【笋料】日日爆场的日式料理店!全城期待的『厚切挪威三文鱼』,半价放送“仅需12.5元”~(仅限6日)

发表于 讨论求助 2021-10-07 21:16:06

5折!

5折!

 5折=12.5元/份!

一条来自挪威的三文鱼!

(文末,有活动详情!)


性价比超高

日本料理

虽然铺头细细,但系一到饭市就“挤实”人,因为就在城区!吃货们,你们有福啦……


老板承诺:三文鱼一定是【厚切】!


虽然说是5折

但是它的份量一点都不儿戏!


已经不能用“片”来描述这份三文鱼了,要用“舊”,一舊三文鱼!不用再多的对比,这舊三文鱼足够霸气~


它入口软滑,慢嚼细咽,三文鱼独特的香气,让人齿颊留香,回味无穷!


你以为只有三文鱼才招牌,不妨跟住敏敏,先尝试一遍这家店的美味特色料理!


ICE-COLD

冰爽刺身


老板为了保证食材的新鲜,店内的材料大部分都是飞机空运回来的,俗称“飞机货”!


牡丹虾刺身

牡丹虾出名虾肉肥硕、肌肤弹性,鲜甜可口,因此用它来做刺身,真是绝妙。



这种虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域,剥开虾壳,露出肥美的虾身,极为诱人。


除了虾身,它的虾头部分,也是满满的鲜嫩虾肉啊,轻轻剥开,还有浅红色虾膏溢出来,非常香甜。


冰镇海螺

敏敏要强烈推荐这个冰镇海螺,因为味道真是非常鲜甜,就是那种——来自大海的味道。


每只海螺的size差不多大,螺肉厚实,有韧道要用到两支牙签,齐齐出力拔出来。


螺肉系浅棕色,质地Q弹有韧性,还是一种似于“膏”的香浓味,正~


活海胆

还活着的海胆!惊呆了,我们的小伙伴!


夏季,是吃海胆的最佳季节,尤其是6-9月,是吃紫海胆的上好时节。


他家的海胆来自大连,每一个海胆经过精挑细选,才呈上餐桌,确保顾客能够享受到新鲜香甜的活海胆


示范如何,高逼格地吃海胆~ 


放在紫菜上,加点芥末,卷起来即可送入口中。紫海胆的颜色偏淡黄,入口即溶,加上紫菜和芥末搭配,更加有层次感。


活赤贝

师傅介绍,这些刺身都是当天从大连海域打捞,然后便空运过来,保证新鲜。


日式料理的一个特点,用最简单的方法,最好地保留食材最原始的味道


这个赤贝非常爽口,入口有嚼劲,让人容易一试便停不了嘴。


冰镇红酒鹅肝

这是一款能“醉”的鹅肝!

这个鹅肝是用红酒、提子汁慢火熬制浸泡而成的,靓的鹅肝内部是没有一丁点的血丝的,而他家选用的顶级鹅肝便是高品质。



想到用苹果来搭配鹅肝,也是棒棒哒,正好可以解解鹅肝的肥腻,让你吃完之后不会觉得口腔油油的。


每块鹅肝的厚度有甘上下,睇得出老板相当阔佬啦~


试完那么多冰爽的刺身之后,来点热热的美食,冲击一下味蕾也是不错嘀。


DELICIOUS

热卖单品


店员推介了几款他们的新品,而且是店里点得火红火绿的菜品,非常适合夏天这个季节。


01

紫苏炸生蚝


平时吃生蚝,大多数都是炭烧或者芝士焗,然而这里却是用油炸。


生蚝一直是吃货追随的挚爱,用紫苏叶包裹住原只生蚝,然后放入180°的油锅里炸至金黄色,非常诱人。


口感酥脆又不失生蚝原本的营养价值。



蘸着他们独门秘酱,轻咬一口,紫苏清香和生蚝的鲜味互相融合,美味至极。


02

香酥鹅肝卷


这是一道很有创意的美食,这些食材的巧妙搭配,竟然可以是这种味道!


鹅肝,众所周知是料理中的顶级食材。师傅巧妙地将它和进口芒果紧紧联系在一起,最后淋上一层香橙味浓汁。


香脆可口,拥有着鹅肝和芒果的香味,是一道值得一试的新品!



03

情迷塔塔寿司


5种口味搭配,5种不同的口感体验。

它们分别是鳗鱼、芒果、龙虾沙拉、三文鱼籽和吞拿鱼沙拉。



最特别的是,这个寿司组合特意选用紫薯泥饭团,外面包一层薄薄的青瓜片,花式多样,味道口感各有千秋,可以同时感受不同的风味。


04

香辣肥牛锅


第一次看到这个锅,马上联想到宫崎骏动漫里面料理,就像是神还原一样。


采用了美国进口肥牛,加上娃娃菜、蟹味菇、鸣门卷、粉丝等等材料,光看材料就知道这个肥牛锅味道不一般啊。


据介绍,这个汤底是经过N个小时的熬制,上到客人面前再用火炉慢火熬煮,使食材更加入味。


05

香煎五味


共有5种口味,分别是:芝士、蒜蓉、香橙、芥末、椒盐。在250°高温铁板上煎制,搭配不同的酱料,一次过满足你5个吃虾的愿望。


用的是明虾制作,虾身肉质厚实、鲜嫩,咬落口啖啖肉,非常弹牙。


06

培根蛋包卷


一份简单而不失创意的美食,蛋皮包住里面多种有营养的蔬菜和培根。


番茄汁和沙拉酱交叉相间,酸酸甜甜,另外还有松香粉,香味十足。


饱肚必选
海鲜炒饭

38元一份炒饭,内含三文鱼肉粒、虾仁等海鲜材料……


这个饭足够2-3人份,所以想饱肚的孩纸,这个必选!


用料十足,啖啖都是惊喜~


鲜贝果蔬卷,很适宜夏日吃,香甜果蔬味十足。


粉丝福利

优惠折扣大放送

❶ 到店即送日式小食一份;


❷ 周一至周五,午市可享8折优惠;


❸ 其他时段,可享8.8折优惠;


❹ 单次消费满488元(折后价),或者充值500元以上,即可获得会员卡一张。

折扣活动时间:即日起至8月31日。



半价优惠

到店咨询店员活动详情简单步骤操作,即可享受

厚切挪威三文鱼

半价!半价!

(每桌限一份,人多可多一份,视乎情况而定)

半价优惠时间:7月26日-7月31日。

活动解释权归商家所有。

粉丝福利


看着一大波美食在手机屏幕上骚动,你又怎么忍住吃货的心呢?约吧,走起~


易料理

地址:东莞市东城区樟村文华大道文华花园三期28栋3号铺

电话:27287181

人均消费:70元左右 丰俭由人!

营业时间:11点-14点    17点-22点

导航搜索:易料理



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