再过几天,每年最大一波川A大军又要出动了!!
周边城镇即将沦为 “堵城” ,高速公路变身 “堵途”!!!
堵在高速路上时,你一般干些啥?
一切娱乐,尽在高速路上!打牌斗地主嗑瓜子晒太阳,2个小时就混完了。
(危险动作,请勿模仿)
以往这个时候,美食君每次都在吞口水:等出了这个高速,就可以去吃黄牛肉了!!!
你还不造吧,其实川内各大高速路口都藏了好多美食,离开大成都前搞紧刹一脚~
★ 坐标:双流方向
王血旺
地址:牧马山胜利镇,成雅高速第二个出口黄甲下
很巴适的一家苍蝇馆子。肥肠耙和入味,血旺嫩气。吃不来肥肠的,可以换成肉片。再来份儿凉拌猪耳朵,三碗老干饭下肚。
三多里重庆盆盆虾
地址:成雅高速旁大件路白家段280号
电话:18628111277 028-88518834
一家资格老店了,最出名的是盆盆虾,完全是最老那种小龙虾的炒法。不过去吃的是,大多偏爱他家的兔头和香辣蟹。兔头很辣,干香干香的,简直想揣起带到路上吃。
香辣蟹,每只不大,肉不算多。啃起到时很香,油汪汪的,里面的黄瓜和洋葱也很好吃。
★ 坐标:新津方向
胖大姐黄辣丁
地址:邓双镇岷江大道二段495号,成雅高速新津南出口
新津河鲜好吃,这家胖大姐算在当地小有名气了。可以选各种做法,水煮黄辣丁或者水煮三角峰推荐。够辣,肉质也很细嫩。吃完了还可以涮菜。
另外,还要藤椒、泼辣、泡椒、藿香、清蒸等味道的。油炸小鱼,吃起也是干香干香的,适合下酒。再来根腊排骨,一份南瓜绿豆汤,一顿吃下来很舒服。
★ 坐标:蒲江方向
陈氏六合鱼
地址:成佳镇成万路,近成雅高速成佳出口
电话:028-88666258
就在蒲江的成佳镇,环境就是园林式的农家乐。蒲江水系发达,六合鱼在当地是很出名的。现杀现做,将鱼切片,运用巧劲在筲箕中摔打鱼片。
一大锅端出来,里面加了自家的泡椒,分微辣和中辣,还有各种素菜,啥子土豆片片豆腐块儿,很下饭。炸串串鱼也不错,撒满了干海椒面,下酒才叫香!再点份儿耙耙菜配起~
香橙园兔火锅
地址:成佳镇兴成大道
电话:028-88651194
每次都吃六合鱼,这次换兔火锅。现点现杀是必须的,在烹调的时候,里面还加入了中草药,所以吃起来也不会燥。刚刚吃不辣,后面才辣,果断喜欢里面的魔芋和莴笋!
王牛肉
地址:成佳镇兴成大道双星专卖附近
也是在成佳镇上。新鲜的牛肉,店外店内都挂得有,老板现切现剔。类似渣渣牛肉的做法,一大锅红汤端上来,里面煮了半熟的牛肉片和牛肉渣渣。新鲜辣味也足。
吴老大特色圆子汤
地址:文家场兴业街93号,靠近成温邛高速公路收费站
一间不大的铺子,性价比很高。最好不过就是它们家的圆子汤,手工宰的肉,加了些许酱油,很入味。汤里还有白菜、豆芽和番茄。
混到青椒辣椒炒的肚条,加了烟熏笋子在里面,比较有特色的一道菜。干拌牛肉、凉拌萝卜丝这些下饭菜也是诚意满满。
★ 坐标:温江方向
月圆霖休闲庄
地址: 成温邛高速路辅道,高速路下温江出口前方2公里
电话: 028-82723629 13980090956
一家老牌农家乐了,环境都有点破败了,不过懂得人都懂。最爱点的菜莫过于那道藿香鲫鱼,汤汤随便可以秒杀成都好多家,就是鲫鱼刺都多。
土鸡汤和长条馒头也是一段传奇。白果炖出来的土鸡汤,第一次看到这么长的白馒头,微甜韧性好,打包10几条,直接带到路上当干粮。
高三哥猪耳朵饭店
地址: 日月大道二段近成温邛高速
很普通的一家馆子,却常常是门庭若市。走的是典型农家菜风格,店如其名,各种猪耳朵,拌的、卤的、泡的、烟熏的……是不是有点生猛哇?!
泡椒猪耳朵,别家很少有,所以必点一份。切得很薄,一长溜,混合着泡海椒,洗澡泡菜,口水简直止不住。。口感脆脆的,huo到泡菜一起吃,酸爽开胃!
