叮咚!不出门照样吃大餐~新一波外卖来袭! +关注 +发表新主题

叮咚!不出门照样吃大餐~新一波外卖来袭!

发表于讨论求助 2022-06-13 02:10:48

长沙的夏天

就是

出门五秒汗湿的节奏

所以...

可以躺着吃绝不站着吃！

可以在家吃绝不愿出门！

此时

就觉得外卖特别特别特别重要

尤其是

及时（想吃的话很快就能吃到）

包装（美貌的包装能增加食欲）
口味（燥热的天气一辣解千愁）

所以

今天鲜城的推荐特别受用！

总有一天你会感恩你收藏了这条！

辣舌尖外卖

五星服务的火辣外卖

招牌：魔芋虾尾、口味虾、牙签牛肉、香辣蟹

下单：电话及微信18163634343

辣舌尖店主是一对90后小夫妻，在开店之前，一个是设计师，一个是公务员。因为有了小宝宝，养育孩子需要更多的金钱和时间，就一起辞去了相对稳定的工作，开始艰难创业。从没进过厨房的年轻爸爸为了学成厨艺，拜了师傅，苦练数月，一遍又一遍的尝味道尝口感，尝到看见海鲜就怕的地步，最终才敢上架开卖。

主打海鲜和麻辣小吃。招牌有魔芋虾尾、口味虾、牙签牛肉、香辣蟹等等。问我辣舌尖什么最好吃，那一定是魔芋虾尾了。魔芋撕成小块，与虾尾同煮，魔芋煮得软软的，无论是虾尾还是魔芋都十分入味。这边的虾、蟹等食材，都是当天上午采购，一只只刷洗干净再入锅炒制。鱿鱼须选择饱满的部分，口感偏干有嚼劲，不仅可以做菜，还可以当零食吃，可是热卖产品之一。所有食物的辣度都可自选，如果没有特别要求则默认中辣，是偏辣的。要是你吃不了辣椒，最好先告知老板选择微辣。

此外，还有皮皮虾、罗氏虾、花螺、鲍鱼等等海鲜。最有特色的，是辣舌尖堪称五星的外送服务。因为都是咸辣味的小吃，店家会贴心每份外卖附送一盒水果，水果都是当天上午新鲜采购。甚至还有不好吃可以退钱的服务。另外外地的朋友思念湘味，辣舌尖也可以打真空包装顺丰邮寄外地，一天即到。

罗氏虾

皮皮虾

TIPS：
配送范围：全城配送，无起送价，免运费。因为都是当天备货，所以点餐最好提前一天预定，辣度可选，口味也可以和店家说明。
营业时间：24小时营业
优惠活动：
1，买满200元的菜品，赠送魔芋虾尾一份；2，点任意两份菜品，赠送价值60元菜品一份+水果一份。（以上优惠二选一）
优惠时间：6月17日~6月23日

辣否LOVEFOL

酒煮深海大红虾

招牌：阿根廷大红虾、吮指鱿鱼、厄瓜多尔白虾、香辣花甲、招牌香辣蟹。

下单：微信-13973193157；公众号-长沙辣否海鲜；电话-（0731）85572627。

来自青岛的海鲜品牌“游”到了长沙人民东路，。于是，全城半个小时左右就能尝到阿根廷大红虾、厄瓜多尔白虾等鲜冻深海美味，还有虾尾、吮指鱿鱼、香辣花甲等长沙吃货最爱的口味菜。海鲜大餐用酒煮，麻辣鲜香两不误！

作为长沙少见的深海海鲜外送，辣否主打招牌大红虾及白虾。最大的特色便是酒煮！每一道海鲜产品都用少许进口啤酒慢煮，保持了鲜香，兼顾了麻辣，清淡的酒味，不醉人又让人醉。两道深海海鲜采用鲜冻的方式空运而来，绝对是”大口吃虾肉“的十级满足！比巴掌还大的L1最大级【阿根廷大红虾】，开背后，大虾白嫩的肉都爆了出来，红油爆香，辣酱提味，上层撒上爆炒后的生芝麻，一点花椒和麻椒，兼具川味。同样来自冷水域的【厄瓜多尔白虾】，肉质则更鲜。用料酒腌制后，青椒红椒炒香，白虾的虾肉有自然的甜味。

