石家庄扇贝王鼻祖!这家海鲜排档的传奇,要从2009年说起...

发表于 讨论求助 2022-06-17 00:39:14

2009年 浙江杭州

一家海鲜烧烤横空出世


2013年 跨越1100公里

河北石家庄 

辗转谈固南大街、青园街、建设大街多个地方

最后定位

友谊北大街

它的名号惊动了整个石家庄

涌现出一大批效仿者打着扇贝王的名号经营海鲜


小贝家

在石家庄的美食江湖写下了传奇的一笔

...



贝   

烤扇贝



扇贝个头中等,不同于以往吃的扇贝整个瑶柱和裙边在壳中,而是把瑶柱划成小块,这样做的目的是为了让扇贝肉好熟入味,粉丝吸足了海鲜的味道,留在壳低的汤汁千万别丢弃, 那感觉就像吃完火锅喝的那口麻辣酱汤一样,少了它一定是中遗憾。


蒜蓉的辛辣加上酱汁的浓郁鲜香无比


粉丝入味 贝肉个大



贝   

烤生蚝


生蚝的肉质肥美,汁水充足,再加上美味的蒜蓉料一起烤制,味道简直太棒了,营养十分丰富。每颗生蚝都饱满有光泽,配上蒜蓉一起吃不会觉得腥,不用另外蘸调料,这时候可千万别矜持,直接一整颗往嘴里送就对了。

调味丰富


汁水充分


超大的肉质



贝   

辣炒花蛤


辣炒花蛤是海鲜中忍不住舔壳的经典小菜,花蛤很干净,没有牙碜的感觉,鲜韧的蛤肉香辣美味,细嫩多汁,肉质Q弹、鲜嫩,吃起来很入味。

每只花蛤的蛤肉都是满满的满


汤汁丰富 肉质饱满



贝   

铁板牛肉



烧热的铁板嘶啦嘶啦烤着牛肉片,最大程度保证了牛肉鲜嫩,也保持了汤汁的沸腾。黑胡椒、洋葱和青椒都是牛肉最好的小伙伴,美妙的香味持续的被铁板的热力激发出来,色香味俱全。

色香味俱全


汤汁浓郁 牛肉片个头很大



贝   

韭菜八爪鱼



韭菜鲜,八爪鱼也鲜,凑在一起就是鲜上加鲜。八爪鱼含钙和各种矿物质高,韭菜含硫化合物,能降低血脂及扩张血脉,能够去斑减肥,二者结合补血气,祛斑减肥。




贝   

烤茄子


茄子一定要和蒜搭配,才能充分展现它的美味。伴着浓浓的酱香,搭配着香菜和辣椒,烤好的茄子皮焦里嫩,滋味儿那简直美极了!




贝   

酱香噶鱼



嘎鱼营养价值极高,炖汤鲜美,鱼肉入口鲜嫩,浓浓的酱香和嘎鱼的鲜香融为一体,不经意间爬进嘴巴,简直美极了!



贝   

海鲜炒米粉


不是很油,也不会湿软烂,咀嚼时弹口有韧性,蟹棒,小虾,鲜味十足。份量挺大的,吃得饱饱的。



贝   

疙瘩汤



除了海鲜还有各种美味的烧烤

↓↓↓

大金链子小手表 一天三顿小烧烤

走起吧


店名:友谊大街扇贝王(小贝家)

地址:友谊北大街与和平西路交叉口南行50米路东

电话:18633008388

营业时间 11:30-14:00 17:00-23:00


专属福利

福利一


免费送价值20元代金券2张

消费满50元可用 可叠加使用

相当于6折啊亲们!(限10名)

(活动时间:即日起至4月30日)


福利二


午餐菜品8.5折优惠

晚餐消费辣炒花蛤1份

(活动时间:即日起至3月31日)


福利一福利二不可同时享用 仅限堂食


获取方式

平台回复 扇贝王


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综合整理:吃遍石家庄(ID:sjzdao )

素材来源:Siri(微信:rhzx1902)|原创文章,未经许可禁止转载!

商务合作:15383335571

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