卤菜种类也相当多,除了卤耳朵,卤肥肠可以告一盘,切成一小段,卤得耙和到位,卤水味道巴适,不输万春老卤。
一品堂土鳝鱼
地址: 成温邛高速公路入口处
电话: 028-87076732
有好多美食都藏在高速公路附近,这话确实不假。这家的冷锅鳝鱼和干煸鳝鱼,都必须要给到好评,鳝鱼很新鲜,调味也很巴适。
除了鳝鱼,泡豇豆三角峰、老腊排骨,也让人觉得有惊喜。开车路过,值得刹一脚试试。
川凫园极品河鲜
地址: 成温邛高速辅道太极社区9组附1号
门口停满了车,最有名的是酸汤和剁椒鱼。特色是这个酸汤,姜丝丝混合小米椒、酸菜,煮出来的江团又嫩又酸爽,一定要用这个汤汤泡饭,人间美味。
这里的卤菜也给人惊喜了,有点像台湾吃香肠配蒜片,这盘烟熏猪耳朵配着蒜瓣和干海椒面下肚,别有滋味。
同心饭店
地址: 昌平路38号,成温邛高速路温江出口下50米后右转
这家店的招牌就是豆瓣鱼和黄焖兔,特别是豆瓣鱼,佐料太下饭了。还有鸡丝豆花,豆花很鲜嫩,huo着鸡丝和榨菜,面上的花生酥脆可口。土豆烩四季豆也推荐。
★ 坐标:崇州方向
查淑芳查渣面
地址: 成温邛高速出口
电话: 028-84283158 13541369015
从崇州那个口子出来,一路都是渣渣面,每家味道都差不多。一定要加臊子、加煎蛋,再打一份儿泡菜。
再来一碗蘸水蹄花,蘸水打得很好,蹄花炖得也还算耙huo。很多人也在推荐拌白肉和拌鸡片,说是佐料太香。
王二哥正宗怀远三绝
地址:西前街63号,成温邛高速崇州站往九龙沟方向700米处
这家是阿加西推荐的,崇州有名的怀远三绝。怀远三绝是指产于怀远镇的冻糕、叶儿粑、豆腐帘子,而这个王二哥是怀远三绝嫡系传人。
三不沾(不沾盘、不沾筷、不沾牙)的叶儿粑,有川香肠风味的咸味猪肉馅,还有甜甜的豆沙红糖馅。冻糕也有两种,一种是红糖的一种是白糖的。如果要送人,可以直接买礼盒装。
牛当家
地址:崇义镇新马路下街47号,成灌高速崇义下
路边一小馆子,据说浙江卫视都推荐了,做的是全牦牛宴。蒸菜烧菜拌菜样样都有。粉蒸牛肉、烧牛肉、牛肉汤都是招牌,牛肉炖得稀溜耙,配和着蘸酱吃,舒服。
天福休息区
地址:成乐高速天福茗茶休息区
很多自驾游经过这里都要刹一脚,以“茶叶”为主题的各种特色小吃。比如绿茶牛肉面、绿茶冰淇淋、绿茶铜锣烧、炸茶叶、茶叶蛋……新鲜有意思。
古市香翘脚牛肉
地址:苏稽镇桂花路,成乐高速乐山出口下
苏稽镇,离乐山12公里,靠河边全是一家一家跷脚牛肉店,选择一家人气最旺的店。牛肉,牛肚,牛腰片,牛脊髓,牛脑花样样都很完美,沾起碟子太巴适了,牛肉汤头醇厚,原汁原味,喝了回家路上都没有觉得口渴。
五桂鸭
地址:斑竹园镇五桂村,成绵高速新都出口下
要绕一点点路,不过可以打包带到路上啃。超级小猪推荐的,只卖午餐,基本上菜品就是鸭子,尤其以烤鸭、鸭血、鸭肠为主。五桂鸭的皮皮回甜,化渣香酥。
九襄黄牛肉
地址:成雅高速九襄收费站外
九襄收费站外的几乎每家餐厅都打着黄牛肉的名义,哪家都像是正宗的,感觉味道都一样巴适。有牛肉、牛杂,配的是地道汉源花椒油。门口还有卖特产的花椒、花椒油、手工面……
代氏黄牛肉
地址:雅西高速汉源站出口
干老四雅鱼饭店
地址:雅西高速多营出口旁
电话: 0835-2821584
雅鱼是雅安的特色,熬出来的鱼汤鲜美。吃的时候,要看鱼头上插着宝剑没,有宝剑才是正宗雅鱼。
另外,春节出行交警提示:
1、出行高峰预计出现在2月5日、2月6日、2月11日、2月12日
2、高速免费通行时间:2月7日至大年初六2月13日
这些路段容易拥堵:
成雅高速:成都到双流南路段、新津服务区入口路段、青龙立交桥路段
成绵高速:青白江到新都北
成渝高速:成都到龙泉湖
成自泸高速:成都到文宫二峨山隧道避堵路线
都汶高速:映秀收费站出口
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