成都吃货私藏的8家苍蝇馆子,好吃不贵!30块钱吃到撑!

发表于 讨论求助 2021-04-07 13:39:59

成都人对“苍蝇馆子”的定义

就是“小而美 ”

小的是环境 美的是味道

尽管很多人觉得它们难登大雅之堂

却不知真正的成都味道就藏在“苍蝇馆子”里!

所以, 巴适妹特地给你们整理了一份

《成都苍蝇馆子指南》

01

黄娘儿甜不辣

这家店真的是吃到全凭运气啊!巴适妹和朋友来打卡好多次可能才可以吃上一次...小小的一家门店,标准的苍蝇馆子,啥时候营业那就得看老板心情了~

炸凉粉是每次必点,一小块一小块炸得外脆里糯,吃到嘴里滋滋冒油花儿~火锅粉也是很多人的最爱,有着小时候的味道,特别是里面的豆芽,一吃就是这个味!

人均:36元

地址:九茹村金陵横路裁缝店对面(裁缝店对面)

02

叁无粉蒸

by 游离的Je

隐藏在居民楼下的小馆子,一到饭点座无空席。菜品不多也就十几种,粉蒸牛肉是招牌,牛肉蒸的很耙而且十分入味,咸香软糯下饭刚刚好!

by 魔塔塔老师

粉蒸排骨份量虽然不多,但选用的都是精排骨,几乎没得杂骨,性价比超高!如果你还喜欢肥肠,那么粉蒸大肠也不可错过~

人均:24元

地址:猛追湾横街中部

03

拜子笋子芋儿鸡

by DD大胖

在和平小区院内,标准的苍蝇馆子,没什么装修不过还是蛮干净的。鸡块大小适中,浸泡在红油里麻辣鲜香,和芋儿一起烧的很耙,轻轻一min肉就下来了~

by 正在吃饭的团子

每一份还配有三个素菜,鸡杂也会下到锅里煮起,因为是按人数预定的,所以份量绝对够!美中不足就是必须要提前预定,一定记得提前!不然到时候来了吃不到可别怪巴适妹哦~

人均:62元

地址:天仁北二街1号(和平瑞苑东苑内)

04

绿屏源火锅

by 未夏将夏

火锅兔+肥肠的搭配,不知道大家喜不喜欢,反正巴适妹是超爱的!这家店可是资格老店了,卤香浓重的肥肠、不柴又有嚼劲的兔肉,光想想口水都狂流不止!

by 林小帆猪

除此之外,还有鸡肉和排骨,都是先炸过再下锅煮,可以半斤、一斤起点。锅底很香而且越煮越辣,吃到最后好不畅快~

人均:70元

地址:抚琴西路新4号附24(青田家私对面)

05

干海椒抄手

by 能吃又挺瘦

抄手都现包,皮薄馅多,而且都是瘦肉、紧致不柴,很大一个,吃多了怕都会闷到起。招牌干海椒抄手是一定得尝的,香喷喷的干海椒一拌,那味道简直不摆了~

by 百万小羊

还有土鸡竹荪汤鲜虾蟹籽抄手、干拌虾仁抄手、鸡汤松茸抄手等等,味道都很好!虽然环境pie、地方不好找、人多到站在院子里蹲起吃,但是,还是要去吃啊~

人均:20元

地址:建设路71号八二宿舍一区21栋3单元1楼

06

彭记兔火锅

by.一人食菇凉

典型的成都苍蝇馆子,藏在一个像是七八十年代的砖房小区里,环境相当的怀旧了。矮桌子、矮板凳,在这吃着火锅很有一番市井气的感觉~

by.一人食菇凉

论成都人对兔子的喜爱一般人真是无法想象,彭记的兔火锅也不例外,经常人气爆棚~锅底辣而不燥,兔肉久煮不差,蘸上原汤碟非常的巴适!

人均:51元

地址:一环路北一段360号(近西北桥,距离一环路20米)

07

田席干拌串串

by.小姐姐爱吃肉

隐藏在新华公园后门勒边的一个老小区里,门头之简陋,却全凭他家极具创意的菜品吸引着各种好吃嘴~串串在大锅里“冒”熟后,拌上老板亲自制作的调料,撸下来蘸着独家秘制的干碟子,一半黄豆粉一半海椒面和花生碎,满嘴的干辣香!

by.想想冬至

绿油脑花是店里点单率相当高的一道菜,青花椒、野山椒混合着软糯Q弹的卤脑花,香浓入味。除了绿油,还有脆皮脑花、夺命脑花、椒辣脑花...脑花爱好者不能错过这家店!

人均:50元

地址:新鸿南路77号14栋2单元2号

08

实惠啤酒鸭

by 淡如水_相见欢

张家巷的实力老店,也是宵夜路边美食圣地,时不时就会想来蹭一波!尤其现在这个天气,坐在路边简直安逸!而且千万不要被名字蛊惑,麻辣串串、香辣蟹、干锅系列、秘制鲫鱼等通通都有。

by hh_3694

作为招牌菜之一的麻辣串串,全是荤没得素,并以内脏为主,选好后在秘制的麻辣汤底里冒一下,又麻又辣,特别入味。这个天气,再来上几瓶啤酒,巴适惨咯~

人均:70元

地址:张家巷19栋3号(张家巷小学)

有人说,了解一个地方,就要走胃通心。假如你是来成都的游客,苍蝇馆子都是一个能让你感受“成都特色”的地方;假如你是一个老成都,苍蝇馆子一定充斥着那二年的回忆。

每个人心中都有一家苍蝇馆子

你最爱的苍蝇馆子是哪家呢?

许来日方长,有几人来往

如果你也是只刺猬,请拥抱我


图文信息来源于网络,由情感志

收集整理


发表