▷先锋美食团 看“湘乡小厨“如何一展大厨风范!

辣妹子辣哟 辣辣辣

辣出汗来汗也辣呀汗也辣
辣出泪来泪也辣呀泪也辣
辣出火来火也辣呀火也辣
辣出歌来歌也辣 歌也辣

  在珠海要想偶遇美丽多情的湘女辣妹子，那么美女如云的富华里的“湘乡小厨”是第一首选啦！装修风格秉承着湘西淳朴的特色，全部纯实木桌椅，高端中透着朴实，大气中又不失时尚，让你有种家的感觉。店内干净整洁，大方清新，大厅很宽敞明亮，优雅脱俗，不过露天阳台的位置更是装点的素雅，大方静谧。

  还有 风景极佳浪漫的露台和小朋友最爱的活动区

纯正地道的潇湘味道，带您领略前所尝的原汁原味的舌尖湖南风情。用味觉与视觉讲述湘乡小厨的故事，美食始于食材，又是厨德厨行。大部分食材来自湖南湘西，主食食材全部来自黑龙江。所有调味用料都是品牌，绝不用三无产品，并且杜绝使用味精。

剁椒鱼头：是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，师傅把鱼头做到肥而不腻，肉质细嫩，鲜辣适口，而剁椒鱼头味辣，偏咸鲜，配上店里特聘的面食名厨独家的“鱼头面”，入味鲜美，风格独具一格。

姐夫香鸭：湘乡小厨主打名菜，姐夫香鸭用的鸭子是放养在湖南冷水潭（包的农场）的河流中，摄食河中的鱼虾，专喂谷稻，玉米，青草，因而肉质鲜美，可与野鸭媲美。由于鸭子都是放养，会一直在河中游水保持运动，所以香鸭皮薄肉厚脂肪少，肉嫩皮脆，煮之香气四溢，食而不厌。香鸭具有“实”“瘦”“香”“凉”“脆”的特点，香鸭肉蘸着用鸭血制成的鸭酱吃，细细品尝，满嘴留香，耐人寻味。

香辣蟹：用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆、味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠切成块；将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒，干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒，醋，白糖，盐炒均匀出锅。

香辣虾：香辣虾是一道汁浓，麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾，香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连人们一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓的吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。海水虾味甘咸性温，功能为补肾壮阳，滋阴健胃，壳有镇静的作用。

香煎牛肉：有些牛，不可言喻！红红的辣椒遇上鲜美的牛肉在餐桌上来个亲手为爱的亲人煎出美食这是一种享受，不可言喻，这就是香煎牛肉有些牛！。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血.修复组织等方面特别适宜。

小厨烧味：为了迎合广东食客的口味，我店特意从斗门大赤坎聘请了专为做烧腊的名厨，特意推出：深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁排骨、脆皮吊烧鸡、烧味拼盘等，即使你不能吃辣，湘乡小厨也能给你各种选择。

湖南小吃：湖南小吃不仅历史悠久，口味独特，而且种类多样，是中国饮食不可缺少的一部分。我店推出的有：长沙臭豆腐、梭罗、口味龙虾等，在这个炎热的夏季，小吃配啤酒一定让你倍感爽快！

米饭：香甜的米饭全部来自东北，是从湘乡小厨的在东北承包的自家田地种植出的大米，与市面上的铺天盖地的东北大米有着天壤之别。用钵子加上玉米粒蒸出来，粒粒皆香！用来做酱油炒饭更是味美，小朋友十分喜欢。

   还有更多美味等着你来品尝！本周六7月30日中午11:00—12:00珠海电台FM95.1“食话实说”美食团将与各位来到“湘乡小厨”品美食感受地道湘菜魅力，偶遇美丽辣妹子！喜欢吃辣的朋友不要错过啦，请点击阅读原文报名，等你哦！

   湘乡小厨与您一同品味湖南风情

地址：九州大道西富华里商业街11栋203号

美食热线：8650099

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