主编松小囡:爱旅游爱美食爱摄影爱交友爱松江,不文艺不女王常犯傻,超接地气的女神经,在松江生活20多年,心地纯善。每天走街串巷寻遍互联网,踏破铁鞋只为寻觅至top吃喝玩乐资讯,业界良心。热衷于:包打听,传播正能量…
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秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
眼看天气渐渐转凉
囡妹给大家搜罗一些松江吃蟹的好去处
松江最潮吃蟹地
★★★★★
推荐:万人迷肉蟹煲
万人迷肉蟹煲,人气爆表到好吃停不下来。搭配凤爪、土豆、年糕,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与牛蛙的嫩滑,再加上凤爪与蔬菜的提味,看上去色泽鲜亮、闻着香气四溢、诱人食欲大开,吃一口在嘴里,酥香带着微辣,鲜美适口。
地址:松江区松汇中路568号鹿都国际广场4楼(左岸国际电影对面)
电话:021-57828171
探烤坊·蟹蟹哥火锅
推荐:干锅香辣蟹
轻松惬意的屋顶花园、粗矿复古的原始格调、自然纯朴的特色店风,带上亲朋好友,开心就大口吃蟹,在奔放的演绎中,自由自在乐逍遥。 会须一饮三百杯,莫负青春好韶华! 我在屋顶花园,吃螃蟹,喝啤酒,看松江!
地址:松江区松东路219颐思殿广场3F(星巴克楼上)
电话:021-33556622
蟹小蛮
新理想新开的吃蟹地
★★★★☆
推荐:新店开张,接地气价格和顶级享受
顶级的美味享受,眼前一亮的用餐环境。总之,好吃不贵,环境又好!
地址:荣乐西路800-802号新理想广场2F-09-10
蟹后街头
纯正美式海鲜餐厅
★★★★☆
推荐:阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹腿、雪蟹腿、波士顿龙虾、阿根廷大虾、青口、扇贝、鲍鱼、蚝仔……十来种,都是海鲜中的精品,全部新鲜直达。还可以选择店家的秘制酱料,店家同时还很人性化地提供辣味程度的选择。
地址:松江区新松江路925号松江开元地中海2层2002B
电话:021-67651097
一闻香迷踪蟹
推荐:迷踪蟹
主要特色是产品烹制完毕,色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、感觉干辣而不呛鼻,肉质肥满而鲜嫩。蟹吃完以后,还可以在干锅中倒入秘制高汤,可再涮食鲜嫩的毛肚、各类河鲜、内蒙古草原羊肉、各类品牌丸子等。
地址:九亭镇虬泾路88号
电话:021-67636657
七欣天品蟹轩
推荐:波格力蟹
干锅加火锅相结合,力求将螃蟹的精华吸收发挥到极致。螃蟹为论斤购买,现杀现做,鲜辣程度任君选择。招牌波格力蟹色泽红亮,以干、鲜、辣、香著称,大盆的蟹搭配上几片香葱,鲜香扑鼻,是不是看到流口水啦!小编也是迫不及待拿起筷子,大快朵颐。
七欣天品蟹轩(松江一店)
松江区 环城东路980号(近沪松路) 021-57837217
七欣天品蟹轩(松江二店)
松江区 乐都西路835号(仓汇路口) 021-37008597
七欣天品蟹轩(松江三店)
松江区 文诚路500弄2号102室 021-37785294
榕港海鲜大酒楼
推荐:阳澄湖大闸蟹
土豪老板不惜重金组建专项养殖团队,承包阳澄湖50亩水田...只只鲜活冒泡,当天打捞当天到店;早上还在阳澄湖游泳,晚上已经躺在餐桌恭候吃货们了!体型硕大,肉质饱满,配上姜丝陈醋,完美呈现色、香、味!吃到舔手指都不够~
地址:上海市松江区谷阳北路1425弄88号
电话:021-67732666 / 67732777
吃蟹五字诀
【掰】
掰蟹,分三步走,一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身。力道一定要拿捏得刚刚好。重一点,难免会因流黄而失色,轻一分,则有可能和熟蟹较劲半天,也未能伤它半毫!
【吮】
对于吃蟹不用醋的人来说,吮蟹是至关重要的一步。曾言道:大碗量酒,吮蟹当肴,神仙不换!
【挖】
最诱人的蟹黄当前,最好的动作就是大快朵颐,只可惜蟹非肉,所以得小心翼翼地挖。可以借助武器,蟹腿钳的另一端多为扁平小勺,就是为了方便吃蟹黄的。
【夹】
俗话说,“男人爱吃虾,女人爱吃蟹”。不过那个“难看”的蟹脚,可是让MM头痛不已。于是,需要一把蟹脚钳,猛力一夹,然后轻轻剥离,慢慢挑剔,吃蟹也要淑女。
【捅】
会吃蟹的人都晓得,只要有一把头部分叉的蟹腿钳,吃蟹腿也可以很享受。咬掉蟹腿两端硬壳,再用蟹腿钳从底部一顶,往里捅几下,肥嫩的蟹腿肉就自个出来了。
在哪吃告诉你了
怎么吃也说了
吃货们
囡妹只能帮你们到这了
祝各位吃饱吃好
贴秋膘大业圆满完成
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