扒一扒小庭院

发表于 讨论求助 2022-07-20 00:37:25

要讲究,就来小庭院.桂堂餐厅


 

曲廊敞亭,马头飞角.

弥漫浓郁的徽派气息.

品尝新徽州.菜肴的美味.

感受老广德.家乡的味道.




匠心餐饮·专注菜肴

位于金鑫世贸广场好乐迪KTV楼下二楼

广德最具古韵的古风餐厅——小庭院

出自甬上名门

融合宋明时代月湖烟屿的江南园林之绝美

砖瓦石墙,小桥流水,亭台楼阁,纱幔低垂。

身着汉服的服务员用万福礼、揖礼迎客及送客



店内环境



店内白墙灰瓦的江南建筑环绕

凉亭、 长廊、 石桥、园艺陈列列店内

犹如置身江南烟雨城镇 一般


食而知其味

小庭院是一家极具徽州特色的中式餐厅,餐厅处处体现中国文化之美,

将传统文化,美食文化传递给更多人,让餐饮成为文化的载体.

品牌理念是传承徽州饮食文化精髓,为顾客提供健康的美食和愉悦的享受.


庭院八珍


好臭鳜鱼的叁大标准

一,自然发酵拒绝添加臭豆腐.

二,  活鱼腌制,鲜嫩蒜瓣肉。

活鱼宰杀后纯手工腌制,保证每条鳜鱼的肉质白嫩,口感Q弹。

三,不是越臭越好吃。

发酵中的蛋白质分解成多种氨基酸产生香味,所以好的臭鳜鱼味道

适中不浓烈,微微臭,才健康。

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八菜八色,各有千秋


黄山臭鳜鱼




香辣蟹(川味)



蟹肉丝丝入味

味道层次丰富鲜美

大块的蟹肉

着实令人垂涎欲滴

美极猪手



猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,能有效改善生理功能,防止皮肤过早褶皱,

延缓皮肤衰老。“家有宴席,必有猪蹄”





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