深海的大虾一只管饱，再来几份越嚼越有味的口味菜就圆满了！尤其是【吮指鱿鱼】，看起来普通却是一桌子里最受好评的。鱿鱼身和鱿鱼须一齐入锅，油烧后再炸，小小一只非常入味。鱿鱼须炸到酥香，弹性极好的肉仿佛会在口中跳跃。秘制的酱料带着甜味，加上麻香，酥嫩的口感、用料的程度都刚刚好。用老长沙烹饪方式制作的【虾尾】，重辣重油，底部铺上切片的魔芋豆腐，一碗清水面便可以光盘。

吮指鱿鱼

虾尾

外卖的高价格总会让人踌躇，看着辣否的菜单就会完全释然。30元一份【花甲】，满满一盒，只只饱满，比普通的油甲还要大。且少有闭壳，肉质超嫩。带着啤酒香和细蒜味，一口爆浆。酒味最浓郁的【招牌香辣蟹】，一份六只，选用母的小肉蟹，贴心的把每一只都切开背，去掉了蟹腮部分，裹上生粉后油炸，汁水充盈。百元以内在家吃上一顿海鲜大餐，喝啤酒、看球赛、吹空调，大概是这个夏天最惬意的事。

招牌香辣蟹

花甲

TIPS：
环境：有门店，两三桌可堂食，。
营业：早8点-晚12点。
活动：消费满50减10，满100减20，满150减30元；
送货：以门店为起点，下单后半小时左右送达。
1、0-3公里内20元起送，配送费3元，满58元免运费；
2、3-5公里内50元起送，配送费6元，满88元免运费；
3、5-6.5公里内100元起送，配送费10元，满128元免运费；
4、6.5公里以上150元起送，配送费15元，188元免配送费。
地址：人民东路178号（左岸右岸B座旁）
综合：价格超级实惠的一家外卖，海鲜品质都很不错，还有一些川辣卤味。配送、包装和服务都很优质。

厨男小胖

创意新菜水果牛肉！

招牌：水果牛肉、牛百叶、小胖虾尾、姜辣蛇、花螺。

下单：微信号-xiaop7788；电话-13548595317。下单，在线付款，货到付款均可。

暮冬烹煮暖胃羊汤，迟夏料理口味虾蛇和创意凉菜，厨男小胖一开始就不愿走同质化日趋严重的常规外卖之路，吸引了不少食客关注。有着8年经验的大厨总想着法子玩创新，带给长沙人不同的口味体验，比如冬天的金汤羊汤，比如盛夏爽口的水果牛肉。

牛肉或炒、或煎、或炖，多与芹菜、土豆等一同烹饪，和水果一起吃的牛肉，还真是少见！厨男小胖盛夏推出新品凉菜——「水果牛肉」，算是长沙外卖中一道清流溪水。每份用到一斤重的牛腱子肉，过水后，在卤水中浸泡40分钟，切成薄片依稀可见肉质经络纹路。基底是沙拉常用的苦菊，牛肉层层推叠，淋上特制的金桔柚子蜂蜜酱，圣女果做点缀，颜色格外夏天。
单独吃牛肉会觉偏甜，正确食用方式是拌起来，用牛肉片包着苦菊，一口入嘴。金桔酱的清新充盈口腔，慢慢咀嚼感受淡淡的牛肉卤味，最后清脆的苦菊中和了甜味，一改牛肉的陈旧吃法。

可惜的是夏天厨男小胖不做羊汤，新增不少凉菜和口味菜。凉菜讲究，出品精致。「牛百叶」多用于炒菜或火锅，凉拌的甚少。水滚后加冷水至不滚，百叶下水烫几秒捞出立马放冰水中，方能保持百叶的爽脆。蘸少许朝天椒和香菜末的高汤酱汁，微辣酸爽，甚是开胃，是最快清空的一道凉菜。「猪耳朵」特意提前一晚卷起来压成一团，再切片，似猫耳朵好看。

