“光头哥”又回来了!守着九眼桥却不把妹、不烂酒?只为做这个……

联系电话 | 4008168290，探店合作微信 | ttl6951 

潮人说：我“光头哥”重出江湖~必定要在成都掀起一场“腥风血雨”！

说到光头...地道的成都人无人不晓

那个曾经称霸一方、横起走路的老大

凭一道口感撩人的蟹，就火爆成都十几年！

但是后来居然悄无声息地沉寂了？

然！而！

这个当年号称成都餐饮界“古惑仔”的

干锅创始人、香辣蟹鼻祖，海鲜川做的领路人~

终！于！重！现！江！湖！

▼▼▼

➤逢人必上桌的香辣蟹！

☺ 香辣蟹 ☺

绝对的招牌！（推荐指数：★★★★★）

就是这道菜！让光头哥扬名整个成都，蟹店一开就是十几年！他们家所有的蟹都是从缅甸空运过来的，不掺一丢丢假~现点现杀，新鲜得板命！

把蟹跟30多种香料加在一起爆炒，麻辣鲜香还回甜，腿腿里头都是满满实实的肉，一丝一丝的嫩得掐出水，鲜红的蟹宝宝裹满了酱香，你只管大快朵颐！

吃完了蟹表慌擦嘴巴，加份狼牙土豆绝对巴适得跳~ 汤汤太香不要倒，打包回去下碗面，嗯~ 还是熟悉的味道，够味儿！

➤惊艳味蕾的“光头新研发”！

☺ 鱼香虾尾 ☺

老成都卖法！（推荐指数：★★★★★）

这两年小龙虾如雨后春笋般冒出来，小婊吃过不少店，看起多大一个个的，结果壳壳一剥，肉都不得了……而虾尾是咱老成都的卖法，没有多余的噱头，满满都是实在！

他家鱼香虾尾，三个字形容：多、香、嫩！多大一份，密密麻麻都是虾啊，壳壳非薄，鱼香味全都渗透到肉里了，最底下还铺了一层土豆丝！对！千万不要看成姜丝，不然损失太大！这道菜完全柳暗花明又一村的既视感！

☺ 鱼香基尾虾 ☺

最实在的虾！（推荐指数：★★★★★）

光看图就晓得有好实惠了！虾子不说有好大，但个个都“丰满”得快要溢出来咯！每个虾背都被切开，完全炒爆了，鲜嫩的“肉体”就摆在你面前，你是吃呢，吃呢，还是吃呢！

同样是鱼香味，但跟虾尾又有不同的口感，特别扎实。底下的粉丝太入味，搞得小婊我都要成它的“脑残粉”了！呵呵，三下五除二，搞定一盘~

☺ 奇香脆螺肉 ☺

性价比超高！（推荐指数：★★★★★）

现在人吃东西都讲究一个卫生，田螺好吃，但又常常因为洗不干净让人望而却步！But光头家的螺肉都是经过虐死员工不偿命的4个步骤特殊加工清洗的，炒鸡干净无细菌，放心大胆地吃！

