长沙人恰的东西那是好韵味
来长沙不试试这些
那是真的浪费
上天给你的这次机会了~
韵味家菜馆
▵photo by点评网友@Lizzy&daisy
长沙十大口味家常菜馆之一,很地道的口味菜,就摆在自己家里一个独立小楼。
▵photo by点评网友@柳胖胖_6202
凉拌腰花和招牌凉面是必点的两个菜。开了十五年,口味一如既往的好,偏重口,味道都很稳定。
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推荐:凉拌腰花 招牌凉面 牛肉
地址:芙蓉区人民西路469号
人均:56
冬瓜山的新网红,走进去就是怀旧的居民房,有点家庭餐馆的味道,店铺小小的,装修只能用接地气来形容。
黄花鱼和香辣蟹都很不错。香辣花甲里面加了韭菜、酸萝卜丁和魔芋豆腐,花甲的分量也很良心,干净无沙。
▵photo by点评网友@籽花花
推荐:东瓜山辣蟹 香辣花甲 黄花鱼
地址:天心区裕南街冬瓜山211号
人均:68
▵photo by点评网友@胡萝卜吃兔兔
鱼嘴巴专门挑鲩鱼,仅取鱼头最前部分。量非常足,鱼嘴巴很够劲,细嫩胶质滑入喉,麻香适宜。
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蜂窝玉米,算一道主食,也算一道甜食。超大一盘,两个人根本吃不完,口感有点像沙琪玛,但加入了玉米的清香。吃多了会有点腻。
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推荐:鱼嘴巴 蜂窝玉米
地址:天心区解放西路三王街口36号
人均:69
▵photo by点评网友@夏天,Q
调制好的酸汤端上桌煮开,鱼酸菜的酸爽味填满鼻腔,标配一斤半约十只的新鲜黄鸭叫,下到锅里现煮5分钟。
▵photo by点评网友@dmlina
酸汤味比较浓,黄鸭叫一口咬下去鲜嫩多汁,唇齿留香。在沸腾过程中,也越来越入味。炒汤圆酥香不甜腻,馅不会溢出来,可以慢慢的品尝。
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推荐:炒汤圆 酸辣黄鸭叫 糯米排骨
地址:天心区解放西路BOBO国际2901-2902室
人均:54
在闹市区的小巷子里,站在路口打眼可以望到,一看就是老牌粉馆。一进店就是浓浓的生活气息。
▵photo by点评网友@郑能量哔哔哔
肉丸粉里的肉丸很劲道,听说是店里自己做的,非常劲道,有着猪肉的香味。粉又软又弹,口感柔和又绵长。
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推荐:肉丸粉 猪脚粉 排骨粉
地址:芙蓉区人民西路D2元素旁巷内
人均:11
香辣卤味
▵photo by点评网友@快乐工作2013
东瓜山近段时间网红的一家店。热卤里面的牛肉口感紧实,非常入味,嚼起来韧性十足。配着素菜新鲜开胃,吃一口整个人都舒坦了。
▵photo by点评网友@贰小柒
推荐:热卤四合一 猪油拌粉 口味花甲
地址:天心区东瓜山二条巷
人均:30
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在太平街的小巷路口,80年代怀旧文青风。炸串分量足得简直不敢相信,妹子几十就能吃到撑。
▵photo by点评网友@petertao2014
人手一碗的酱油饭,每一粒米饭都被酱油均匀地包裹住,入口是偏硬的口感,配上萝卜干口味更好。
▵photo by点评网友@雪漫_漫
推荐:里脊肉 炸香肠 酱油炒饭
地址:天心区太平街口太傅里内
人均:32
店面不大的小店,品种也不是特别多,但是烧烤单品的味道却令人让人印象深刻。
老板亲自烤的牛肉特别嫩!入口香嫩多汁,微微的筋肉让口感又丰富了一层。也不乱加很多调料,完全是天然的滋味。
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推荐:烤牛肉 烤牛油 烤豆腐
地址:天心区人民西路74号樊西巷公交站旁
人均:42
这么多好吃的,我想静静~
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编辑 | 橙子 本文由长沙吃货团撰写 转载或引用请注明来源
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