秋风起蟹黄肥,打个uber吃螃蟹去!

发表于 讨论求助 2022-07-14 19:54:49



掐指一算

又到了吃螃蟹的日子了哈哈哈哈哈哈

"横跪蹒跚钳齿白,圆脐吸胁斗膏红"

想象着端上餐桌肉肥膏满的大螃蟹

是不是馋的要流下口水?



自古以来,天津就被称为“海货城市”

每年九十月份出海的季节,渔民出海捕捞

市集上满眼都是螃蟹大虾各种鱼类



天津卫老话“借钱吃海货,不算不会过

足以见天津人爱吃的一面

螃蟹更是其中不可缺少的盘中餐


螃蟹的吃法有很多种

清蒸、蟹黄煲、醉蟹、干锅香辣蟹等等

其中清蒸最为常见



记得小时候,爸爸熟练地把螃蟹倒进锅里

眼巴巴的瞅着,过一些时候就会闻到飘散的螃蟹香

好奇地看着螃蟹慢慢在锅里变得鲜红娇艳

出锅总是着急的去摸一下被烫到



这些存在脑海深处的记忆那么清晰

不如下班坐Uber去买点螃蟹

回家为爸爸妈妈蒸螃蟹吃吧!


#在留言区说一说有关螃蟹的记忆吧#



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