剁椒鱼头&鱼头豆腐汤,你更爱哪种鱼头的做法
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2022-06-25 01:31:38
胖头鱼头两个经典的做法就是剁椒鱼头&鱼头豆腐汤。今天易果君来教大家这两个菜的详细做法!4.锅中入少量油将红剁椒、豆瓣酱、野山椒酱,红油豆豉炒香。7.蒸好后出锅撒上葱花,热锅滚油淋在蒸好的鱼头上就可以了。3.全部移入汤锅内,加入开水,大火煮开后,小火继续炖半个小时。5.炖了一会的鱼汤已经变成乳白色,加入煎好的豆腐和洗净的海鲜菇,加适量盐和五香粉,继续盖盖炖40分钟。6.出锅前加入切碎的香菜;可以淋入少量香油会更好喝。