沈阳神秘美食地丨只有老沈阳人才知道的破旧中的美食饕餮!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

俗话说,人不可貌相!

美食也一样!

沈阳这些美食,卖相不咋滴

但味道却非常棒!

吃腻了大餐的你

是不是偶尔也想回到这些素朴的小店中

一尝那潜藏在记忆深处的老沈阳的味道呢?


【大尾巴羊肉串】


大尾巴羊的烤串给人的印象就是甜和脆

90年就开始在千德小区支着小摊儿烤

二十多个年头,搬过四个地方,还是那个味儿

冬天到店想喝口热乎的花生露——保温柜?电饭锅?

那都太out了!

直接炉子后面摆上一排,炭火加热,想喝都是温的。




在大尾巴羊撸串儿好像街坊聚会一样,

姑娘张嘴就来十个腰子,

老板从点完串儿到上桌之前一直会追问你要辣椒不?

跟你聊得来多送你几串儿也是常事,

店里的墙壁是最近才重刷了一次,

但还是想念以前满墙签名的那个feel。




吃货贴士: 羊肉串¥1.5元/串,麻辣烫¥7元/份

营业时间11:00-19:30

地址:沈河区西顺城内街(近怀远门亚玛达)

Tel: 13898163938

【大巴山麻辣面】


门口挂的腊肠就是活招牌,

勾魂儿一样,路过不进去来碗面都难受。

别嫌弃大巴山现在的店面不大,

知足吧亲,以前开在工农路早市的时候,

门口端着吃的都有。




老板一家都是四川本地人,

店内的调料也是四川发货,

除了麻辣面,腊肠也是店里的特色,

切成薄片装盘,每片都夹着麻椒,

嚼在嘴里保证瞬间麻了整个舌头,

别提多刺激。




吃货贴士:麻辣面¥7元/碗,腊肠¥80元/斤 ¥20元/盘

营业时间:08:00-20:00

地址:大东区工农路265号

Tel:024-88903645

【小红房麻辣香串】


一家专注炸串20年的老店,

沈阳人对撸串儿的热情真是一年四季永不变。




有人说小红房的环境是一如既往的差,

价格一如既往的贵,串儿却一如既往的香。

附近上班上学的年轻人中午休息常到店点上两个鸡排一份麻辣拌,

有的吃一份打包一份,

最受欢迎的是鸡排和牛排,

不大,但是肉却实实在在的厚,

鸡排咸,一般中午卖完就拉倒,一天不再进货,够牛。

奔着鸡排来的常常会扑了空。




吃货贴士:鸡排¥3元/串,牛排¥3.5/串,卖完不补货,想吃赶早。

地址:十一纬路二经街詹师傅香辣蟹对面

【松明烤肉】


猫在胡同里的明星店,

谁会想到胡同里的小馆子会晚晚爆满,

挤得厕所门都进不去?

从没出过团购,也从没做过宣传,就这么静静的火着。




老式泥炉,炭火超旺,

烤肉的时候可不能直眼儿,

稍不注意肉就糊了,蘸料是最传统的芝麻酱白糖。

黑椒牛肉、澳洲肥牛和外筋桌桌必点,

煎明太鱼上面铺天盖地的芝麻真够大方,

常客都知道,来松明吃饭可不能喝太多啤酒,

不然上个厕所都得翻山越岭,

生怕刮了别桌的盘子。




吃货贴士:黑胡椒肥牛¥56/例(大)¥28/例(小),煎明太鱼¥24/例,可以提前订桌,但一定准时到,烤肉分大盘小盘,酌情选择。

地址:和平区南七经街22号

Tel:13998218857

【刘大肚子酸菜坛肉】


十余年历史的老店,店如其名,

老板还真是个大肚子,虽然吃惯了洋快餐,

但在东北,快餐还得整点儿硬菜。




客人们一进店门,

都心照不宣的“老板来一份儿!”

标准套餐是酸菜坛肉各一碗,米饭管饱。

酸菜虽然是用肉汤熬制,然却丝毫不见油腻。

细想一下这个搭配还挺科学,

坛肉吃多了来一口酸菜汤,解腻又可口。

冰柜里有格式小菜,光拌豆腐就三种口味。

小店24小时营业,方便司机师傅们随时吃到热乎饭菜,

当之无愧最仁义。




吃货贴士:酸菜坛肉套餐¥15元/份,小菜¥3-15不等,24小时营业。

地址:沈河区沈州路220号(新海韵KTV对面)

Tel: 024-62468034

【胖姐糖烤鸡架】


提胖姐,沈大的学生没有不知道的,

南北校区各一家,北校区的是总店,

以前也是个小亭子,后来发展成店面。




一到晚上小店迅速被莘莘学子们占领,

碰见熟人那是常事儿。

夏天连小河边儿都摆满桌子,

后半夜想起来了随时来一场说走就走的撸串儿,

学生们来去自如好像学校食堂一样。

烤鸡架是一绝,甜甜的,

都是奔这口儿来的,

其他的比如烤脆骨和烤花卷儿也都深受欢迎,

上菜速度很快,价格也公道。


吃货贴士:糖烤鸡架¥1元/串,鸡架脆骨经常卖完缺货,想吃尽量赶早。

地址: 大东区望花南街21号沈阳大学南北校区高架桥下


怎么样

要不这周末我们就赶紧约起来?


文章来源于网络


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