很多济南的小吃货,对佛山苑小区应该很熟悉,这里生活气息浓厚,也有不少棒棒哒美食,有炒菜、有油泼面、有西餐、有下午茶、有静吧....
今天,咱们小组要说的是佛山苑一家新开的店:楞恣儿私房菜
一般说这家店好吃不好吃,大多数情况都是看招牌菜给力与否,就像小吃货出门吃饭点菜的时候,都会问一句咱们的招牌菜是什么呀?
所以,咱们从这家的招牌菜说起!
了不敌的鱼
听名字就感觉很好玩儿,其实是水煮鱼,据店家说,选用秘制的36种香料!!
搭配着正宗的四川麻椒,魔鬼辣椒,吃着带劲不带劲,可想而知了。
好吃的水煮鱼,一定能做到口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
楞厉害的螃蟹
是一道诱人的香辣蟹,秘制33种香料制作,满黄的大闸蟹。
有微辣、超级辣可选,这个好,可以照顾到吃辣不同程度的小吃货。
在这里详细说说:超级辣,真的非常非常辣!(重要的事情说一遍)无辣不欢的小吃货可以试试。
如果用4个字来形容的话,自然是:香、辣、鲜、脆。
特色菜当然不只这些,还有剁椒鱼头、小羊排、黑胡椒炸鸡翅...
拿剁椒鱼头来说,以鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱等辅料蒸制。
色泽红亮、入口味浓、肉质细嫩,鲜辣好吃。
当然,还有很多其他的好吃的菜:
一些比较明显的特色就是,水果搭配肉类!
例如火龙果炒的牛肉,苹果草莓炒的虾仁,这些搭配都不错吧,很好吃。
店家说,菜不多,大概20多个菜,但每一个都是精心制作,随便点,保证好吃。
这家店离佛山街很近,但不是在主街上,有种酒香不怕巷子深的感觉。
环境上不嘈杂,有两个小单间,一个8到10人,一个5到6人。
就餐舒适度和口味上不错,挺适合朋友聚餐、小情侣约饭。
人均:60元
订餐也可电话联系店家:15589971276或86011147
美食坐标:佛山苑三区14号楼底的楞恣儿私房菜(佛山街南头向北60米丁字路口向西80米路北 )
目前试营业,也可以加店家微信号,菜金享受8.8折!
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