螺肉柔韧劲道，Q弹得很~ 沙沙处理得很到位，而且一点腥味都木有~

☺ 川东耗儿鱼 ☺

拒绝杂味！（推荐指数：★★★★☆）

耗儿鱼不管咋个弄都好吃，主要是没有小刺，老人小孩吃起来也不怕得。有时候我们吃到一些耗儿鱼会有点臭臭的味道，那是因为海盐味没处理完全~

他们家的好吃是必要条件，而且还完全没有腥臭味，有的尽是麻辣鲜香！肉质特别细嫩，筷子一戳整片鱼肉就掉下来了，吃完嘴巴还留有余香，回味无穷~ 

PS：小婊顺便说个题外话考考你们：平时餐桌上的耗儿鱼，为啥都没有脑壳喃？

➤听说成都人都好这口？

☺ 光头辣卤鸭头 ☺

辣得你喊妈！（推荐指数：★★★★☆）

表小看这个鸭脑壳，绝对辣得喊妈！刚开始几口不觉得，等你啃完一个，保证你面红耳赤，汗流浃背，眼流子长淌！但嘴巴又停不下来~

光头哥发话：要免费送成都人鸭脑壳！（你们还坐得住？！）

☺ 光头麻辣牛肉干 ☺

纯手工制作！（推荐指数：★★★★☆）

牛肉干都是纯手工制作的，工期不短，所以即使是这么小一盘都是耗费了N多人力物力滴~独特四川味，牛肉有嚼劲但一点儿都不硬，配点啤酒那简直不摆了！

☺ 秘制五花肉 ☺

最入味最油爆！（推荐指数：★★★★☆）

小婊我对天发誓（认真脸^^），这绝对是目前我在成都吃到最棒的五花肉！肥瘦均匀，烤得油爆爆，调料的香味都渗透到肉的每一个细胞里了，之入味，之香！

☺ 烧椒鹅肠 ☺

脆到没朋友！（推荐指数：★★★★）

鹅肠都是和青椒豆芽一起凉拌的，开胃小菜，好长！好粗！我好喜欢~~~咬一口嘎嘣脆，我说鹅肠啊鹅肠，脆成酱紫你还有朋友么？

辣的吃多了，胃里毛焦火辣的~

莫方，咱来整点解辣降火滴！

➤除了虾蟹更有十八般武艺

☺ 茼蒿 ☺

解辣又养生！（推荐指数：★★★☆）

茼蒿随便一拌味道就出来了，吃这个超级清爽！而且茼蒿还具有调胃健脾、降压补脑的特效，好吃营养还解辣，叫人咋个不爱？

☺ V7 ☺

炫酷缤纷口感棒！（推荐指数：★★★★）

他们家的V7鸡尾酒有7种口味，色彩缤纷，光看一眼就按捺不住拍照的心情！酒精度数不高，跟喝果啤一样，小婊旁边那位女汉子，一个人干了20杯都莫来头~

☺ 冰沙 ☺

夏日最佳情人！（推荐指数：★★★★）

成都最近热死个人，冰沙绝对是将热降火的最佳选择，5种不同口味的水果冰沙，款款颜值都爆表，杯杯味道都称霸，兄弟姐妹些，来，干了这杯冰沙！

☺ 酒 ☺

有酒的人生才完美！（推荐指数：★★★★）

满墙都！是！酒！红得白的啤的，要喝啥子随便挑，只要你高兴，我就陪你一口闷！

菜品如此惊艳，凭啥子让我们等你这么久？！

沉寂真相居然是光头哥任性地嗨耍了几年

实在太不像样！还好现在回归升级

不然真的要上门活捉光头哥！

➤是实力派，也有“偶像”包袱！

整个餐厅分为室内和室外~ 风格多变，让你在同一个店感受不同的世界！大大小小的餐桌，上到10来人，下到三两个都完全不用care~从此告别以往的苍蝇馆子，你敢说光头哥不是有备而来？

☺ style 1 · 简约温馨的现代风

好多吃虾吃蟹的地方，环境都是油腻腻的，但是光头家却不一样，特别温馨。靠窗的位置，好适合自拍装逼的说~

☺ style 2 · 芙蓉花开的老成都味

墙上到处都有粉红花瓣的身影，这就是咱们成都的市花——芙蓉花！置身于大如玉碗的芙蓉花丛中，吃着美味的香辣蟹，这就是老成都人最真实的生活~

☺ style 3 · 露天里的院坝情怀

每到晚上，露天坝里吃着虾蟹，喝着啤酒饮料，和三俩朋友坐着聊天冲壳子……这吃的不只是美味，更是成都人的一种院坝情怀！

在光头大哥的恩赐下……

小婊把肚子都吃得圆溜溜的~

顺便麻起胆子帮你们讨了点福利回来~

▼▼▼

成都香辣蟹哪家强？

肯定是光头强撒！

要吃香辣蟹，还得切光头~

文 | 小婊砸  粉丝Q群丨482263579

转载请注明来源

戳原文，更有料！