吃喝玩乐在宜昌探店报告-去许先生龙虾,品肥美大闸蟹
探店报告-许先生龙虾
虽然还没到中秋节，宜昌的吃货们却能尝鲜吃到鲜美的蟹啦！
许先生龙虾是一家吃货们津津乐道的餐馆，每年夏天“吃龙虾，就找许先生”已经成为了吃货们的口头禅，不过在小龙虾即将下市、大闸蟹还没风行的这段时间，在许先生就能吃到好吃的香辣蟹了。
鲜活的蟹在一进门的地方可以看到。每一只蟹都被处理的非常干净，一分为二的蟹很脆，特别适合下酒；咬一口蟹肉，蟹黄肥美、肉质鲜嫩，嘬一口蟹黄再吸一口酱汁，简直就是一种享受。当然，很好吸收了酱汁的还有锅里面的大蒜瓣，软糯的同时带有酱汁味儿，下面打底的黄瓜段吃起来也非常的爽口。
每年在许先生除了可以尝鲜到蟹之外，还可以吃到地道的老北京涮羊肉火锅：讲究的铜锅里面有火红的炭火；精选肥瘦相间的羔羊肉切片，羊肉鲜嫩，带有特殊的膻味但并不是特别浓郁，让不是特别喜欢羊膻味的你吃起来不会有任何的负担；在涮锅之前先把虫草花倒在锅中，既可以提鲜也让这锅汤更加的养生；
老板特地从荆州引进的美食炸鱼皮，鱼皮裹上少量淀粉够好的芡之后在油锅里炸，金黄的颜色看着就有食欲，在火锅里面烫过之后口感变得非常Q弹，很有嚼劲，鱼肉的鲜味同时被很好的保留；地道的老北京涮羊肉除了羊肉和铜锅之外，调料也很讲究：在一进门的地方，你会看到丰富的调料区，十多种调料可以自由搭配，芝麻酱、豆腐乳、牛肉酱、辣椒油、油辣子等等，当然少不了老北京涮羊肉必须要有的韭菜花。
养生的秋季，在这里吃上一盆应季的香辣蟹，或者老北京涮羊肉，美味的同时养生，绝对是不错的选择。另外，在许先生家点香辣蟹，还会赠送一瓶绍兴的黄酒，黄酒和蟹的搭配，简直天生一对！
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吃喝玩乐在宜昌探店报告
商户名称：许先生龙虾
经营项目：小龙虾、大闸蟹、老北京涮羊肉
特色推荐：香辣蟹、老北京涮羊肉
适合氛围：平时吃吃、朋友聚会
容客量：100人
人均消费：50元
营业地址： 二马路24号楚人足道正对面
停车位：门口可以停车
订餐电话：6595917
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