牛百叶

猪耳朵

厨男小胖的虾尾、卤虾、姜辣蛇和花螺，性价比很高。「虾尾」不像其他家放很多黄瓜、魔芋豆腐垫底，而是足足一斤重的开背虾尾，4斤活虾才能做出一份，份量足价格实惠，售价才118元。「姜辣蛇」148元一份，一斤半的活蛇过油爆炒高压，蛇肉与蛇皮分开料理，软糯易咬，十分入味。「花螺」新鲜，卤香入味，不是常见的芥末味。

虾尾

姜辣蛇

TIPS：
服务：虾、蛇用塑料乐扣盒包装，不洒不漏，可直接微波炉加热
时间：11点-凌晨2点半
外送：100元起送，以天心阁为中心满150元3公里内免运费，满300元5公里内免费，更远距离具体费用可以加微信或电话咨询

食在有味

馋嘴麻辣小食

招牌：虾尾、麻辣双椒肉脯、爆肠、牙签牛肉、香干。

下单：微店-【食在有味】；淘宝店-【食在有味】；微信-13755076818；微博-@食在有味老长沙味。

流油的湘味小食本就让人垂涎，再加上川味的一点点麻香，走心又走肾的食在有味，实在是有蛮韵味！每天卖断货的香嫩爆肠，麻辣过瘾的双椒肉脯，外焦汁多的茶籽香干...还有这个夏季的新宠：油炸虾尾，好评率简直100%。长沙老厨掌勺、真空包装运送、全国吃货共享！

曾在东瓜山经营夜宵生意的长沙娭毑是食在有味的大掌勺，厨艺自然不在话下。把地道的老长沙口味做得淋漓尽致，还适当的加入了川味的麻辣口感。稳扎稳打一年后，食材走心的这间外送小店，连连好评！长沙夏天夜宵必备的【虾尾】，一只只7-8钱的虾尾，去虾线，开背到2/3的位置，鲜活的虾入油锅炸熟后，肉质都爆出来。再用高汤慢慢收汁，中药熬制的秘制酱料，闻起来的香味尤其刺激味蕾，辣味猛但又很舒服。底部搭配切片的莴笋，配着欧洲杯的节奏，完美。

热乎乎又红灿灿，虾尾的香味还在弥漫，肉脯、牛肉、爆肠、香干、腊鱼等小食又摆满了整桌。三碗饭轻松下肚！刚开盒盖，【麻辣双椒肉脯】的花椒味便袭鼻。新鲜采购的猪肉加工后手撕成肉条，四川的麻辣红椒加上用自家农场种植的辣椒熬制而成的辣椒酱，再撒上芝麻。这种独创的制作方法，使肉脯的麻味填满整个口腔，咬一口，从舌尖到舌尾都在跳动。稍稍咀嚼，有点甜，且不干。每天卖断货的【爆肠】，纯手工制作香肠，湿软的口感加上油爆辣椒酱的香味，焦脆的边缘特别耐嚼。

牛百叶

猪耳朵

食在有味不仅有走心的食材，服务也是超贴心。每一款小食的辣度都可以私人订制：微辣、中辣或者特辣。作为下酒好菜的首选【牙签牛肉】，腌制过后的新鲜牛肉，保持了湿嫩不干的口感，虽肉厚但易嚼。还有来自常德老家自家熏制的【鱼腮】，一条鱼要数腮帮的位置肉最活。炸到外皮酥酥的，连骨都可以嚼碎，和非常嫩的肉质搭配，加上一点点豆豉香，下饭NO.1！

牙签牛肉

鱼腮

TIPS：
配送：提前一天下单，全国配送，100元包邮(长沙市80元包邮)。外地真空包装运送，尤其虾尾的汤汁和虾分开包装，加热即可，风味依旧。
综合：非常韵味的小食，麻辣过瘾！食材也非常讲究，一部分原料是自家农场种植，一部分是市场新鲜采购，每个步骤全手工，使用的都是品牌植物油和麻油。健康好味，做加餐的菜品或者小零嘴都不错。

PS：1、根据6月17日0点的点赞排行，五份【食在有味】价值108元/份的虾尾已经送出，详情点击
2、长沙地跌1号线23-24日试乘券50张（25人），已经派奖送出，详情点击

本期编辑 | 胖妮

本期图文 | 鲜城长沙团队

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