下配的都是蒜苗和莴笋叶,或者是油麦菜,连花椒粉也坚持只用每天现磨的!
地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心3楼B区(近瑞金二路)
知名度:★★★☆
上榜理由:
台北地区最知名的几家牛肉面店之一,一碗牛肉面做了近60年,连很多明星都是这里的常客。2006年的台北牛肉面节,还拿了现场人气王和美食家评选的双料冠军,这个在台湾也是仅此一家!从台北开到上海,这碗牛肉面还是最好地还原了台北那边的味道。
地址:静安区江宁路99号(近北京西路)
知名度:★★★☆
上榜理由:
这家来自纽约的披萨店,它位于布鲁克林桥下的老店几乎永远都在排队,所以也被称为是“纽约最拥挤”的披萨店!去年7月,这家店也开到了上海,口味纯正的美式披萨也同样赢得了高人气和好口碑。
地址:徐汇区天平路320弄24号,衡山坊内15幢(衡山路)
知名度:★★★
上榜理由:
这家餐厅在英国的华人圈可以说是无人不知无人不晓,它家的招牌的烧鸭甚至被《泰晤士财经》称为世界上最好吃的鸭子。其实这只烧鸭最好吃的秘诀在于酱汁,所有的酱汁都是伦敦那边的大厨专程飞来上海调配的,最大限度地还原了这只烤鸭的伦敦味道,也在一定程度上颠覆我们对广式烧鸭的传统认知~
地址:静安区愚园路68号晶品CrystalGalleriaL6-05(近常德路)
*价格以实际到店为准
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